Rezept 166 bis 180 von 184
Astoria-Flip 1 Rezept Preise: Discount: >0.05 € EU-Bio: >0.05 € Demeter: >0.05 € Alle Zutaten mit dem gestossenen Eis im Mixbecher tüchtig schütteln. In Cocktailgläser seihen. Mit Strohhalm reichen. | |
Capelli d’angeli mit Knoblauchgarnelen 4 Portionen Preise: Discount: >16.56 € EU-Bio: >16.68 € Demeter: >16.82 € Salzwasser in einem großen Topf zum Kochen bringen. Unterdessen in einer großen Pfanne die Butter bei mittlerer Hitze zerlassen. Olivenöl, Knoblauch, Ingwer, | |
Knockout 1 Portion Preise: Discount: >0.27 € EU-Bio: >0.27 € Demeter: >0.27 € Die Eiswürfel in den Shaker geben. Die übrigen Zutaten bis auf den Sekt darüberfüllen, kräftig schütteln und in ein Cocktailglas oder in einen Sektkelch | |
Maibowle mit frischem Waldmeister 1 Rezept Preise: Discount: >0.00 € EU-Bio: >0.00 € Demeter: >0.00 € Zwei Büschel Waldmeister(am besten einen Tag vorher kaufen, waschen und über Nacht welken lassen) eine Flasche leichten Frankenwein mit einer Orangen scheibe | |
Mint-Cocktail 1 Rezept Preise: Discount: >0.00 € EU-Bio: >0.00 € Demeter: >0.00 € Die Gläser zur Hälfte mit Eisstückchen füllen. Die Zutaten im Mixbacher gut schütteln. In Cocktailgläser seihen und mit dem Sekt auffüllen. Mit Strohhalm | |
Sauerkraut-Senfsuppe 6 Portionen Preise: Discount: 1.66 € EU-Bio: 1.74 € Demeter: 1.81 € Dieses Rezept verwendet im Original eine Senf-Kreation einer Senfmühle aus Monschau in der Eifel mit Honig und Mohn. Ersatzweise kommt hier mittelscharfer Senf | |
Sekt-Cocktail ’Lemon Tree’ 1 Rezept Preise: Discount: 1.34 € EU-Bio: 1.34 € Demeter: 1.34 € Säfte und Aquavit mit Eiswürfeln kräftig im Shaker schütteln. In Gläser Sekt auffüllen. | |
Sektcreme mit Aranca 4 Portionen Preise: Discount: >1.69 € EU-Bio: >1.62 € Demeter: >1.62 € Den Sekt (er darf nicht kalt sein, sondern muss Zimmertemperatur haben) in eine große Schüssel (am besten aus Porzellan oder Steingut) geben. Den Inhalt des | |
Gefüllte Äpfel ’Winzerin Art’ 4 Portionen Preise: Discount: >4.42 € EU-Bio: >5.04 € Demeter: >5.08 € Von den Äpfeln je einen Deckel abschneiden und vorsichtig aushöhlen, mit Zitronensaft einreiben. Die feingehackte Zwiebel in Gänseschmalz glasig dünsten, das | |
Grießflammeri auf Kiwi-Sauce 4 Portionen Preise: Discount: >152.97 € EU-Bio: >152.93 € Demeter: >153.04 € Milch erhitzen, Eierlikör zugeben und aufkochen lassen. Grieß unter Rühren einstreuen und bei schwacher Hitze 2 min ausquellen lassen. Vom Herd nehmen. | |
Kartoffelcrepes gefüllt mit karamelisierten Früchten 4 Portionen Preise: Discount: >2.71 € EU-Bio: >3.70 € Demeter: >4.11 € Gekochte Kartoffeln schälen und durch die Kartoffelpresse drücken. Die Eier zur Kartoffelmasse geben und verrühren. Das Mehl nach und nach darübersieben und | |
Rotbarben-Filets auf Estragon-Sekt-Schaum 4 Portionen Preise: Discount: >1.15 € EU-Bio: >1.16 € Demeter: >1.27 € Rote Bete in 2/3 der Butter andünsten. Mit Salz, Pfeffer und etwas Zitronensaft würzen. Brühe angießen und 10 min zugedeckt bissfest garen. Eigelbe mit Salz, | |
Seezungenfilet ... la francaise 4 Portionen Preise: Discount: >2.30 € EU-Bio: >2.23 € Demeter: >2.45 € Seezungenfilets salzen, pfeffern und mit Zitronensaft beträufeln. Abgedeckt 15 Minuten marinierenlassen. In erhitzter Butter die gehackte Zwiebel, die blättrig | |
Erdbeer-Sekt-Torte 1 24cm-form Preise: Discount: >8.69 € EU-Bio: >11.39 € Demeter: >11.67 € Butter schmelzen. Spritzgebäck zerbröseln. Sonnenblumenkerne ohne Fett goldbraun rösten, Sonnenblumenkerne (2) beiseitestellen, Sonnenblumenkerne (1) grob | |
Hechtfilet auf Champagnerkraut 4 Portionen Preise: Discount: >5.41 € EU-Bio: >5.43 € Demeter: >5.88 € Das Rezept stammt aus dem Elsass-Sauerkraut mal ganz raffiniert. Möhre und Äpfel grob raspeln, Zwiebel würfeln, Speck in Streifen schneiden. Speck in Butter |
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