Zutat: Gelatine - Blatt - weiß     
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Rezepte 1841 bis 1850 von 2145

Creme-Charlotte

4 Portionen
Preise:
Discount: ~11.57 €
EU-Bio: ~13.74 €
Demeter: ~13.74 €
Für den Biskuitteig Eier trennen. Eiweiß steif schlagen, dabei den Zucker nach und nach einrieseln lassen. Eigelb unterziehen. Mehl, Speisestärke, Vanillezucker und ...

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Johannisbeer-Mousse

6 Portionen
Preise:
Discount: >7.33 €
EU-Bio: >7.41 €
Demeter: >7.56 €
Rote und schwarze Johannisbeeren getrennt waschen, von den Rispen streifen und in zwei verschiedene Schüsseln geben. Zucker, Vanillezucker und Gelee zu gleichen Teilen ...

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Rhabarber-Obst-Sülze

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.30 €
EU-Bio: >7.71 €
Demeter: >7.71 €
Rhabarber putzen und in circa 2 Zentimeter lange Stücke schneiden. * Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Weissherbst mit 125 Gramm Zucker und dem Himbeersaft ...

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Eierlikör-Mousse mit Mango

4 Portionen
Preise:
Discount: ~5.08 €
EU-Bio: ~6.12 €
Demeter: ~6.12 €
Im Handel ist auch Eierlikör mit Mango-Geschmack erhältlich, der diesem österlichen Nachtisch eine noch fruchtigere Note verleihen dürfte. Die Gelatine nach ...

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Aprikosen-Trifle

1 Rezept(*)
Preise:
Discount: >7.87 €
EU-Bio: >7.98 €
Demeter: >8.10 €
(*) reicht für 6 Personen, die rezeptierte Biskuitmenge ist für eine Springform von 18 cm Durchmesser. Eigelb und Zucker (1) zu einer hellen, dicklichen Creme ...

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Vanillemousse

4 Portionen
Preise:
Discount: ~12.46 €
EU-Bio: ~12.56 €
Demeter: ~12.56 €
Die Sahne und Vanille erhitzen und etwa 5 Minuten köcheln lassen, Zucker hineinrühren. Vom Feuer nehmen, etwas auskühlen lassen, dann mit den Eigelben zu einer Creme ...

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Rosa Entenbrust in Gelee

2 Portionen
Preise:
Discount: >2.06 €
EU-Bio: >2.21 €
Demeter: >2.25 €
Die beiden Entenbrüste auf der Hautseite über Kreuz einschneiden und mit Salz und Pfeffer kräftig würzen. Die Brüste auf der Hautseite in eine heiße Pfanne (mit ...

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Joghurtmousse mit Erdbeeren

6 Portionen
Preise:
Discount: >8.28 €
EU-Bio: >10.48 €
Demeter: >10.48 €
Die Vanilleschote der Länge nach aufschneiden und das Mark herauskratzen. Die Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Joghurt, Creme fraiche , 75 g Puderzucker, ...

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Bärlauchterrine mit Räucherlachs und Begonien

4 Portionen
Preise:
Discount: >11.01 €
EU-Bio: >15.67 €
Demeter: >15.67 €
Den nicht gekühlten Frischkäse kräftig aufrühren. Die Gelatineblätter in kaltem Wasser einweichen. Sahne erwärmen und die Gelatineblätter darin auflösen. ...

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Joghurt-Sahne-Nocken

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.69 €
EU-Bio: >2.82 €
Demeter: >2.82 €
Biskuits mit Likör marinieren. Joghurt mit Zucker, abgeriebener Zitronenschale, eingeweichter, aufgelöster Gelatine verrühren. Die Sahne steif schlagen, mit ...

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