Zutat: Pfeffer weiß - ganz     
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Rezepte 1261 bis 1270 von 2357

Vitello Tonnato - Variation 3

4 Portionen
Preise:
Discount: >19.19 €
EU-Bio: >18.65 €
Demeter: >18.15 €
Möhren, Sellerie, Porree und Zwiebel schälen, in grobe Stücke schneiden. Kalbfleisch in kochendes Salzwasser geben. Möhren, Sellerie, Zwiebel, Porree, ...

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Spätzle mit Gemüse

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.88 €
EU-Bio: >3.51 €
Demeter: >4.42 €
Zubereitungszeit: 1 Stunde 10 Minuten Für die Spätzle das Mehl mit einer kräftigen Prise Salz und zunächst 4 Eier verrühren. Der Teig soll zähflüssig sein, so ...

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Hechtfilet mit Meerrettichkruste und Kaktusfeigensauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.51 €
EU-Bio: >1.61 €
Demeter: >1.59 €
1. Die Kaktusfeigen schälen und mit einem Messer in Scheiben schneiden. 2. Dann 1 Esslöffel Butter in einem Topf schmelzen lassen und den Zucker darin leicht ...

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Eifeler Rehrücken im Maronenpfannkuchen

1 Rezept
Preise:
Discount: >24.07 €
EU-Bio: >26.46 €
Demeter: >29.13 €
Knochen im Bräter in Schweineschmalz gut anrösten, dann Zwiebel-, Sellerie- und Möhrenwürfel zugeben und kurz mit anrösten. Weitere Gewürze und Tomatenmark zugeben ...

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Spargel mit Hollandaise - Variation 1

1 Rezept
Preise:
Discount: >12.18 €
EU-Bio: >13.08 €
Demeter: >21.35 €
Spargel gut schälen, bis beim Abschneiden am Ende keine holzigen Fasern mehr entstehen. Spargel ca. 15 - 20 Minuten in Salzwasser mit einem Stück Butter köcheln ...

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Hähnchen in Rotwein

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.93 €
EU-Bio: >1.83 €
Demeter: >2.31 €
Speck in dünne Scheiben schneiden, Zwiebeln fein würfeln. Beides im heißen Butterschmalz anbraten, mit Rotwein ablöschen und 5 Minuten durchkochen. Knoblauchzehe ...

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Reissuppe mit Gemüse und Pilzen

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.95 €
EU-Bio: >0.94 €
Demeter: >0.94 €
Die Brühe in einem großen Topf aufkochen lassen. Den Reis einstreuen und zugedeckt bei mittlerer Hitze 10 Minuten garen. Inzwischen die Lauchstange putzen, längs ...

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Gefüllte Weinblätter mit Mandelsauce

1 Rezept
Preise:
Discount: >4.12 €
EU-Bio: >4.10 €
Demeter: >4.69 €
Sauerkraut kurz waschen, ausdrücken, fein schneiden, mit Zucker, Zimt und reichlich Pfeffer würzen. Rosinen heiß abbrausen und abtropfen lassen. Weinblätter in ...

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Frittierter Spargel - Variation 1

1 Rezept
Preise:
Discount: >24.00 €
EU-Bio: >24.74 €
Demeter: >36.63 €
Für die Soße Crème fraîche und Mayonnaise verrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Dill und Petersilie waschen. Etwas Petersilie zum Garnieren aufheben. ...

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Kräutersuppe - Variation 4

2 Portionen
Preise:
Discount: >0.90 €
EU-Bio: >0.98 €
Demeter: >1.07 €
Zwiebel sehr feinwürflig schneiden, Knoblauchzehe durchpressen. Frischen Spinat waschen und verlesen, TK-Spinat auftauen. Die Kräuter klein schneiden. Fett im Topf ...

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