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Zutat: Gelatine - Blatt - weiß
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Rezepte 1721 bis 1730 von 2145
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Rezepte 1721 bis 1730 von 2145
Panna Cotta (1)
1 RezeptPreise:
Discount: >4.72 €
EU-Bio: >4.72 €
Sahne mit der ausgekratzten Vanilleschote & dem Vanillemark aufkochen, nach Geschmack Zucker oder Honig zufügen. Etwa 5 Minuten köcheln lassen. Vanilleschote ...
Panna cotta mit Feigen
2 PortionenPreise:
Discount: >4.85 €
EU-Bio: >4.63 €
Die Vanilleschote aufschlitzen, das Mark auskratzen. Schoten und Mark mit Sahne und Zucker in einem Topf verrühren. Aufkochen, 15-20 Minuten leicht köcheln lassen. ...
Parfait von der Räucherforelle
6 PortionenPreise:
Discount: >10.42 €
EU-Bio: >12.28 €
Forellenfilets mit Haut in grobe Würfel schneiden. Schalotten fein würfeln und in heißer Butter goldgelb werden lassen. Dann die Forellenfiletstücke mitrösten. Mit ...
Bayerische Crème
6 PortionenPreise:
Discount: >6.37 €
EU-Bio: >6.54 €
1. Die Milch in einen Kochtopf gießen. Die Vanilleschote der Länge nach aufschneiden, das Mark mit einem spitzen Messser herausschaben und mit der Schote in der Milch ...
Pfirsich-Buttermilch-Mus
4 PortionenPreise:
Discount: >4.06 €
EU-Bio: >4.67 €
250 g Pfirsiche in 1/2-cm-Würfel schneiden. Die restlichen Pfirsiche mit etwas Einlegesaft fein zu einem Mark pürieren. Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Topfen ...
Pflaumen-Quark-Dessert
4 PortionenPreise:
Discount: >3.18 €
EU-Bio: >1.98 €
Pflaumen waschen, vierteln und entsteinen. Pflaumenviertel mit 3 EL. Zucker bestreuen, beiseite stellen. Gelatine mit kaltem Wasser einweichen. Eigelb mit dem ...
Pistazien-Pfannkuchentorte mit Mohnmousse und Mokkasauce
4 PortionenPreise:
Discount: >10.27 €
EU-Bio: >9.72 €
Für die Mohn-Mousse den Mohn im Blitzhacker fein mahlen. Schokolade über dem warmen Wasserbad schmelzen. Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Ei und Eigelb über ...
Beerenquarktorte mit Vollkornboden
1 RezeptPreise:
Discount: >5.15 €
EU-Bio: >6.90 €
Brot in Stücke brechen, mit den Haselnüssen auf einem Kuchenblech im 200 Grad heißen Ofen zehn Minuten rösten. Beides zusammen portionenweise im Cutter oder mit der ...
Quarkmousse mit Brombeeren
5 PortionenPreise:
Discount: >4.76 €
EU-Bio: >5.92 €
Beeren auftauen lassen. Gelatine einweichen. Eier trennen. Eigelb mit der Hälfte des Likörs und Puderzucker cremig aufschlagen. Quark unterheben. Gelatine tropfnass ...
Räucherforellen-Schaum auf Zucchini-Spaghetti
24 PortionenPreise:
Discount: >6.68 €
EU-Bio: >8.48 €
Forellenfilets mit Zitronensaft pürieren. Mit Salz und Pfeffer würzen. Gelatine nach Packungsanweisung einweichen. In einem Töpfchen erhitzen. Unter die Fischmasse ...
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