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Zutat: Spanischer Sherry, Medium Dry, 15% Vol.
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Rezepte 951 bis 960 von 1054
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Rezepte 951 bis 960 von 1054
Gebratener Reis auf chinesische Art
4 PortionenPreise:
Discount: >5.66 €
EU-Bio: >17.39 €
Den Reis unter fließendem Wasser gründlich waschen. Salzwasser in einem Topf zum Kochen bringen und den Reis in etwa 30 Minuten (siehe auch Packungsanleitung) ...
Jakobsmuscheln in Safransoße
4 PortionenPreise:
Discount: >19.89 €
EU-Bio: >20.05 €
Jakobsmuscheln kommen bei uns ausgelöst und tiefgefroren auf den markt. Vor der Zubereitung wird das weiße Muschelfleisch, die Nuss, vom Corail (Rogen) getrennt und ...
Essenz vom Kalbsschwanz mit Trüffelklöschen
1 RezeptPreise:
Discount: >16.49 €
EU-Bio: >10.28 €
Kalbsschwänze in Stücke schneiden, würzen und in Butterschmalz anbraten. Das Gemüse schälen, grob zerkleinern, dazugeben und anrösten. Fleisch, Gemüse und die ...
Rosenkohl-Pilz-Suppe
2 PortionenPreise:
Discount: >7.79 €
EU-Bio: >10.29 €
Den Rosenkohl in dünne Scheiben hobeln. Mit den Pilzen bei hoher Hitze in wenig Olivenöl rührbraten, bis er leicht Farbe annimmt. Nüsse beifügen, mitrösten. Mit ...
Ente bayrisch-surinamisch
6 PortionenPreise:
Discount: >6.48 €
EU-Bio: >6.78 €
Die chinesischen Trockenpilze waschen und ein paar Stunden in Wasser einweichen. Die Ente innen und außen waschen, trocknen. Für die Füllung den Schinken würfeln. ...
Linsensuppe mit Fasan nach Simone Schmitt
4 PortionenPreise:
Discount: >3.38 €
EU-Bio: >3.28 €
Linsen über Nacht in kaltem Wasser einweichen. Den Fasan in einen Topf geben, mit Wasser bedecken, aufkochen lassen, abschäumen. Gemüse putzen, waschen und mit den ...
Gebackene Fischstreifen
1 RezeptPreise:
Discount: >4.00 €
EU-Bio: >2.27 €
Räucherspeck fein würfeln, Zwiebel in Ringe schneiden, beides in der Butter leicht anbräunen. Fischfilet kurz abspülen, mit Küchenkrepp trockentupfen, mit ...
Krabbensauce
1 RezeptPreise:
Discount: >1.13 €
EU-Bio: >1.13 €
Krabben und Frühlingszwiebeln mit Essig und dem Orangensaft pürieren. Aprikosenmarmelade, Sherry unterrühren, mit Salz, Pfeffer und Sojasauce abschmecken.
Brandy Fino
1 RezeptPreise:
Discount: >1.07 €
EU-Bio: >1.07 €
Zutaten in ein mit Eiswürfeln gefülltes Rührglas geben, gut vermischen und in ein gekühltes Cocktailglas abseihen. Zitronenschale abspritzen und dazugeben.
Pouletbrüstchen an Sherry-Vanille-Jus
4 PortionenPreise:
Discount: >3.94 €
EU-Bio: >4.06 €
Den Backofen auf 80 Grad vorheizen. Teller und eine Platte mitwärmen. Die Pouletbrüstchen mit Salz und Pfeffer würzen. In der heißen Bratbutter auf mittlerem Feuer ...
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