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 | Aioli (Knoblauchmayonnaise) - Variation 1 6 Portionen Preise: Discount: >1.15 € EU-Bio: >2.65 € Demeter: >2.65 € Eigelb mit Knoblauch und Salz verrühren, das Öl tropfenweise unter stetem Rühren dazugeben. Sobald die Mayonnaise steif wird, etwas Zitronen- sagt und das |
 | Aioli Provencale 1 Rezept Preise: Discount: >1.79 € EU-Bio: >4.39 € Demeter: >4.39 € Den Knoblauch mit dem Salz und den Eigelben zu einer sehr feinen Paste im Mörser verarbeiten. Wasser dazu und das Olivenöl langsam, wie bei einer Mayonnaise, |
 | Aïoli Provençale oder Beurre de Provence 10 Portionen Preise: Discount: 2.37 € EU-Bio: 4.97 € Demeter: 4.97 € Den Knoblauch mit dem Salz und den Eigelben zu einer sehr feinen Paste im Mörser verarbeiten. Wasser dazu und das Olivenöl langsam, wie bei einer Mayonnaise, |
 | Aioli Provence oder Beurre de Provence 10 Portionen Preise: Discount: 2.51 € EU-Bio: 5.11 € Demeter: 5.24 € Knoblauch mit dem Salz und den Eigelben zu einer sehr feinen Paste im Mörser verarbeiten. Wasser dazu und das Olivenöl langsam, wie bei einer Mayonnaise, |
 | Aivar - Paprika-Auberginenpaste 1 Rezept Preise: Discount: >3.50 € EU-Bio: >5.00 € Demeter: >5.00 € Paprika und Auberginen säubern und in Stücke schneiden. In einem großen Topf zusammen mit Wasser und dem Essig ca. 20 Minuten kochen. Inzwischen den Knoblauch |
 | Aivar (auch Ajvar) 40 Portionen Preise: Discount: >2.77 € EU-Bio: >4.27 € Demeter: >4.27 € Paprika und Auberginen säubern und in Stücke schneiden. In einem großen Topf zusammen mit Wasser und dem Essig ca. 20 Minuten kochen. Inzwischen den Knoblauch |
 | Paprika-Auberginenpaste 1 Rezept Preise: Discount: >15.97 € EU-Bio: >19.97 € Demeter: >19.97 € Paprika und Auberginen säubern und in Stücke schneiden. In einem großen Topf zusammen mit Wasser und dem Essig ca. 20 Minuten kochen. Inzwischen den Knoblauch |
 | Ajam Smoor - Geschmortes Huhn 4 Portionen Preise: Discount: >1.39 € EU-Bio: >1.39 € Demeter: >1.52 € Das Hühnerklein salzen, pfeffern und mit Muskatnuss einreiben. Anbraten in Öl. Inzwischen die Zwiebel würfeln und dazu geben. Wenn das Hühnerklein braun und |
 | Ajo Blanco con Uvas 6 Portionen Preise: Discount: >2.11 € EU-Bio: >2.85 € Demeter: >2.85 € Das Brot in Wasser einweichen, dann ausdrücken und zusammen mit den Mandeln und dem Knoblauch in den Mixer geben. Pürieren, wenn nötig etwas Wasser hinzufügen |
 | Ajvar - Variation 1 1 Rezept Preise: Discount: >3.74 € EU-Bio: >3.92 € Demeter: >3.96 € 3 Liter Wasser mit dem Salz, dem Essig und dem Öl aufkochen. Darin die Paprika 10 Minuten kochen. Anschließend die Paprika herausnehmen. Das Kochwasser |
 | Ajvar II 1 Rezept Preise: Discount: >3.74 € EU-Bio: >3.92 € Demeter: >3.96 € Die Zutaten reichen für 6 bis 7 Einmachgläser Zubereitung: Paprika und Auberginen waschen. Die Paprika vierteln und entkernen. Die Auberginen vom Strunk |
 | Akroschka - Kalte Suppe aus Russland 4 Portionen Preise: Discount: 3.66 € EU-Bio: 4.48 € Demeter: 5.34 € Ein Rezept aus Russland für eine leichte, erfrischende Suppe für heiße Sommertage. Vielfach wird dieses Gericht schon direkt nach Ostern zubereitet, wohl um |
 | Alain Delon 8 Portionen Preise: Discount: >0.22 € EU-Bio: >0.22 € Demeter: >0.22 € Einige Eiswürfel in ein Stielglas geben und die Zutaten darüberfließen lassen. Vor dem Servieren gut umrühren. |
 | Albas Castagnaccio - Kastanienkuchen 1 Kuchen Preise: Discount: >10.34 € EU-Bio: >11.35 € Demeter: >11.35 € Alice Vollenweider: Albas Castagnaccio ist eine raffinierte Variante des Urrezeptes, dessen Teig nur aus Wasser und Kastanienmehl besteht; seine Oberfläche wird |
 | Albondigas- (Fleischklößchen-) Suppe 8 Portionen Preise: Discount: >96.26 € EU-Bio: >96.82 € Demeter: >96.83 € Alle Zutaten gründlich mischen. Fleischklößchen beliebiger Größe aus dem Teig formen. Das Mehl im Fett anbräunen. Wasser unf Gewürze beifügen. Wenn es |
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