Zutat: Gelatine - Blatt - weiß     
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Rezepte 1801 bis 1810 von 2145

Schokomousse-Gugelhupf

4 -6 Portionen
Preise:
Discount: >10.96 €
EU-Bio: >8.10 €
Demeter: >8.08 €
Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Kuvertüre getrennt hacken, dunkle in heißem Kaffee, hell ein 100 ml heißer Mlch auflösen. Jeweils 2 Blatt ausgedrückte ...

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Erdbeermousse auf Joghurtcreme

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.40 €
EU-Bio: >1.54 €
Demeter: >1.54 €
Erdbeermousse: Die Gelatineblätter im kalten Wasser etwa fünf Minuten einweichen. Die Blätter danach etwas abtropfen; in eine kleine Pfanne geben und bei schwacher ...

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Eierlikör-Flockentorte

12 Stücke (Spring
Preise:
Discount: >7.04 €
EU-Bio: >7.61 €
Demeter: >7.65 €
1. Eine Springform (26 cm O) nur am Boden mit Backpapier auslegen. Eier trennen. Eiweiß steif schlagen, dabei Zucker und 1 Päckchen Vanille-Zucker einrieseln lassen. ...

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Gewürz-Kaffee-Mousse Im Baumkuchenmantel

1 Rezept
Preise:
Discount: >28.96 €
EU-Bio: >22.68 €
Demeter: >23.17 €
Für die Gewürz-Kaffeemousee den Espresso mit den Gewürzen in einen Topf geben und auf 100 ml einkochen. Diese Reduktion mit Ei und Eigelb in einer Schüssel über dem ...

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Orangencreme - Variation 3

6 Portionen
Preise:
Discount: ~3.54 €
EU-Bio: ~2.86 €
Demeter: ~2.86 €
Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Sahne halbsteif schlagen, kalt stellen. Orangensaft, Zucker, Eigelbe und Vanillinzucker in einer Schüssel im Wasserbad ...

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Grießflammeri mit Mandeln

4 Portionen
Preise:
Discount: ~3.60 €
EU-Bio: ~3.69 €
Demeter: ~3.66 €
75 g Mandeln ohne Fett in einer Pfanne auf 2 1/2 oder Automatik- Kochstelle 8 bis 9 rösten, 2 EL beiseite stellen, Milch dazugießen, aufkochen, 15 Minuten ziehen ...

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Rindfleisch-Sülze

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.98 €
EU-Bio: >4.82 €
Demeter: >4.78 €
Rüebli (1), Sellerie (1) und Lauch (1) rüsten und würfeln. Das Fleisch salzen und pfeffern und im Olivenöl rundum anbraten. Herausnehmen. Im Bratensatz die Gemüse ...

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Mousse vom Kabeljau

4 Portionen
Preise:
Discount: ~12.95 €
EU-Bio: ~13.11 €
Demeter: ~13.47 €
1. Fischfond zum Kochen bringen, den Fisch darin 12 bis 15 Minuten pochieren, nicht kochen, abtropfen und abkühlen lassen. 2. Kartoffel, Lauch, Zwiebeln, Knoblauch ...

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Brunnenkresse-Crêpes-Roulade, gefüllt mit Meerrettichmousse

4 Portionen
Preise:
Discount: >14.11 €
EU-Bio: >18.29 €
Demeter: >18.55 €
Gezupfte Brunnenkresse und Milch in einem schmalen Gefäss mit dem Zauberstab oder einem Küchenmixer fein pürieren. Die restlichen Zutaten zugeben und mit dem ...

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