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Zutat: Spanischer Sherry, Medium Dry, 15% Vol.
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Rezepte 711 bis 720 von 1054
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Rezepte 711 bis 720 von 1054
Schweinscarre mit Sherryzwiebelchen
4 PortionenPreise:
Discount: >3.48 €
EU-Bio: >3.85 €
Curry, Zucker, Sherry, Öl sowie Worcestershiresauce verrühren und den Knoblauch dazupressen. Das sauber dressierte Fleischstück rundum damit einstreichen. Zugedeckt ...
Überbackener Rosinenlauch
4 PortionenPreise:
Discount: >4.28 €
EU-Bio: >4.95 €
Bei den Lauchstangen das Wurzelende abschneiden und vom Grün alles, was schlapp und welk aussieht. Reststangen längs aufschlitzen und gut unter fließendem Wasser ...
Amaretto-Zabaione
4 PortionenPreise:
Discount: ~2.67 €
EU-Bio: ~2.52 €
Eigelb in einer weiten Schüssel mit Zucker schaumig rühren. Wein und Sherry beifügen und im Wasserbad unter ständigem Schlagen zu einer schaumigen Creme werden ...
Klare Ochsenschwanzsuppe (1. Gang)
10 PortionenPreise:
Discount: >12.93 €
EU-Bio: >14.18 €
Suppengrün + Zwiebeln kleinschneiden, mit den Lorbeerblättern in heißem Öl anbraten, Gewürzkräuter in ein Mullsäckchen binden. Wasser angießen, salzen. Fleisch ...
Porreepfanne
2 PortionenPreise:
Discount: ~16.76 €
EU-Bio: ~16.66 €
Filet in Streifen schneiden. 1/3 Öl mit Sherry und Gewürzen verrühren. Das Fleisch darin ziehen lassen. Gemüse putzen und waschen. Porree in Ringe schneiden, ...
Chinesisches Rindfleisch - Variation 1
4 PortionenPreise:
Discount: >11.50 €
EU-Bio: >11.49 €
Fleisch in Streifen (1 x 4 cm) schneiden, mit Maizena bestreuen. Alle Marinadenzutaten verrühren, über das Fleisch geben. Zugedeckt im Kühlschrank 30 Minuten ...
Dip für Hummerkrabben
1 RezeptPreise:
Discount: >0.41 €
EU-Bio: >0.54 €
Knoblauch und Ingwer sehr fein hacken. Alle Zutaten gründlich vermengen. In vier Saucenschälchen verteilen.
Fisch im Kohlblatt
8 PortionenPreise:
Discount: >18.27 €
EU-Bio: >18.37 €
In einem großen Topf Wasser zum Kochen bringen und dann leicht salzen. Vorsichtig schöne, große Blätter ablösen, waschen und in dem sprudelnd kochenden Wasser 4-5 ...
Geschnetzelte Entenbrust
4 PortionenPreise:
Discount: >8.18 €
EU-Bio: >8.52 €
Zubereitungszeit: 1 1/2 Stunden Die Champions putzen, waschen, abtropfen lassen, sehr fein hacken, mit dem Salz und dem Pfeffer bestreuen und mit 1/4 der Sahne ...
Gourmetterrine mit Granatapfelbirnen
1 RezeptPreise:
Discount: >22.52 €
EU-Bio: >22.90 €
Eine Terrinenform oder sonst eine hitzbeständige Form auswählen, die grössenmäßig in den Dampfkochtopf passt. Die Form mit der Hälfte der Specktranchen auskleiden. ...
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