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Spieß(er)-Ideen, Teil 1 1 rezept Preise: Discount: >0.59 € EU-Bio: >0.59 € Demeter: >0.59 € Da sich Spießchen mit in mundgerechten Stücken geschnittenen Fleisch leicht und schnell grillen und servieren lassen, zählen sie zum Beliebtesten, was in den | |
Stangenbohnen und Rindfleisch, dünn geschnitten, im Wok geb 4 Portionen Preise: Discount: >0.21 € EU-Bio: >0.21 € Demeter: >0.21 € Eine Marinade aus Sojasauce, Zucker, Stärke, Salz und Sherry zubereiten und das dünn geschnittene Rindfleisch darin einlegen. Den Wok erhitzen, Öl hineingeben | |
Steckrübeneintopf nach Großmutters Art 6 Portionen Preise: Discount: >9.00 € EU-Bio: >10.45 € Demeter: >27.39 € Die Steckrüben schälen und in Scheiben schneiden, mit etwas Salz bestreuen und ca. 2 Stunden ziehen lassen. Danach mit Wasser abspülen und abtropfen lassen, | |
Stifado - Variation 2 4 Portionen Preise: Discount: >14.14 € EU-Bio: >19.12 € Demeter: >41.04 € Das Rindfleisch waschen, trocken tupfen, in 4-5 cm große Würfel schneiden, salzen und pfeffern. Öl in einem Schmortopf auf 3 oder Automatik-Kochstelle 9-12 | |
Stifado (Griechisches Gulasch) 4 -6 Portionen Preise: Discount: >9.63 € EU-Bio: >10.23 € Demeter: >28.86 € Das Fleisch in große Würfel schneiden und in Olivenöl anbraten. Dann Zwiebel und Knoblauch im Ganzen dazugeben und mitrösten. Alle übrigen Ingredienzien | |
Storzenieren 4 Portionen Preise: Discount: >8.89 € EU-Bio: >8.24 € Demeter: >20.81 € Rindfleisch in Wasser gar kochen und herausnehmen. In der Brühe die geputzten und in Stücke geschnittenen Schwarzwurzeln weichkochen. Aus dem Hackfleisch un den | |
Stovies Geschmortes Rindfleisch mit Kartoffeln und Zwi ... 1 Rezept Preise: Discount: 2.10 € EU-Bio: 2.50 € Demeter: 7.25 € Stovies ist ein schottisches Reste-Essen, das besonders gerne als einfache Abendmahlzeit serviert wird. Das wichtigste bei diesem Gericht sind die Zwiebeln und | |
Strudelsuppe 4 Portionen Preise: Discount: >5.72 € EU-Bio: >5.79 € Demeter: >10.71 € Eine Zwiebel halbieren und in einer Pfanne anrösten. Mit dem grob zerkleinerten Gemüse, dem Fleisch und 3 l Wasser in einen Topf geben. Etwa 2-3 Stunden im | |
Sü Eastwood’s ”Lean Mean” Chili 6 Portionen Preise: Discount: >8.86 € EU-Bio: >8.86 € Demeter: >19.90 € Zuerst erhitzt man in einer Bratpfanne reichlich Pflanzenöl und die Zwiebel. Wenn diese gut durchgedünstet ist, gibt man sie in einen großen Topf, fügt die | |
Sü Eastwood’s ”Lean Mean” Chili - Variation 1 6 Portionen Preise: Discount: >8.32 € EU-Bio: >8.80 € Demeter: >14.62 € In einem ausreichend großen Topf oder Bräter (ideal wäre Gusseisen) die Zwiebel (1) in Pflanzenöl andünsten. Die Dosentomaten und das Tomatenmark hinzufügen. | |
Sugo Di Bosco (Zu Nudeln) 6 Portionen Preise: Discount: >11.65 € EU-Bio: >11.75 € Demeter: >16.25 € Öl erhitzen, das in kleine Stücke geschnittene Fleisch anbraten. Die kleingehackte Zwiebel, Steinpilze und Tomaten zufügen, würzen. Ohne Deckel ca. eine Stunde | |
Sukiyaki - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: >6.28 € EU-Bio: >6.28 € Demeter: >17.24 € Fleisch anfrieren lassen und in hauchdünne Scheiben schneiden. Glasnudeln nach Anweisung garen. Bambus-Schößlinge in dünne Streifen, Zwiebeln in kleine Würfel | |
Supetta 4 Portionen Preise: Discount: >16.98 € EU-Bio: >17.12 € Demeter: >39.17 € Für eine Supetta, einem typischen Gericht aus dem Valle#d Aosta, braucht man nicht viel: Weißbrot, Fontina, schwarzen Pfeffer, Zimt und eine kräftige Brühe vom | |
Suppe auf Majorsag Art 4 Portionen Preise: Discount: >5.01 € EU-Bio: >6.40 € Demeter: >9.23 € Das Schweine- und Rindfleisch sowie die eingeweichte Semmel werden im Fleischwolf fein durchgedreht. Der in kleine Würfelchen geschnittene Speck wird glasig | |
Szegediner Gulasch - Variation 4 4 Portionen Preise: Discount: >5.39 € EU-Bio: >5.39 € Demeter: >16.77 € Fleisch würfelig schneiden, würzen und in heißem Fett anbraten. Die fein geschnittenen Zwiebeln zugeben, ebenso die abgezogenen, geviertelten Tomaten. Alles |
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