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Frische Gemüsesäfte (FÜR JE 1 GLAS) 1 Portion Preise: Discount: >16.02 € EU-Bio: >16.07 € Demeter: >16.11 € ROTE ZORA Karotten und 1 Rote Bete schälen und in den Entsafter geben. Mit einem Stengel krauser Petersilie garnieren. (1 Apfel paßt auch gut dazu) | |
Frucht-Buttermilch 1 Portion Preise: Discount: >0.16 € EU-Bio: >0.31 € Demeter: >0.31 € Pfirsich oder Orange fein zerkleinern. Mit Buttermilch, Vanillemark und Sanddornsaft verquirlen. | |
Grüne Sauce (kalt) 2 Portionen Preise: Discount: >0.81 € EU-Bio: >0.93 € Demeter: >0.97 € Alle Zutaten gut miteinander verrühren, abschmecken und ca. 1 Stunde kaltstellen Besonders geeignet zu Spargel, Kartoffeln, Eiern, Fisch und Sülzen. | |
Kräuter-Brot 20 scheiben Preise: Discount: >1.36 € EU-Bio: >1.64 € Demeter: >1.99 € Weizenvollkornmehl und Weizenmehl mischen, in die Mitte eine Mulde drücken. Die Hefe mit dem Zucker und dem lauwarmen Wasser (1) gut verrühren. Hefemischung in | |
Mais-Paprika-Brot 1 Rezept Preise: Discount: >1.81 € EU-Bio: >2.29 € Demeter: >2.49 € (*) Ein Rezept ergibt 9 kleine Brotquadrate. Den Ofen auf 190 øC vorheizen. Eine quadratische Kastenform leicht einfetten. In einer kleinen Pfanne Öl und | |
Meerettichsauce - zu Grillgut 8 Portionen Preise: Discount: >0.49 € EU-Bio: >0.91 € Demeter: >0.91 € Alle Zutaten miteinander verrühren, dann Sauce pikant abschmecken. :Pro Person ca. : 38 kcal :Pro Person ca. : 157 kJoule :Eiweis : 3 Gramm :Fett | |
Milchmischgetränk 1 Rezept Preise: Discount: >1.14 € EU-Bio: >1.59 € Demeter: >1.81 € Geben Sie alle Zutaten in einen Mixer, schalten Sie ihn kurz ein, und servieren Sie das Getränk sofort. Für den Mix- oder Schüttelbecher zerkleinern Sie | |
Pumpernickel mit Hefe 21 Stück Preise: Discount: >4.62 € EU-Bio: >5.63 € Demeter: >5.64 € Weizenschrot, Roggenschrot, Sonnenblumenkerne, Sesam und Weizenmehl in einer großen Schüssel mischen. Buttermilch langsam (und nur lauwarm) erwärmen. Hefe, | |
Pumpernickel-Dip 4 Portionen Preise: Discount: 3.04 € EU-Bio: 3.16 € Demeter: 3.20 € Sahnejoghurt und Buttermilch in einer Schüssel verrühren. Das Brot würfeln und im Mixer zerkleinern. Die Kräuter waschen und trockenschütteln. Die | |
Quark selbst bereitet 3 Portionen Preise: Discount: >3.02 € EU-Bio: >3.02 € Demeter: >4.86 € Menge ausreichend für 3-4 Personen. Dicke, sauer gewordene Vollmilch oder Magermilch wird im Wasserbad auf ungefähr 40 Grad erwärmt. (Damit der Quark recht | |
Sahnige Zitronen-Buttermilchspeise 4 Portionen Preise: Discount: 2.32 € EU-Bio: 2.76 € Demeter: 2.76 € 1) Gelatine mindestens 5 Minuten in kaltem Wasser einweichen. Buttermilch und Eigelbe verrühren. Mit Zitronensaft, Zucker und Vanillinzucker abschmecken. | |
Selleriesauce mit Dill 1 Rezept Preise: Discount: >0.56 € EU-Bio: >0.65 € Demeter: >0.77 € Zu dem ausgeprägten Dillgeschmack passt die Buttermilch gut, doch Sie können sie weglassen, wenn Sie eine dickere, nicht zu scharfe Sauce haben möchten. Die | |
Skandinavischer Quark-Dip zu Grillkartoffeln 4 Portionen Preise: Discount: >0.55 € EU-Bio: >0.82 € Demeter: >0.90 € Magerquark mit Buttermilch verrühren. Das Fruchtfleisch der gehäuteten (in kochendes Wasser tauche, kalt abschrecken, häuten, Samen entfernen) und Zwiebel | |
Thymianfladen mit Schafskäse 20 Stück Preise: Discount: >2.62 € EU-Bio: >4.47 € Demeter: >4.47 € Die Hefe und das Salz in der Milch auflösen. Den zerdrückten Schafkäse, das Mehl, 1/3 des Öls und 2/3 der Thymianblättchen, ganz unter die Hefemilch | |
Wraps: Lamm-Mangold-Wraps 4 Portionen Preise: Discount: >2.46 € EU-Bio: >4.06 € Demeter: >4.55 € Kartoffeln schälen, in große Stücke schneiden und kochen, Schafskäse und Buttermilch mit einem Handmixer pürieren, Mangold waschen und putzen, die Blätter |
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