Zutat: Pfeffer weiß - ganz     
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Rezepte 1121 bis 1130 von 2357

Frankfurter Grüne Sauce (Zu Fleisch)

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.95 €
EU-Bio: >2.58 €
Demeter: >3.12 €
Grüne Sauce Oder "Grieh Sooss" wie die Frankfurter ihr Frühlingsleibgericht nennen. und dieser Kräutersauce geht es wie den meisten berühmten Rezepten: Jeder kocht ...

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Broccoli-Sahne-Sauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.15 €
EU-Bio: >4.78 €
Demeter: >4.90 €
Broccoli putzen, waschen und in reichlich kochendem Salzwasser 3 Minuten blanchieren, eiskalt abschrecken, abtropfen lassen und im Mixer pürieren. Geschälte, ...

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Meeresfrüchte-Topf

4 Portionen
Preise:
Discount: >14.40 €
EU-Bio: >18.08 €
Demeter: >18.06 €
Die Zwiebeln und den Knoblauch schälen und fein würfeln. Scampi schälen, putzen und waschen. Die Muscheln unter fließendem kaltem Wasser kräftig abbürsten. ...

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Gedämpfter Schellfisch mit Senfbutter

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.64 €
EU-Bio: >4.09 €
Demeter: >4.29 €
Dill von den Stielen zupfen, fein schneiden. Die Butter mit 1 kräftigen Prise Salz 2 Minuten schaumig rühren. Mit dem gehackten Dill, Senf, Zucker und 1 Prise ...

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Großmutters Huhn

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.62 €
EU-Bio: >2.83 €
Demeter: >3.37 €
Backofen auf 220°C vorheizen. Huhn innen und außen waschen und trocken tupfen. Kartoffeln waschen, schälen und halbieren, Schalotten pellen. Speck in kleine ...

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Kabeljau in Senfsauce

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.02 €
EU-Bio: >2.15 €
Demeter: >2.10 €
Kabeljaukoteletts säubern, mit Zitronensaft beträufeln, salzen. 1/2 l Wasser und 1/8 l Weißwein mit dem Lorbeerblatt u. einigen weißen Pfefferkörnern aufkochen. Den ...

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Gurken-Lauch-Carpaccio

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.83 €
EU-Bio: >1.48 €
Demeter: >1.45 €
Lauch putzen, waschen, schräg in hauchdünne Scheiben schneiden und 30 Sekunden blanchieren. In Eiswasser abschrecken und sehr gut abtropfen lassen. Gurke heiß ...

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Backhendlsalat mit Kernöl

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.23 €
EU-Bio: >3.13 €
Demeter: >4.04 €
Für die Marinade die Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Die restlichen Zutaten gut miteinander verrühren. Die Gelatine ausdrücken, in warmen Wasser auflösen und ...

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Grießnocken in Spargelschaum

4 Portionen
Preise:
Discount: ~11.10 €
EU-Bio: ~14.34 €
Demeter: ~14.45 €
Die Spargelstangen waschen, die Köpfe abschneiden und beiseite legen. Die Frühlingszwiebeln putzen, waschen und in große Stücke schneiden. In einem großen Kochtopf ...

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Walliser Omeletts

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.50 €
EU-Bio: >8.11 €
Demeter: >8.18 €
Aus den angegebenen Zutaten einen glatten Teig rühren und 60 Minuten quellen lassen. Öl erhitzen und aus dem Teig nacheinander dünne Pfannkuchen backen. Für die ...

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