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Zutat: Pfeffer weiß - ganz     
Seite 49 von 236     
Rezepte 481 bis 490 von 2360

Fondue Chinoise: Geflügelbrühe

Fondue Chinoise: Geflügelbrühe1 Rezept*
Preise:
Discount: >11.71 €
EU-Bio: >11.71 €

*8-10 Portionen Das Suppenhuhn kalt abspülen, in einen großen Topf geben und mit 4 1/ 2 - 5 l kaltem Wasser bedecken. Zum Kochen bringen, dabei hin und wieder ...

Kalbsschnitzel mit Schinken und Salbei

Kalbsschnitzel mit Schinken und Salbei 4 Portionen
Preise:
Discount: >25.09 €
EU-Bio: >25.22 €

Kalbsschnitzel trockentupfen, leicht klopfen und mit wenig Salz bestreuen. Auf jedes Schnitzel eine Schinkenscheibe und 1 Salbeiblatt legen. Schinken und Salbei mit ...

Minzesalat mit lauwarmem Ziegenkäse

Minzesalat mit lauwarmem Ziegenkäse4 Portionen
Preise:
Discount: >1.28 €
EU-Bio: >1.59 €

Den Käse in 1/2 cm dicke Scheiben schneiden und in Mehl wenden. Durch das mit Salz, Pfeffer, Muskat, Thymian und Minze (1) gewürzte Ei ziehen und nochmals in Mehl ...

Kerbelsauce mit Krabben

Kerbelsauce mit Krabben4 Portionen
Preise:
Discount: >2.19 €
EU-Bio: >2.23 €

Die Schalotten schälen und fein hacken. Die Butter in einem Topf erhitzen und die Schalotten darin weich dünsten. Die Sahne zugießen und alles etwa 15 Minuten ...

Schinkensauce mit Lauch

Schinkensauce mit Lauch4 Portionen
Preise:
Discount: >2.16 €
EU-Bio: >2.66 €

Lauch putzen, waschen und in feine Ringe schneiden. Ein Drittel der grünen Ringe beiseite legen. In einer Kasserolle die Butter erhitzen und den restlichen Lauch darin ...

Lachsklößchen in Zitronensauce

Lachsklößchen in Zitronensauce4 Portionen
Preise:
Discount: >18.90 €
EU-Bio: >22.30 €

Lachs mit einer Pinzette entgräten, in schmale Streifen schneiden, würfeln und 10 Minuten kalt stellen. Kalte Lachswürfel in der Moulinette sehr fein pürieren. ...

Entenbrust mit Honig-Schalotten in Balsamico

Entenbrust mit Honig-Schalotten in Balsamico4 Portionen
Preise:
Discount: >2.34 €
EU-Bio: >2.54 €

1. Die Entenbrüste mit Salz und Pfeffer würzen. 2. Den Backofen auf 200 Grad C vorheizen. 3. Die Schalotten schälen und gegebenenfalls halbieren. Die Butter oder ...

Entenbrust mit Portweinsauce

Entenbrust mit Portweinsauce4 Portionen
Preise:
Discount: >1.61 €
EU-Bio: >1.61 €

1. Die gewaschenen, gut abgetropften Korinthen in 3 Esslöffel Portwein einlegen. 1 Stunde marinieren. 2. Die Fettschicht der Entenbrüste mit einem scharfen Messer ...

Nudeln mit Spargel und Lachs

Nudeln mit Spargel und Lachs4 Portionen
Preise:
Discount: >11.14 €
EU-Bio: >14.18 €

In 1 Liter kochendes Salzwasser 10 g Butter und den Würfelzucker geben. Den Spargel zusammenbinden und mit den Spitzen nach oben in 20 - 30 Minuten nicht zu weich ...

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