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Zutat: Spanischer Sherry, Medium Dry, 15% Vol.
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Rezepte 1011 bis 1020 von 1053
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Rezepte 1011 bis 1020 von 1053
Gefüllte Kalbsbrust - Variation 9
6 PortionenPreise:
Discount: >28.62 €
EU-Bio: >27.99 €
Die Kalbsbrust innen und außen mit Salz und Pfeffer würzen. Die Schalotten hacken und in der Butter kurz dünsten. Die Petersilie und den Schinken fein hacken. Alle ...
Traditioneller Trifle
6 PortionenPreise:
Discount: ~10.50 €
EU-Bio: ~10.77 €
Den Backofen auf 180 Grad vorheizen. Eine beschichtete Cakeform ausbuttern und mit Mehl ausstäuben. Kühlstellen. Für das Biskuit Eigelb, 3/5 der Zucker sowie ...
Tapas: Hühnerbrüstchen in Sherrysauce
6 PortionenPreise:
Discount: >8.66 €
EU-Bio: >43.25 €
Huhn in mundgerechte Stückchen schneiden, salzen und in Mehl wenden. Butter und Öl in einer mittelgroßen Pfanne erhitzen, Fleisch darin portionsweise kurz und ...
Grüner Spargel aus dem Wok
4 PortionenPreise:
Discount: >5.53 €
EU-Bio: >6.40 €
Spargel am Ende schälen, waschen und trocknen und in 1 cm lange schräge Streifen schneiden. Scampis von der Schale befreien, Darm entfernen und der Länge nach ...
Arroz negre amb all i oli (Schwarzer Reis mit Alioli)
6 PortionenPreise:
Discount: >4.30 €
EU-Bio: >4.31 €
Tintenfische putzen, die Tintensäcke für später beiseite legen. Wenn die Tintenfische sehr klein sind, ganz lassen, andernfalls in Stücke schneiden. Das Öl in einem ...
Klare Tomatensuppe mit Flädle
6 PortionenPreise:
Discount: >7.78 €
EU-Bio: >8.40 €
Am Vortag die Zwiebel quer ungeschält halbieren. Eine Hälfte schälen und würfeln. Die Pfeffer und Pimentkörner zerstoßen. Den Thymian waschen. Eiweiße halb steif ...
Truthahnragout an Safransauce
4 PortionenPreise:
Discount: >3.79 €
EU-Bio: >4.06 €
Das Rüebli und den Sellerie rüsten und in kleine Stücke schneiden. Die Schalotten schälen und fein hacken. Das Truthahnfleisch in große Würfel schneiden. Mit Salz ...
Zwiebeln karamelisiert
4 PortionenPreise:
Discount: >1.68 €
EU-Bio: >1.69 €
Wasser in einer großen, beschichteten Bratpfanne aufkochen. Zwiebeln, fein geschnitten auf kleinem Feuer 10 Minuten kochen. Sojasauce, Worcestersauce, Kalbs- oder ...
Kartoffelpfanne mit Schweinefilet
2 PortionenPreise:
Discount: ~5.10 €
EU-Bio: ~5.20 €
1. Die Kartoffeln schälen und in Scheiben schneiden. Den lauch putzen, waschen und in Scheiben schneiden. Die Zuckerschoten putzen und waschen. 2. Das Filet in sehr ...
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