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Zutat: Pfeffer weiß - ganz
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Rezepte 1871 bis 1880 von 2358
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Rezepte 1871 bis 1880 von 2358
Gurkensalat mit Sonnenblumensprossen und Kresse
4 PortionenPreise:
Discount: >1.26 €
EU-Bio: >1.34 €
3-5 Tage vor dem Servieren die Sonnenblumenkerne zum Keinem bringen: Dazu die geschälten Kerne in ein großes Weckglas geben, die Öffnung mit einem Mulltuch und einem ...
Hähnchenbrustfilet im Porreemantel
4 PortionenPreise:
Discount: >2.76 €
EU-Bio: >2.97 €
Hähnchenbrustfilets waschen, trockentupfen und pfeffern. Öl in einer Pfanne erhitzen, Hähnchenbrustfilets hineingeben und von jeder Seite kurz anbraten. Herausnehmen ...
Hasenmousse-Torte - Variation 1
4 PortionenPreise:
Discount: >7.43 €
EU-Bio: >9.28 €
Hasenrücken mit Suppengrün und Wacholder im heißen Fett kräftig anrösten. 250 ml Portwein. Wildfond und Sahne zugießen. Auf die Hälfte einkochen lassen. Fond ...
Heilbutt in Tomatensauce
2 PortionenPreise:
Discount: >0.89 €
EU-Bio: >0.88 €
Heilbuttscheiben säubern, säuern, salzen. Speck in feine Würfel schneiden, in Öl auf 2 oder Automatik-Kochstelle 4 - 5 glasig werden lassen, fein geschnittene ...
Holländische Sauce, Sauce Hollandaise
1 RezeptPreise:
Discount: >6.56 €
EU-Bio: >8.21 €
Butter durch Abstehenlassen im Wasserbad klären. Butterfett vorsichtig von der abgesetzten Buttermilch dekantieren und auf rund 45 GradC auskühlen lassen. Für ...
Karottenpudding mit Kressesauce
1 RezeptPreise:
Discount: >2.24 €
EU-Bio: >3.17 €
Die geputzten Karotten in Scheiben schneiden. Mit Salz, Zucker und Muskatnuss in Wasser 15 Minuten im geschlossenen Topf gar kochen. Pürieren und Sahne zufügen. Die ...
Kartoffel-Gemüse-Moussaka (Musakka)
1 RezeptPreise:
Discount: >8.94 €
EU-Bio: >9.00 €
Vorbereitungszeit 1 1/4 Stunden Die Paprikaschoten waschen vierteln. Stielansätze, Trennwände und Kerne entfernen, dann in Streifen schneiden. Tomaten häuten und ...
Käsesauce
1 RezeptPreise:
Discount: >2.12 €
EU-Bio: >2.23 €
Die Margarine in einem Topf zerlassen, das Mehl darin anschwitzen. Mit Gemüsefond und der Milch ablöschen. Die Sauce unter ständigem Rühren kurz aufkochen. Den ...
Kräuter-Dip - Variation 1
1 RezeptPreise:
Discount: >0.14 €
EU-Bio: >0.28 €
Sahne-Dickmilch, Quark und Zitronensaft gut miteinander verrühren. Schnittlauch und die anderen Kräuter fein wiegen, unter die Quarkmasse mischen, kurz durchziehen ...
Kürbis-Suppe
4 PortionenPreise:
Discount: >4.73 €
EU-Bio: >5.16 €
Kürbis schälen, entkernen, in Würfel schneiden. Zwiebeln pellen, fein würfeln. 30 g Fett in einem Topf auf 3 oder Automatik-Kochstelle 8 - 9 erhitzen, Zwiebeln und ...
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