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Zutat: Orangensaft
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Rezepte 1271 bis 1280 von 1596
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Rezepte 1271 bis 1280 von 1596
Ente mit Zitronengras
2 PortionenPreise:
Discount: >2.32 €
EU-Bio: >1.23 €
Der Ente die Brüste und Keulen abtrennen, pfeffern, salzen und auf der Hautseite bei kleinem Feuer anbraten. Beginnt das Fett der Haut auszuschwitzen kommen die ...
Gebackener Fenchel mit Orangenfilets
4 PortionenPreise:
Discount: >2.30 €
EU-Bio: >2.25 €
Fenchel waschen, putzen, in Salzwasser weichkochen und in Eiswasser abschrecken. Auf Küchenkrepp trocknen. Orangen filetieren und auf Tellern anrichten. Orangensaft ...
Rindfleisch mit Orangenstreifen
4 PortionenPreise:
Discount: >19.15 €
EU-Bio: >18.25 €
Überschüssiges Fett und Sehnen des Rumpsteaks entfernen und das Fleisch quer zur Faser in dünne Streifen schneiden; mit geriebener Orangenschale und Sesamöl in ...
Zwetschgen- oder Pflaumenmousse
6 PortionenPreise:
Discount: ~6.70 €
EU-Bio: ~4.59 €
Zwetschgen halbieren und entsteinen. Gelatine in reichlich kaltem Wasser einweichen. Orangen- und Zitronensaft, Portwein, Zucker und Zimtstengel aufkochen. ...
Crepes Suzettes
4 PortionenPreise:
Discount: >1.95 €
EU-Bio: >2.24 €
Aus den angegebenen Zutaten einen Crepeteig rühren, 1 Stunde ruhen lassen. In einer kleinen, mit Butterpapier ausgeriebenen Pfanne 12 dünne Omelettchen backen. Kann ...
Entenbrust in Orangen-Kardamom-Sauce
2 PortionenPreise:
Discount: >0.94 €
EU-Bio: >0.61 €
Für die Sauce den Sternanis und die Kardamomkapseln zerstoßen, die Schalotte würfeln und alles anschwitzen. Mit dem Orangensaft und der Brühe ablöschen und um 1/3 ...
Erdbeer-Johannisbeer-Gelee
4 PortionenPreise:
Discount: ~8.73 €
EU-Bio: ~9.34 €
Erdbeeren putzen, waschen und halbieren. Johannisbeeren putzen, waschen und von den Rispen streifen. Früchte mischen und mit Zucker bestreuen. Gelatine zehn Minuten in ...
Feigenflan mit Apfel-Trester-Schaum
8 PortionenPreise:
Discount: >8.44 €
EU-Bio: >8.84 €
Für den Flan die Feigen grob hacken. Mit 100 ml Orangenlikör die Feigen bei mittlerer Hitze zu Mus kochen. Für den Orangenkaramel den Zucker hellbraun ...
Gebranntes Spekulatiusparfait mit weihnachtlich...
4 PortionenPreise:
Discount: >5.77 €
EU-Bio: >5.72 €
Die Eigelbe mit dem Zucker und Orangensaft über einem Wasserbad schaumig aufschlagen. In einer Küchenmaschine wieder kalt rühren. Das Spekulatiusgewürzpulver und ...
Grapefruitköpfchen
8 PortionenPreise:
Discount: >4.78 €
EU-Bio: >4.74 €
Gelatineblätter in reichlich kaltem Wasser einweichen. Zucker, Orangen- und Grapefruitsaft in ein Pfännchen geben und einmal sprudelnd aufkochen. Vom Feuer nehmen und ...
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