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Zutat: Spanischer Sherry, Medium Dry, 15% Vol.
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Rezepte 381 bis 390 von 1054
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Rezepte 381 bis 390 von 1054
Tintenfisch mit Brokkoli und Garnelen
2 PortionenPreise:
Discount: >6.82 €
EU-Bio: >7.48 €
Die Tintenfische gründlich waschen, je nach Größe noch klein schneiden. Die Garnelen entdarmen, salzen, dann mit der Hälfte der Stärke und mit Eiweiß ...
Enteneintopf mit Klößen - Variation 1
4 PortionenPreise:
Discount: >2.93 €
EU-Bio: >2.72 €
Fett aus dem Innern der Ente entfernen, Bürzel und überstehende Haut am Hals wegschneiden. Ente abspülen und gut trocknen. Ingwer, Salz und schwarzer Pfeffer ...
Ente mit Zuckerschoten, Chop-Süy-Art
4 PortionenPreise:
Discount: >10.84 €
EU-Bio: >10.82 €
:Garzeit : 20 min Entenbrustfilet waschen und trockentupfen. Danach die Haut ablösen und beiseite stellen. Die Entenbrust dreimal längs und zentimeterweise ...
Gegrillte Schälrippchen mit Zitronellgras und Chilischote
4 PortionenPreise:
Discount: >0.77 €
EU-Bio: >0.95 €
Schälrippchen waschen, abtrocknen und in eine große Schüssel geben. In einer anderen Schüssel Honig, Fünf-Gewürze-Pulver, Knoblauch, Sherry, Nuoc Mam Sauce, ...
Hähnchenpfanne mit Brokkoli
4 PortionenPreise:
Discount: >5.30 €
EU-Bio: >15.60 €
Fleisch feinstreifig schneiden, mit Stärke mischen. Knoblauch, schälen. Chili putzen, entkernen, abbrausen. Alles fein hacken. Mit 1 El Olivenöl, Sojasoße ...
Mayonnaise-Mischungen 5
1 RezeptPreise:
Discount: >1.38 €
EU-Bio: >1.31 €
Tomatenmayonnaisen Alle Tomatenmayonnaisen delikat zu gekochtem Rindfleisch, Rinderzunge, für Krabben- und andere Cocktails aus Meerestieren. Weinmayonnaise ...
Linsenconsomme mit Rotwurstravioli
4 PortionenPreise:
Discount: >4.08 €
EU-Bio: >4.31 €
1. Für die Consomme das Fleisch durch die grobe Scheibe des Fleischwolfs drehen. Mit dem Gemüse, dem Eiweiß und den Linsen mischen und in die kalte Rinderbrühe ...
Ananas-Leber-Cocktail
1 RezeptPreise:
Discount: >11.09 €
EU-Bio: >11.18 €
Kalbsleber säubern und in hauchdünne Scheiben schneiden. Schalotten und Äpfel schälen, fein hacken, in 10 g Butter glasig braten. Die restliche Butter erhitzen, ...
Kalbs-Röllchen mit Kürbis-Füllung
4 PortionenPreise:
Discount: >28.47 €
EU-Bio: >29.46 €
Schnitzel eventuell noch etwas flachklopfen, salzen und pfeffern. Kürbis und Zucchini putzen, waschen bzw. schälen und in Stifte schneiden. 1/4 davon auf die Schnitzel ...
Scampis auf Artischocken und Vinaigrette
4 PortionenPreise:
Discount: >3.25 €
EU-Bio: >3.42 €
Die Artischockenböden vierteln, die Champignons schälen und in Scheiben schneiden. Für die Sauce Essig, Salz und Pfeffer, Sherry, Zitronensaft und Honig mischen, ...
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