Zutat: Gelatine - Blatt - weiß     
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Rezepte 1101 bis 1110 von 2145

Litchi-Ragout mit Pflaumenwein-Espuma

5 Portionen
Preise:
Discount: >0.72 €
EU-Bio: >0.74 €
Demeter: >0.74 €
Pflaumenwein-Espuma: Zitronengras grob zerschneiden und mit einem Topf zerquetschen. Den Zucker leicht karamellisieren. Zitronengras zufügen und mit der Hälfte des ...

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Frischkäsetorte - Variation 1

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.10 €
EU-Bio: >4.66 €
Demeter: >4.90 €
Der Boden: Die Butter und der Zucker werden schaumig gerührt. Unter Rühren werden der Vanillezucker, die Eier, das Mehl mit dem Backpulver die Nüsse und der ...

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Kefir-Mandarinen-Bavaroise

6 Portionen
Preise:
Discount: ~6.71 €
EU-Bio: ~7.29 €
Demeter: ~7.29 €
Eigelb mit Zucker schaumig schlagen, mit dem Mandarinensaft im heißen Wasserbad aufschlagen, bis die Creme dicklich wird. Gelatine 10 Minuten in kaltem Wasser ...

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Ananas-Ingwer-Marmelade

2 Gläser je 250
Preise:
Discount: >0.86 €
EU-Bio: >0.86 €
Demeter: >0.86 €
Ananas in Scheiben schneiden, schälen und die Hälfte der Ananasringe würfeln, die andere Hälfte im Mixer zerkleinern. Fruchtmasse mit Gelierpulver, Saft und ...

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Mascarpone-Pastete mit Erdbeeren

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.39 €
EU-Bio: >9.09 €
Demeter: >9.09 €
Die Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Die Erdbeeren waschen und putzen. 600 g davon in Stücke schneiden, die restlichen Früchte zur Dekoration beiseite ...

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Panna cotta mit Brombeerkompott

4 Portionen
Preise:
Discount: >15.13 €
EU-Bio: >15.10 €
Demeter: >15.10 €
Die Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Die Vanilleschote aufschlitzen und das Mark mit einem scharfen Messer herauskratzen. Schlagsahne, Zucker, Vanilleschote und ...

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Orangen-Eissoufflé’

4 'Portionen
Preise:
Discount: >4.59 €
EU-Bio: >4.24 €
Demeter: >4.24 €
Das Eigelb mit der Hälfte des Zuckers cremig schlagen. Die eingeweichte und gut ausgedrückte Gelatine unterziehen. 'In einem Wasserbad unter ständigem Rühren ...

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Quittencharlotte in Lebkuchensauce’

4 'Portionen
Preise:
Discount: >2.23 €
EU-Bio: >2.12 €
Demeter: >2.10 €
Das Obers aufschlagen. Quittenpüree mit Vanille und Zucker abschmecken. Die Gelatine in kaltem Wasser einweichen und in warmem Apfellikör oder Schnaps ...

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Terrine von Gegrilltem Gemüse mit Rucola-Pesto

6 -8 Portionen
Preise:
Discount: >10.12 €
EU-Bio: >11.60 €
Demeter: >11.07 €
1. Für die Terrine die Zucchini und Aubergine längs in 1/2 cm dicke Scheiben schneiden. Von 2 Thymianstielen die Blätter abstreifen und beiseite stellen. 7 El ...

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Kaiserswerther Mokka

8 Portionen
Preise:
Discount: >23.49 €
EU-Bio: >14.85 €
Demeter: >14.99 €
Vanillesauce mit dem Mokkäxtrakt und dem Whiskey abschmecken und vorsichtig die Sahne unterheben. Die Zutaten für das Kakaosorbet aufkochen und abkühlen lassen. (Das ...

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