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Kartoffel Chili 4 Portionen Preise: Discount: >3.36 € EU-Bio: >3.86 € Demeter: >4.64 € 1. Kartoffeln waschen und in kochendem Wasser ungeschält garen. Schalotten pellen und in Streifen schneiden. Chili einritzen, entkernen und fein hacken. Paprika | |
Kartoffel-Gemüseauflauf mit Käse Überbacken 4 Portionen Preise: Discount: >4.50 € EU-Bio: >5.33 € Demeter: >5.85 € Vorbereitung: Blumenkohl, Brokkoli in kleine Röschen vom Strunk zerteilen, gut säubern. Karotten, Petersilienwurzel schälen und in Stifte schneiden. Fenchel | |
Kartoffel-Hack-Auflauf 4 Portionen Preise: Discount: >8.44 € EU-Bio: >7.94 € Demeter: >11.87 € Kartoffeln waschen, schälen und in dünne Scheiben hobeln. Event. trockentupfen. In eine flache, feuerfeste Form einschichten. Dabei mit Salz | |
Käse-Kohlrabi auf Tomatenkompott mit Bärlauchpesto 2 Portionen Preise: Discount: >3.53 € EU-Bio: >4.62 € Demeter: >4.91 € Vorbereitung: Kohlrabi dünn schälen und in etwa ein Zentimeter dicke Scheiben schneiden. In Gemüsebrühe auf den Biss blanchieren, erkalten und gut abtropfen | |
Kichererbsen - Variation 1 1 Rezept Preise: Discount: >2.75 € EU-Bio: >2.76 € Demeter: >2.96 € Kichererbsen über Nacht in Wasser einweichen und abtropfen lassen. Mit der Zwiebel im Mixer pürieren. Koriander, Kreuzkümmel, Salz, Pfeffer und Mehl | |
Klare Tomatensuppe mit Polenta-Sternen 2 Portionen Preise: Discount: >3.91 € EU-Bio: >5.39 € Demeter: >5.40 € 1. Suppengrün putzen, waschen. Die Hälfte grob würfeln, das andere in sehr feine Streifen schneiden (ca. 4 cm Länge). Gemüsestreifen in Salzwasser 3 Minuten | |
Knoblauch-Tomaten-Calamari 1 Rezept Preise: Discount: >0.95 € EU-Bio: >1.12 € Demeter: >1.16 € Die Calamari säubern, in feine Ringe schneiden und abtropfen lassen. Die Tomaten halbieren, Oliven entkernen und den Knoblauch fein hacken. Das Olivenöl in | |
Kokinisti Vodini Ghlossa Gekochte Rinderzunge in Weinsauce 1 Rezept Preise: Discount: >2.19 € EU-Bio: >2.27 € Demeter: >2.31 € Die Rinderzunge in reichlich Wasser 1/4 Stunde vorkochen. Das Wasser wechseln. Suppengrün und Salz zugeben und die Zunge in leicht sprudelndem Wasser 2-3 Stunden | |
Krabben(Shrimps) -Muschel-Tomaten-Sup 1 Rezept Preise: Discount: >4.13 € EU-Bio: >4.29 € Demeter: >4.61 € Die Zwiebeln schälen, würfeln und in der Butter goldgelb braten. Mit Tomatensaft, Wein und Wasser ablöschen. Die geschälte, zerdrückten Knoblauchzehen, | |
Kräuter-Drink 1 Rezept Preise: Discount: >0.18 € EU-Bio: >0.31 € Demeter: >0.31 € Buttermilch mit Tomatensaft verquirlen, die Kräuter fein wiegen und untermischen. Drink mit den Würzzutaten abschmecken und servieren. | |
Krebsschwänze in Tomatensauce 4 Portionen Preise: Discount: >1.86 € EU-Bio: >1.93 € Demeter: >2.15 € Krebse auftauen lassen. Die Krebsschwänze ablösen: die Schwänze im 2. Gelenk des Panzers gegeneinander verdrehen und vom Körper abziehen. | |
Lachsfilet aus dem Ofen mit Gemüsesalat 2 Portionen Preise: Discount: >1.23 € EU-Bio: >1.25 € Demeter: >1.29 € Das Lachsfilet mit wenig Butter bepinseln und mit Salz und Pfeffer würzen. In eine Auflaufform geben und diese mit Alufolie verschließen. Den Ofen auf 90 Grad | |
Lachsforelle in Salzteig mit provenzalischem Gemüse 2 Portionen Preise: Discount: >4.86 € EU-Bio: >5.89 € Demeter: >6.99 € Für den Salzteig das Mehl, Salz, Olivenöl und Wasser in einer Küchenmaschine oder mit der Hand zu einem festen Teig kneten. Dann den Teig 1-2 Stunden abgedeckt | |
Lamm mit Sellerie 4 Portionen Preise: Discount: >14.84 € EU-Bio: >14.91 € Demeter: >15.20 € Die Fleischwürfel würzen und mit dem Fenchelkraut einreiben. Für eine Stunde an einem kühlen Ort ziehen lassen. Danach die Fleischwürfel mit dem Mehl | |
Lasagne Spezial 4 Portionen Preise: Discount: >7.47 € EU-Bio: >6.49 € Demeter: >8.99 € Die Knollensellerie vorbereiten, schälen, waschen und raspeln. Die Möhre schälen und in Scheiben schneiden, die Zwiebel abziehen und würfeln. Das Öl in |
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