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Mokkacreme - Variation 1 1 Rezept Preise: Discount: >1.00 € EU-Bio: >1.00 € Demeter: >1.03 € Die Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Das Eigelb mit 40 g Zucker schaumig rühren. Die Milch aufkochen, 1 Tl. Kaffeepulver darin auflösen. Die | |
Mokkacreme mit Sauerkirschen 4 Portionen Preise: Discount: >2.69 € EU-Bio: >2.63 € Demeter: >2.63 € 1. Für das Wasserbad in einem Topf wenig Wasser erhitzen. Einen kleineren Topf oder eine Metallschüssel hineinstellen. Die Schokolade in Stücke brechen und mit | |
Mokkacremetorte nach Harry´s Bar 1 Rezept Preise: Discount: 4.23 € EU-Bio: 4.60 € Demeter: 4.78 € Für die Mokkacreme die Eigelbe mit dem Handmixer etwa rühren. Anschließend den Zucker einrieseln lassen und weiterschlagen, bis die Mischung dick und cremig | |
Mokkadrink 1 Rezept Preise: Discount: 1.41 € EU-Bio: 1.41 € Demeter: 1.60 € Instantkaffee in heißer Mich auflösen. Mokka mit Milch, Zucker, Vanillezucker und Mokkalikör verrühren. Im Kühlschrank vollständig erkalten lassen. | |
Mokka-Ecken 1 Rezept Preise: Discount: >5.15 € EU-Bio: >5.31 € Demeter: >5.95 € Weiches Fett, Zucker, Eier, Zimt und Nelkenpulver mit den Quirlen des Handrührers schaumig rühren. Grobgehackte Nüsse, feingehackte Schokolade, Mehl, Backpulver | |
Mokka-Eis 4 Portionen Preise: Discount: 5.99 € EU-Bio: 5.93 € Demeter: 5.93 € Alle Zutaten mixen, bis sich der Zucker vollständig aufgelöst hat und anschließend in den laufenden Eisbereiter füllen. 20-30 Minuten rühren. | |
Mokka-Eis - Variation 1 1 Rezept Preise: Discount: 1.32 € EU-Bio: 1.24 € Demeter: 1.27 € Eigelb mit Zucker schaumig schlagen, den in der Milch aufgelösten Pulverkaffee nach und nach dazugeben, die Flüssigkeit vorsichtig mit der steifgeschlagenen | |
Mokkaherzen 1 Rezept Preise: Discount: >3.28 € EU-Bio: >3.02 € Demeter: >3.75 € Backofen rechtzeitig auf 200°C (Umluft: 180°C, Gas: Stufe 3) vorheizen. Teigzutaten verkneten, in Folie wickeln, 1 Stunde kühl stellen. Teig zwischen | |
Mokka-Kardomom-Mousse mit Vanillesauce 4 Portionen Preise: Discount: >6.42 € EU-Bio: >6.43 € Demeter: >6.43 € Das Ei mit dem Zucker schumig rühren, Kardamom, die beiden Liköre und die eingeweichte, gut ausgedrückte Gelatine dazugeben. Den Kaffee mit dem Zucker zu einem | |
Mokka-Kirsch-Creme 4 Portionen Preise: Discount: >2.36 € EU-Bio: >2.30 € Demeter: >2.30 € Die Sauerkirschen waschen, entsteinen und beiseite stellen. Die Zartbitter-Schokolade in Stücke brechen, mit 3 EL Wasser im Wasserbad schmelzen und wieder | |
Mokkakonfekt 1 Rezept Preise: Discount: >2.42 € EU-Bio: >3.01 € Demeter: >3.01 € Margarine und Puderzucker mit dem Handrührgerät schaumig rühren, Kirschwasser zufügen. Grob gebrochenen Schokolade in ein Gefäß geben, mit kochendem Wasser | |
Mokkaplätzchen 1 Rezept Preise: Discount: >2.76 € EU-Bio: >3.92 € Demeter: >4.15 € Alle Zutaten zu einem Teig verrühren. Mit einem Teelöffel kleine Häufchen (Walnussgrösse) auf zwei Bleche mit Backpapier setzen. Zehn Minuten bei 200°C | |
Mokkapudding mit Mascarpone-Amaretto-Sauce 4 Portionen Preise: Discount: 3.04 € EU-Bio: 3.39 € Demeter: 3.71 € Die Eier trennen. Die Eigelbe mit 1/3 der Milch, der Hälfte vom Zucker und der Maisstärke verquirlen. Die restliche Milch mit Salz und dem | |
Mokkasauce 12 Portionen Preise: Discount: 1.62 € EU-Bio: 1.54 € Demeter: 1.78 € Milch, Sahne, Zucker, Salz und Kaffee verrühren und zum Kochen bringen. Die Speisestärke mit 3 EL kaltem Wasser anrühren, mit der kochenden Milch vermischen und | |
Mokkaterrine 1 Rezept Preise: Discount: 7.55 € EU-Bio: 7.55 € Demeter: 7.77 € Die Vanilleschote der Länge nach aufschlitzen. Mit der Milch und dem Instant-Kaffeepulver in eine Pfanne geben und aufkochen. Vom Herd nehmen und 10 Minuten |
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