Zutat: Gelatine - Blatt - weiß     
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Rezepte 1031 bis 1040 von 2145

Pannacotta

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.71 €
EU-Bio: >3.85 €
Demeter: >3.85 €
Die Vanilleschote aufschlitzen, das Mark auskratzen. Schoten und Mark mit Sahne und Zucker in einem Topf verrühren. Aufkochen, 15-20 Minuten leicht köcheln lassen. ...

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Panna cotta mit caramelisierten Pfirsichen

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.51 €
EU-Bio: >6.61 €
Demeter: >6.59 €
Rahm und Milch in eine Pfanne geben. Den Vanillestengel der Länge nach aufschneiden, die Samen herauskratzen und zusammen mit dem Stengel zur Rahmmischung geben. Den ...

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Kühle Sünde

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.76 €
EU-Bio: >3.81 €
Demeter: >3.74 €
Himbeeren auftauen lassen Sahne, Milch und Zucker (1) in einem Topf zum Kochen bringen und 15 Minuten einkochen lassen. Inzwischen 1/4 der aufgetauten ...

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Drei-Gänge-Landpartie-Menü

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.68 €
EU-Bio: >7.79 €
Demeter: >7.90 €
Die Speck- und Zwiebelwürfel in der Butter glasig schwitzen. Den in dünne Ringe geschnittenen Porree hinzufügen und noch etwas weiter schwitzen. Mit Salz, Muskat und ...

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Amaretto-Zabaione

4 Portionen
Preise:
Discount: ~2.67 €
EU-Bio: ~2.52 €
Demeter: ~2.52 €
Eigelb in einer weiten Schüssel mit Zucker schaumig rühren. Wein und Sherry beifügen und im Wasserbad unter ständigem Schlagen zu einer schaumigen Creme werden ...

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Brandteig-Beeren-Torte (Diabetes)

1 Springform
Preise:
Discount: >12.13 €
EU-Bio: >12.47 €
Demeter: >12.67 €
Für den Brandteig: Wasser, Salz und Butter aufkochen, Mehl auf einmal zugeben und bei starker Hitze rühren, bis sich ein Kloß bildet. Vom Herd ziehen, abkühlen ...

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Geeister Stollen mit Zimtsabayon

1 Rezept
Preise:
Discount: >5.02 €
EU-Bio: >5.45 €
Demeter: >5.43 €
Stollen: Die Früchte in Rum einlegen und an einem warmen Ort ca. 6 Stunden quellen lassen. Den Zucker karamellisieren, die Zimtstange und die Milch zugeben. Der ...

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Quittensirup, -gelee und -käse

1 Rezept
Preise:
Discount: >11.37 €
EU-Bio: >12.47 €
Demeter: >12.47 €
Quittensirup: die Quitten abtrocken und dabei alles Pelzige abreiben. Die Früchte schälen und in Achtel schneiden. Blüten, Kernhaus und Stiel entfernen. Die Früchte ...

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Erdbeer-Orangencreme mit Eierlikör + Basilikum

8 Portionen
Preise:
Discount: >7.62 €
EU-Bio: >9.59 €
Demeter: >9.59 €
Erdbeeren waschen, putzen (einige schöne Früchte für die Dekoration beiseitelegen) und pürieren. Mit dem Puderzucker (hervon ein wenig zurückbehalten für die ...

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Gefüllte Salatgurken

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.77 €
EU-Bio: >4.27 €
Demeter: >4.31 €
(*) Mehlbutter: Butter und Mehl zu gleichen Gewichtsmengen miteinander gut verkneten. Die Bouillon mit dem Rahm um 1/3 reduzieren lassen, dann mit der kalten Mehlbutter ...

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