Zutat: Pfeffer weiß - ganz     
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Rezepte 2031 bis 2040 von 2357

Risotto auf Auberginen und Tomaten

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.14 €
EU-Bio: >3.16 €
Demeter: >3.12 €
Die Auberginen putzen, waschen und in dünne Scheiben schneiden. Leicht salzen und ca. 10 Minuten ziehen lassen. Zwiebel schälen und würfeln. 1 EL Öl erhitzen. ...

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Rochenflügel mit Kapern

4 Portionen
Preise:
Discount: ~18.13 €
EU-Bio: ~18.18 €
Demeter: ~19.05 €
Rochenflügel sind die stark ausgebildeten Flossen des Rochens. Sie kommen bereits abgelöst, aber mit der Haut in den Handel. Das Enthäuten überlässt man am besten ...

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Thunfischragout, Guiso de autún

6 Portionen
Preise:
Discount: >4.83 €
EU-Bio: >5.18 €
Demeter: >5.79 €
Die Zwiebeln pellen und klein würfeln. Die Chilischoten putzen, längs aufschneiden, waschen und in dünne Streifen schneiden. Den Knoblauch pellen. Die Kartoffeln ...

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Italienischer Nudelsalat

4 Portionen
Preise:
Discount: ~6.11 €
EU-Bio: ~13.00 €
Demeter: ~12.31 €
Putensteak in feine Streifen schneiden. Nudeln in reichlich kochendem Salzwasser garen. In der Zwischenzeit Champignons putzen. Größere Champignons ...

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Mit Hackfleisch und Getreide gefüllte Zucchini

2 Portionen
Preise:
Discount: >4.46 €
EU-Bio: >4.65 €
Demeter: >6.93 €
Zucchini halbieren und mit einem Esslöffel das Fruchtfleisch ausschaben. Zucchini mit wenig Flüssigkeit blanchieren. Haferflocken in Milch einweichen. Rinderhack mit ...

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Sellerie-Consommé mit Krebsschwänzen

4 Portionen
Preise:
Discount: >22.13 €
EU-Bio: >22.33 €
Demeter: >22.16 €
* 4-6 Portionen Eine Zwiebel pellen und in sehr feine Würfel schneiden, die Knoblauchzehe pellen und durch die Presse drücken. 800 g Staudensellerie putzen und ...

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Glasmeister Hering

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.23 €
EU-Bio: >1.28 €
Demeter: >1.02 €
Glasmeisterhering auch Glasbläser genannt fehlt auf keinem skandinavischen Büffet. Die Zubereitung zieht sich über einige Tage hin, aber das Ergebnis kann sich sehen ...

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Shrimps-Cocktail

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.34 €
EU-Bio: >1.18 €
Demeter: >1.18 €
Mayonnaise, Ketchup, Zitronensaft, Meerrettich, Worcestershire-Sauce und Cognac verrühren. Mit Salz, Pfeffer und Tabascosoße würzen. Den Strunk und die äußeren ...

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Blumenkohlsuppe - Variation 1

1 Portion
Preise:
Discount: >2.39 €
EU-Bio: >3.64 €
Demeter: >3.63 €
Blumenkohl waschen und in Röschen teilen. Brühe und Milch aufkochen, Blumenkohl darin 15 bis 20 Minuten garen. Gut die Hälfte vom Kohl herausnehmen, Rest in der ...

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