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Zutat: Pfeffer weiß - ganz     
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Rezepte 2221 bis 2230 von 2357

Bouilli mit Randen und Rüebli (Jura)

Bouilli mit Randen und Rüebli (Jura)4 Portionen
Preise:
Discount: >3.04 €
EU-Bio: >2.08 €

Gekochten Randen schälen; in dünne Scheiben schneiden; in einer Schüssel auslegen, mit Essig, Rotwein und Wasser (1) übergießen. Eine große Zwiebel halbieren, je ...

Warmer Fischsalat aus Seezunge und Jakobsmuscheln

Warmer Fischsalat aus Seezunge und Jakobsmuscheln6 Portionen
Preise:
Discount: >5.27 €
EU-Bio: >5.90 €

Die Artischocken können schon am Vortag gekocht werden. Artischocken: Die Stiele direkt am Ansatz abschneiden. Zwei Reihen der äußeren großen Blätter ...

Melonensalat mit Koriander

Melonensalat mit Koriander20 Portionen
Preise:
Discount: >3.97 €
EU-Bio: >4.79 €

Die Melonen achteln, entkernen und das Fruchtfleisch von der Schale schneiden. Die Achtel in etwa 2 cm große Stücke schneiden. Zitronensaft auspressen und die ...

Weißkohl - japanisch

Weißkohl - japanisch4 Portionen
Preise:
Discount: >6.53 €
EU-Bio: >7.07 €

Das Schweinefleisch in mundgerechte Stücke schneiden. Alle Zutaten für die Marinade verrühren und das Fleisch darin zugedeckt 2 Stunden ziehen lassen. Inzwischen ...

Zöpfchen von Hase und Wildkaninchen in Ingwersauce

Zöpfchen von Hase und Wildkaninchen in Ingwersauce4 Portionen
Preise:
Discount: >5.06 €
EU-Bio: >5.41 €

Hasen- und Kaninchenrücken auslösen und die Rücken sorgfältig enthäuten. Hasenrückenfilets einmal längs halbieren. Je zwei Wildkaninchenrücken mit einem ...

Zweierlei Spargel mit Garnelen

Zweierlei Spargel mit Garnelen4 Portionen
Preise:
Discount: >8.03 €
EU-Bio: >10.62 €

Der Grüne in Stangen,der Weisse in Form einer Sauce. Bei den meisten Spargelgerichten sind Fleisch oder Fisch nur zweitrangig. Wenngleich das folgende Rezept eine ...

Brunnenkressesalat mit Minz-Dressing

Brunnenkressesalat mit Minz-Dressing4 Portionen
Preise:
Discount: >3.99 €
EU-Bio: >3.87 €

Orangen dick schälen und in feine Scheiben schneiden. Austretenden Orangensaft auffangen. Zwiebel schälen und in feine Ringe, Minze in Streifen schneiden. mit ...

Frikassee Napoleon

Frikassee Napoleon4 Portionen
Preise:
Discount: >6.31 €
EU-Bio: >6.35 €

Das Kalbshirn wird in ein wenig Wasser gar gekocht und anschließend in kleine dünne Scheiben geschnitten. Dann fügt man die in Scheiben geschnittenen Champignons, ...

Bunter Bohnensalat - Variation 3

Bunter Bohnensalat - Variation 34 Portionen
Preise:
Discount: >3.98 €
EU-Bio: >4.17 €

Bohnen waschen, putzen und evtl. einmal durchbrechen oder durchschneiden. Nach Sorten getrennt mit Bohnenkraut zugedeckt in wenig Salzwasser oder über Wasserdampf ...

Gefüllte Kohlrabis

Gefüllte Kohlrabis2 Portionen
Preise:
Discount: >2.35 €
EU-Bio: >2.35 €

Zunge 40 Minuten kochen. Kohlrabis schälen, in Salzwasser 30Minuten kochen. Pilze und Zwiebeln grob hacken. Beides in heißer Butter anbraten. Mehl darüberstäuben. ...

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