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Zutat: Spanischer Sherry, Medium Dry, 15% Vol.
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Rezepte 1001 bis 1010 von 1054
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Rezepte 1001 bis 1010 von 1054
Jakobsmuscheln in Champignonsoße
4 PortionenPreise:
Discount: >44.13 €
EU-Bio: >44.31 €
Jakobsmuscheln kommen bei uns ausgelöst und tiefgefroren auf den Markt. Vor der Zubereitung wird das weiße Muschelfleisch, die Nuss, vom Corail (Rogen) getrennt und ...
Kokos Tofu mit Erbsen, Kürbis und Mangosauce (Vollwert)
4 PortionenPreise:
Discount: >2.55 €
EU-Bio: >2.76 €
Tofu in vier Scheiben schneiden und nebeneinander in einen Teller legen. Die Sojasauce mit dem Ingwer, der zerdrückten Knoblauchzehe, Mango Vollfrucht, Kurkuma sowie ...
Himbeer-Souffle
4 PortionenPreise:
Discount: >3.87 €
EU-Bio: >3.54 €
Die Himbeeren durch ein Sieb streichen. Mit 1/10 vom Zucker, Zitronensaft und Sherry vermischen, kühl stellen. Eine Auflaufform mit der Butter ausstreichen. Die ...
Ameisen auf dem Baum
6 Preise:
Discount: >2.63 €
EU-Bio: >2.74 €
1. Die Glasnudeln mit kochendem Wasser übergießen und zugedeckt 20 Minuten aufweichen lassen. 2. Das Schweinefleisch von Hand feinhacken und in eine Schüssel geben. ...
Rehrücken im Maronimantel mit Basler-Leckerli-Sauce
1 Rezept(*)Preise:
Discount: >2.95 €
EU-Bio: >2.93 €
(*) Als Gang eines Festessens für 6 Personen, als Hauptmahlzeit für drei Personen. Den ausgelösten Rehrücken mit Salz und Pfeffer würzen, in Bratbutter auf allen ...
Wohlriechendes Knusperhühnchen
4 PortionenPreise:
Discount: >0.01 €
EU-Bio: >0.00 €
Eine Poularde ist nichts anderes als ein junges Masthuhn mit weißem, festen Fleisch. Die Poularde innen und außen gründlich säubern, mit Salz einreiben (auch ...
Kalbskotelett und Sherry-Soße
4 PortionenPreise:
Discount: >3.89 €
EU-Bio: >3.89 €
Die Hälfte Olivenöl in einer Pfanne erhitzen. Kalbskoteletts darin von jeder Seite ca.5 Minuten braten. Mit Salz und Pfeffer würzen. Koteletts herausnehmen und warm ...
Garnelen in Dillcreme (Diabetes)
4 PortionenPreise:
Discount: >2.05 €
EU-Bio: >2.05 €
Garnelen in eine Schüssel geben. Feingehackten Dill und Sahne hinzufügen. Danach einige Stunden in den Kühlschrank stellen. Die Gelatine etwa 5 Minuten in kaltem ...
Wachtel in Madeiragelee auf Spinatsalat
4 PortionenPreise:
Discount: >5.95 €
EU-Bio: >5.91 €
Bei den Wachteln die Haut an der Rückseite aufschneiden und alle Knochen, bis auf den Beinknochen, entfernen. Die Haut vom Hals so lang wie möglich lassen, den Kropf ...
Pochierte Poularde in Sherry, Morcheln und Frühlingsgemüse
4 PortionenPreise:
Discount: >15.07 €
EU-Bio: >27.12 €
Die ausgenommene Poularde waschen und abtrocknen. Die Bouillon mit dem Suppengemüse aufkochen, mit Sherry parfümieren, die mit Salz eingeriebene und mit Pfeffer ...
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