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 | Buttermilchsuppe Bauern-Art 4 Portionen Preise: Discount: >1.06 € EU-Bio: >2.31 € Demeter: >2.31 € Zu kalter Buttermilch Kandis, Zimt, Nelken geben und langsam erhitzen. Grünkernmehl unterstreuen und Sultaninen hinzugeben. Aufkochen und 7 Minuten bei kleinster |
 | Buttermilchsuppe mit Birnen 4 Portionen Preise: Discount: >1.69 € EU-Bio: >3.79 € Demeter: >3.84 € Aus Butter, Mehl und Buttermilch eine Mehlschwitze herstellen, mit Zucker, Zimt und Salz abschmecken. Birnen in mundgerechte Stücke schneiden und in der Suppe |
 | Buttermilchsuppe mit Graupen und Backpflaumen 1 Rezept Preise: Discount: 1.03 € EU-Bio: 2.03 € Demeter: 2.03 € Backpflaumen einweichen und anschließend weichkochen. Graupen getrennt kochen und beides zur Buttermich geben, salzen. (Jeweils die Anweisungen auf der Packung |
 | Buttermilchsuppe mit Kochwurst und Apfelringen 1 Rezept Preise: Discount: >1.93 € EU-Bio: >3.37 € Demeter: >3.37 € Buttermilch und Sahne bis kurz vor dem Kochen erhitzen. Die Eigelbe und den Zucker mit der Prise Salz sehr schaumig rühren, dann die Speisestarke dazugeben. Das |
 | Buttermilchsuppe süß 4 Portionen Preise: Discount: >0.85 € EU-Bio: >1.83 € Demeter: >1.83 € Alle Zutaten mit Schneebesen glatt rühren, unter ständigem Schlagen mit dem Schneebesen rasch zum Kochen bringen, kurz aufwallen lassen, mit Rahm verbessern und |
 | Buttermilchtaler mit Waldbeeren-Cassi 1 Rezept Preise: Discount: >1.43 € EU-Bio: >1.63 € Demeter: >1.63 € Die Sahne mit Vanillezucker steif schlagen. Die Gelatine einweichen und erwärmen (nicht kochen!). Dann alles unter die Buttermilch heben. Die Masse in Formen |
 | Buttermilchterrine mit Beerensalat 10 Portionen Preise: Discount: >7.70 € EU-Bio: >8.73 € Demeter: >8.66 € Magertopfen, Buttermilch und QimiQ glatt rühren. Honig, Orangen- und Zitronenschale, Zitronensaft, Zimt, Vanillezucker und einige gehackte Zitronenmelisseblätter |
 | Buttermilchterrine mit Kräutern 6 Portionen Preise: Discount: >1.63 € EU-Bio: >2.09 € Demeter: >2.13 € Etwas Buttermilch erwärmen und die vorgeweichte, gut ausgedrückte Gelatine darin auflösen; unter die restliche Buttermilch geben. Sobald die Mischung zu |
 | Buttermilchterrine mit Kräutern - Variation 1 8 Portionen Preise: Discount: >3.22 € EU-Bio: >3.68 € Demeter: >3.76 € Die Kräuter waschen und trockenschütteln. Die Hälfte davon hacken, die andere Hälfte für die Vinaigrette kühl beiseite stellen. Die Gelatine 5 Minuten in |
 | Buttermilch-Vollkornbrot 1 Rezept Preise: Discount: 0.93 € EU-Bio: 1.43 € Demeter: 1.81 € Hefe in lauwarmer Buttermilch auflösen. Mehl in die Rührschüssel füllen, die Hefe, das Salz und soviel von der restlichen Buttermilch dazu geben, dass der Teig |
 | Buttermilchwaffeln 10 Waffeln Preise: Discount: 2.08 € EU-Bio: 2.64 € Demeter: 3.24 € Die Butter und die Eier cremig verrühren. Mehl und Backpulver mischen und abwechselnd mit der Buttermilch zum Teig geben. Alles gut verrühren. Zum Schluss Salz |
 | Buttermilchwaffeln - Variation 1 1 Rezept Preise: Discount: >1.74 € EU-Bio: >1.84 € Demeter: >2.45 € Selbstgebackene Waffeln sind nicht nur bei Kindern heiß begehrt. Für aromatische Buttermilchwaffeln 250 g Mehl in eine Schüssel geben, in die Mitte eine Mulde |
 | Buttermilch-Waffeln 12 Stück Preise: Discount: 1.27 € EU-Bio: 2.01 € Demeter: 2.33 € Das Fett zerlassen. Mehl, Vanillezucker, Zucker, Backpulver und Salz mischen. Buttermilch, Eigelb und flüssiges Fett unterrühren. Eiweiß steif schlagen und |
 | Buttermilchwaffeln mit Kirschsoße 4 Portionen Preise: Discount: 2.94 € EU-Bio: 10.74 € Demeter: 11.00 € Aus den angegebenen Zutaten einen Rührteig bereiten. Die Buttermilchmenge so dosieren, daß ein dickflüssiger Teig entsteht. Waffeln backen. Für die Soße |
 | Buttermilchzwiebelbrot 2 Portionen Preise: Discount: >1.05 € EU-Bio: >1.60 € Demeter: >1.86 € 1 Würfel Hefe ( 42g ) Die Zwiebeln würfeln und im Fett kräftig bräunen (nicht schwärzen!). Die Hefe in der warmen Buttermilch auflösen und mit den restlichen |
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