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Zutat: Wein - Riesling     
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Rezepte 1201 bis 1210 von 1235

Kleiner Bäkeofe Von Süßwasserfischen

Kleiner Bäkeofe Von Süßwasserfischen6 Portionen
Preise:
Discount: >16.34 €
EU-Bio: >21.36 €

Die 3 verschiedenen Fischfilets in je 6 stücke a 50 g schneiden, leicht salzen. Die Kartoffelscheiben 5 Minuten in kochendem gesalzenem Wasser blanchieren. Die Hälfte ...

Lachs mit Trauben-Riesling-Sauce

Lachs mit Trauben-Riesling-Sauce2 Portionen
Preise:
Discount: >2.67 €
EU-Bio: >2.80 €

Lachs mit Zitronensaft beträufeln und zugedeckt 30 Minuten marinieren. Inzwischen die Zwiebel schälen, fein würfeln. Lauch putzen und waschen. Etwa 10 cm vom ...

Badisches ’Schäufele’

Badisches ’Schäufele’6
Preise:
Discount: >3.93 €
EU-Bio: >4.13 €

Den Wein mit 1 1/2 l Wasser in einen großen Topf geben. Die Zwiebel schälen, mit dem Lorbeerblatt und den Nelken bestecken. Mit Thymian und Pfefferkörnern in den Topf ...

Makrelenterrine mit Orangen

Makrelenterrine mit Orangen4 Portionen
Preise:
Discount: >344.57 €
EU-Bio: >345.21 €

Die Fische ausnehmen, gut unter Fliesswasser aus- und abspülen. Trokentupfen. Enthäuten und das Fleisch vorsichtig von den Gräten lösen. Orangen und Zitronen heiß ...

Miesmuscheln in Tomatensauce

Miesmuscheln in Tomatensauce1 Rezept
Preise:
Discount: >5.40 €
EU-Bio: >5.82 €

Muscheln in einer Schüssel 15 Minuten in kaltem Wasser stehen lassen. Zwiebeln und Knoblauch schälen, dünn schneiden. Lauch und Sellerie putzen, waschen, in Scheiben ...

Pflückhecht in Kapernsahne

Pflückhecht in Kapernsahne4 Portionen
Preise:
Discount: >4.70 €
EU-Bio: >4.79 €

Für den Sud Zwiebel halbieren, mit Zitronensaft und -schale, Salz, Lorbeerblatt, Essig und Wasser aufkochen, 30 Minuten ziehen lassen und durch ein Sieb geben. Für die ...

Rinderbraten mit Kruste

Rinderbraten mit Kruste4 Portionen
Preise:
Discount: >5.15 €
EU-Bio: >4.17 €

Zwiebeln in Würfel, Schnittlauch in Röllchen schneiden, Petersilie hacken und alles mit restlichen Kräutern, Pfeffer, Wein und Öl verrühren. Fleisch hineingehen und ...

Birnenauflauf mit Roquefort - Variation 1

Birnenauflauf mit Roquefort - Variation 14 Portionen
Preise:
Discount: >10.04 €
EU-Bio: >12.41 €

Vorbereitungszeit: 50 Minuten Backzeit: 40-50 Minuten Eine große Auflaufform ( nicht höher als 5 cm ) mit der Butter ausstreichen. Eine Schicht Weißbrot ...

Saure Rüben (mit Schweineschwänzchen) (Elsass)

Saure Rüben (mit Schweineschwänzchen) (Elsass)6 Portionen
Preise:
Discount: >45.58 €
EU-Bio: >45.12 €

Fleisch salzen, pfeffern und über Nacht an einem kühlen Ort ziehen lassen. Fleisch in einen Topf geben, mit Wasser bedecken und zum Kochen bringen. Nach 25 Minuten ...

Schweizer Käse-Fondue

Schweizer Käse-Fondue1 Rezept
Preise:
Discount: >8.50 €
EU-Bio: >8.50 €

Käse raspeln. Weißwein in den Topf geben und langsam erwärmen, ohne daß er zum Kochen kommt. Anschließend den Käse dazugeben. Unter ständigem Rühren langsam ...

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