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Zutat: Wein - Riesling
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Rezepte 631 bis 640 von 1235
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Rezepte 631 bis 640 von 1235
Jakobsrisotto (Risotto Saint-Jacqüs)
2 PortionenPreise:
Discount: >18.75 €
EU-Bio: >18.73 €
Die sorgfältig gewaschene und gesäuberte Jakobsmuscheln mit einem Küchentuch in der rechten Hand fest packen, flache Schalenhälfte nach oben. Ein spitzes, kurzes ...
Gedämpfte Kalbsleber mit Lindeblüten und Minze
2 PortionenPreise:
Discount: >11.08 €
EU-Bio: >12.12 €
Mehlbutter: weicher Butter mit Mehl gut verkneten, Verhältnis 35/65. In einer Kasserolle Wein, Bouillon, Lindenblüten und Minze aufkochen. Die Kalbsleber ...
Käsfondue
4 PortionenPreise:
Discount: ~14.88 €
EU-Bio: ~14.36 €
Das Stangenweißbrot in 2cm dicke Scheiben schneiden, die dann noch geviertelt werden. Den Wein in die Fonduekachel gießen und erwärmen. Den grob geraffelten ...
Provenzalische Muschelsuppe
4 PortionenPreise:
Discount: >4.32 €
EU-Bio: >4.96 €
Die Muscheln unter fließendem Wasser gut bürsten und entbarten. Beschädigte Exemplare aussortieren. Die Zwiebel und den Knoblauch schälen und fein hacken. Den ...
Sauerkrautsuppe mit Leberklößchen
4 PortionenPreise:
Discount: >19.37 €
EU-Bio: >19.42 €
Die Hälfte des Sauerkrauts unter fließendem Wasser waschen, gut ausdrücken und mit der anderen Hälfte vermischen. Zwiebel und Apfelwürfel im Fett dünsten, ...
Zander in der Kartoffelkruste auf
4 PortionenPreise:
Discount: >4.31 €
EU-Bio: >4.36 €
Den Fenchel waschen und in hauchdünne Streifen schneiden. Die gehackten Eschalotten zusammen mit den Fenchelstreifen weich dünsten, mit dem Weißwein und dem Noilly ...
Lachs mit Traubensoße
2 PortionenPreise:
Discount: >3.53 €
EU-Bio: >3.68 €
Lachs mit Zitronensaft beträufeln. 30 Minuten marinieren. Zwiebel würfeln. 10cm vom weißen Teil des Lauchs abschneiden, längs halbieren, in feinste Streifen ...
Feines Pflaumen-Mirabellen-Kompott
1 RezeptPreise:
Discount: >4.41 €
EU-Bio: >4.41 €
1. Obst waschen, putzen, entsteinen und vierteln. Eng in Gläser schichten. 2. Wein mit Kandiszucker und Wasser aufkochen, bis sich der Zucker gelöst hat. Likör ...
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