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Zutat: Spanischer Sherry, Medium Dry, 15% Vol.
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Rezepte 1031 bis 1040 von 1054
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Rezepte 1031 bis 1040 von 1054
Filet mit Paprika und Zwiebeln
2 PortionenPreise:
Discount: >1.23 €
EU-Bio: >1.81 €
Das Fleisch quer zur Faser in etwa 3 mm dünne Scheiben, diese in Streifen aufschneiden. Cognac, Sojasauce (1), Backpulver, Eiweiß und Stärke (1) verrühren. Das ...
Gebratene Entenbrust in Salatblättern
1 RezeptPreise:
Discount: >2.07 €
EU-Bio: >2.13 €
Eine asiatischen Schlemmereien aus Hongkong: Die Entenbrüste samt ihrer Haut mit einem scharfen Messer in winzigkleine Würfelchen schneiden. Das Fleisch soll ...
Geschmortes Lamm Nordchinesische
1 RezeptPreise:
Discount: >5.56 €
EU-Bio: >5.76 €
Vermengen Sie das Lammfleisch mit Sojasauce, Sherry, Zucker sowie der Fünf-Gewürze-Mischung und lassen es fast ca. 1 Stunde marinieren. Erhitzen Sie das Öl in einer ...
Glasnudelsuppe
4 PortionenPreise:
Discount: >1.85 €
EU-Bio: >2.03 €
Fleisch mit Sojasauce und Sherry in einer Schüssel mischen, zugedeckt im Kühlschrank ca. fünfzehn Minuten marinieren. Butter in einer großen Pfanne warm werden ...
Hähnchenschenkel mit Sherrysauce
4 PortionenPreise:
Discount: >1.25 €
EU-Bio: >1.27 €
Pilze etwas auftauen lassen. Schmalz in einer Pfanne = erhitzen, die Hähnchenschenkel darin rundum kräftig = anbraten. Den geschälten Knoblauch darüberpressen, ...
Hühnersuppe mit Morchelklößchen
12 PortionenPreise:
Discount: >23.72 €
EU-Bio: >23.98 €
Am Vortag die Morcheln kalt abbrausen und über Nacht in 3/4 l lauwarmen Wasser einweichen. Ebenfalls am Vortag das Hühnerklein und die Poularde in gut 3 1/2 Liter ...
Knusprige Gemüserollen mit Frühlingsgemüse und Pilzsauce
1 RezeptPreise:
Discount: >8.58 €
EU-Bio: >9.77 €
Die echten Sojabohnen unter fließendem Wasser waschen und 5 bis 6 Tage keimen lassen. Die getrockneten Mu-Err Pilze eine Stunde in lauwarmem Wasser einweichen. Porree, ...
Maultaschen mit Dill und Hummerkrabben
4 PortionenPreise:
Discount: >2.68 €
EU-Bio: >2.92 €
Die Hummerkrabben kurz abspülen, aus der Schale brechen, der Länge nach halbieren und die Därme entfernen. Die Zweige von den Dillstielen zupfen. Die Zitrone heiß ...
Omelett mit würzigem Kalbsnierenragout
4 PortionenPreise:
Discount: >10.57 €
EU-Bio: >11.49 €
Kalbsnieren waschen, die Sehnen entfernen. Das Fleisch in ca. 3 cm große Würfel schneiden. Zwiebeln schälen und in Ringe, Knoblauch schälen und in Würfel ...
Pfannengemüse Chop Suey
2 PortionenPreise:
Discount: >0.86 €
EU-Bio: >1.54 €
Die Rostbeefscheiben in feine Streifen schneiden. Sojasoße, Sherry, Zucker und Speisestärke verrühren und die Fleischstreifen darin 30 Minuten ...
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