Zutat: Gelatine - Blatt - weiß     
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Rezepte 1561 bis 1570 von 2145

Avocado-Mousse - Variation 1

3
Preise:
Discount: >3.80 €
EU-Bio: >3.75 €
Demeter: >3.84 €
Die Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Avocado halbieren, entkernen und das Fruchtfleisch herauslösen. Zwiebel schälen. Avocadofleisch und die Zwiebel pürieren. ...

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Variationen vom Blumenkohl

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.19 €
EU-Bio: >2.87 €
Demeter: >2.73 €
Blumenkohl putzen und in Röschen zerteilen und die Hälfte in gesalzenem Wasser mit einer Butterflocke bissfest kochen. Die andere Hälfte klein schneiden. In einem ...

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Geflügelsülze - Variation 1

2 -4 Port.
Preise:
Discount: >3.09 €
EU-Bio: >2.59 €
Demeter: >2.41 €
Hähnchen entbeinen und die Knochen klein hacken. Diese mit ca. 1 l Wasser und etwas Salz zum Kochen bringen. Den entstehenden Schaum immer wieder abschöpfen, aber ...

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Gestürzte Beeren-Götterspeise

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.17 €
EU-Bio: >3.17 €
Demeter: >3.17 €
Die Gelatine etwa 10 Minuten in kaltem Wasser einweichen, abtropfen lassen und mit 1/4 des Traubensaftes erwärmen, bis sich die Gelatine vollständig aufgelöst hat. ...

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Zitronentorte - Variation 2

14 Stücke
Preise:
Discount: >9.26 €
EU-Bio: >11.12 €
Demeter: >11.21 €
Den Boden einer Springform (26 cm o) mit Backpapier auslegen. Eiweiß und 1 Prise Salz mit dem Handrührgerät steif schlagen. 150 g Zucker unter Rühren einrieseln ...

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Joghurtcreme mit Kirschsauce

6 Portionen
Preise:
Discount: ~4.45 €
EU-Bio: ~4.56 €
Demeter: ~4.55 €
Für die Creme Joghurt, Creme fraiche, Milch, Zucker und Zitronensaft verrühren. Gelatine in einem Becher mit kaltem Wasser einweichen. Ausdrücken und in 4 EL heißem ...

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Feine Cremespeise mit Himbeersauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.95 €
EU-Bio: >4.00 €
Demeter: >3.90 €
Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Crème fraîche, Joghurt, Zitronensaft und Zucker mit dem Handrührgerät verrühren. Gelatine gut ausdrucken, in einem Töpfchen ...

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Lachs-Mosaik

4 Portionen
Preise:
Discount: ~11.73 €
EU-Bio: ~14.56 €
Demeter: ~14.48 €
Weißwein und Brühe mit etwas Salz, Pfeffer und Sherryessig erhitzen. Gelatine darin auflösen. Räucherlachs in Streifen schneiden, Frühlingszwiebeln längs ...

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Forellenmousse mit Cherimoya

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.11 €
EU-Bio: >7.26 €
Demeter: >7.26 €
Gelatine in kaltes Wasser einlegen. Für die Reduktion die Schalotte grob hacken. Mit den übrigen Zutaten in ein Pfännchen geben. Auf großer Hitze und ohne Deckel so ...

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Rhabarber-Orangentarte

1 Rezept
Preise:
Discount: >4.02 €
EU-Bio: >3.91 €
Demeter: >4.05 €
Für den Teig das Mehl, die Sonnenblumenkerne, den Vollrohrzucker und die Vanille mischen. Die Butter in Stückchen darauf verteilen. Mit den Knethaken fein verkrümeln. ...

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