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Zutat: Pfeffer weiß - ganz
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Rezepte 1611 bis 1620 von 2358
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Rezepte 1611 bis 1620 von 2358
Melonensalat mit Koriander
20 PortionenPreise:
Discount: >3.97 €
EU-Bio: >4.79 €
Die Melonen achteln, entkernen und das Fruchtfleisch von der Schale schneiden. Die Achtel in etwa 2 cm große Stücke schneiden. Zitronensaft auspressen und die ...
Weißkohl - japanisch
4 PortionenPreise:
Discount: >6.53 €
EU-Bio: >7.07 €
Das Schweinefleisch in mundgerechte Stücke schneiden. Alle Zutaten für die Marinade verrühren und das Fleisch darin zugedeckt 2 Stunden ziehen lassen. Inzwischen ...
Zöpfchen von Hase und Wildkaninchen in Ingwersauce
4 PortionenPreise:
Discount: >5.06 €
EU-Bio: >5.41 €
Hasen- und Kaninchenrücken auslösen und die Rücken sorgfältig enthäuten. Hasenrückenfilets einmal längs halbieren. Je zwei Wildkaninchenrücken mit einem ...
Zweierlei Spargel mit Garnelen
4 PortionenPreise:
Discount: >8.03 €
EU-Bio: >10.62 €
Der Grüne in Stangen,der Weisse in Form einer Sauce. Bei den meisten Spargelgerichten sind Fleisch oder Fisch nur zweitrangig. Wenngleich das folgende Rezept eine ...
Brunnenkressesalat mit Minz-Dressing
4 PortionenPreise:
Discount: >3.99 €
EU-Bio: >3.87 €
Orangen dick schälen und in feine Scheiben schneiden. Austretenden Orangensaft auffangen. Zwiebel schälen und in feine Ringe, Minze in Streifen schneiden. mit ...
Frikassee Napoleon
4 PortionenPreise:
Discount: >6.31 €
EU-Bio: >6.35 €
Das Kalbshirn wird in ein wenig Wasser gar gekocht und anschließend in kleine dünne Scheiben geschnitten. Dann fügt man die in Scheiben geschnittenen Champignons, ...
Bunter Bohnensalat - Variation 3
4 PortionenPreise:
Discount: >3.98 €
EU-Bio: >4.17 €
Bohnen waschen, putzen und evtl. einmal durchbrechen oder durchschneiden. Nach Sorten getrennt mit Bohnenkraut zugedeckt in wenig Salzwasser oder über Wasserdampf ...
Gefüllte Kohlrabis
2 PortionenPreise:
Discount: >2.35 €
EU-Bio: >2.35 €
Zunge 40 Minuten kochen. Kohlrabis schälen, in Salzwasser 30Minuten kochen. Pilze und Zwiebeln grob hacken. Beides in heißer Butter anbraten. Mehl darüberstäuben. ...
Hirsch-Medaillons mit Honig-Essig Sauce
4 PortionenPreise:
Discount: >1.92 €
EU-Bio: >2.02 €
Für die Sauce die Schlotten mit dem Honigessig, dem Weißwein und den leicht zerdrückten Pfefferkörnern in eine kleine Pfanne geben und 10 Minuten kochen lassen. ...
Flambierte Pfeffersteaks
4 PortionenPreise:
Discount: >2.29 €
EU-Bio: >2.41 €
Die Pfefferkörner mit einer breiten Messerklinge oder im Mörser grob zerdrücken. Die Mandeln im Sieb abtropfen lassen. Die Steaks beidseitig salzen, in den ...
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