Zutat: Wasser     
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Rezepte 671 bis 680 von 13252

Käseherstellung - Salzlakenkäse (Feta-Art)

1 Rezept
Preise:
Discount: >9.58 €
EU-Bio: >11.58 €
Demeter: >10.58 €
Er ist ein ungereifter Käse, der noch frisch in Salzlake eingelegt wird. Anwärmen der Milch auf 35-40 Grad. Für Profis: Zugabe von Blego und Lipase. Zugabe von ...

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Ayam Tempra

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.27 €
EU-Bio: >0.44 €
Demeter: >0.29 €
Huhn in kleine Stücke zerteilen. Öl in einem Wok erhitzen und Zwiebeln mit Chillies 2 Minuten dünsten, dann Huhnstücke hinzu und 10 Minuten braten (regelmäßig ...

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Gellerei (Sülze)

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.59 €
EU-Bio: >6.70 €
Demeter: >6.48 €
Fleisch zusammen mit dem Suppengrün, Lorbeerblättern und Nelken weichkochen und von den Knochen ablösen. Das Fleisch entweder in kleine Würfel schneiden oder durch ...

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Pikanter Blitzmürbteig (Grundrezept)

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.11 €
EU-Bio: >2.03 €
Demeter: >2.36 €
Die Butter bei milder Hitze schmelzen und abkühlen lassen. Das Getreide mit den Gewürzen fein mahlen. Das Salz und den Käse darunter mischen. In die Mitte eine ...

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Sade Lokum - Türkischer Honig - Variation 1

1 Stück
Preise:
Discount: >2.56 €
EU-Bio: >3.81 €
Demeter: >3.81 €
Die Form mit Nylon oder Mull auslegen und dick mit der Hälfte des Reismehls einstäuben. Den Zucker, das restliche Reismehl und das Wasser in einen großen Kochtopf ...

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Sauerteigansatz nach Hobbythek

1 Rezept
Preise:
Discount: ~0.72 €
EU-Bio: ~0.72 €
Demeter: ~0.72 €
Für die 1. Stufe Mehl mit Zimmertemperatur in eine Steingutschüssel sieben, mit dem Wasser (genau 40 Grad warm!) vermischen. Gefäss verschließen (z.B. mit ...

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Holsteiner Birnenkloss

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.34 €
EU-Bio: >4.42 €
Demeter: >4.54 €
Zubereitung: Das Mehl in eine Schüssel sieben, in die Mitte eine Mulde drücken und die Hefe hineinbröckeln. Mit 1 EL Zucker bestreuen und mit etwas Milch und wenig ...

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Hamburger Labskaus - Variation 1

6 Portionen
Preise:
Discount: >3.46 €
EU-Bio: >4.46 €
Demeter: >5.46 €
Fleisch mit einer gepellten Zwiebel, Lorbeer, Pfeffer, Nelken und Wasser auf 3 oder Automatik-Kochstelle 6-7 aufkochen. 1 1/2 Stunde auf 1 kochen. 3 Zwiebeln pellen, ...

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Spargel mit Sauce Hollandaise und Kratzede

4 Portionen
Preise:
Discount: >19.44 €
EU-Bio: >21.39 €
Demeter: >33.80 €
Zuerst schälen Sie den Spargel sehr sorgfältig und schneiden die Stangen am unteren Ende knapp ab. Dann bereiten Sie den Teig für die Kratzede vor. Trennen Sie die ...

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Altbierbowle

1 Rezept
Preise:
Discount: ~5.23 €
EU-Bio: ~4.59 €
Demeter: ~4.59 €
Den Zucker mit Wasser aufkochen und so lange rühren, bis er sich restlos aufgelöst hat. Die abgekühlte Zuckerlösung über die Himbeeren gießen und einen guten ...

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