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Zutat: Koriandersamen
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Rezepte 261 bis 270 von 1395
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Rezepte 261 bis 270 von 1395
Musaman Currypaste
1 RezeptPreise:
Discount: >2.06 €
EU-Bio: >2.40 €
1. Koriander-, Kreuzkümmel- und Kardamomsamen in eine trockene Pfanne geben und bei mittlerer Hitze 2-3 Minuten rösten; dabei die Pfanne kontinuierlich schwenken. 2. ...
Curry-Gewürzmischung
1 RezeptPreise:
Discount: >3.74 €
EU-Bio: >3.74 €
1. grüne Kardamomkapseln zerstoßen und nur die Samen verwenden 2. diese zusammen mit Gewürznelken, Kreuzkümmelsamen, Koriandersamen, Bockshornkleesamen und ...
Balti Masala-Paste
1 RezeptPreise:
Discount: >7.51 €
EU-Bio: >8.46 €
Alle Gewürze aus Teil 1 in einen kleinen Topf geben und bei mittlerer Hitze rösten, bis sich das Aroma entfaltet. Die Gewürze dann in einem Mörser zerstoßen und ...
Kalbsrücken mit Sauerrahm-Tunfischcreme und Tomatensalat
4 PortionenPreise:
Discount: >4.64 €
EU-Bio: >4.85 €
Kalbsrücken, mit Pfeffer, gehackten Kapern, Rosmarin und Salbei bestreuen. Mit ein wenig Olivenöl beträufeln, 8 bis 10 Minuten über Wasserdampf garen, nach dem garen ...
Brandade vom Räucherlachs mit Avocado-Grapefruitesalat und Traubenkernemulsion
4 PortionenPreise:
Discount: >4.58 €
EU-Bio: >5.23 €
Für die Brandade: Kartoffeln mit der Sahne und den Gewürzen weich kochen. Den grob gewürfelten Räucher-Lachs dazugeben und 20 Minuten zugedeckt durchziehen ...
Schollenröllchen mit Kartoffeln und Erbsen
4 PortionenPreise:
Discount: >4.16 €
EU-Bio: >4.64 €
-- Heidi Lunzer Schollenfilets mit Zitronensaft, Salz und Pfeffer würzen. Champignons putzen und blättrig schneiden. Zwiebel schneiden, kurz in Butter anschwitzen. ...
Hirschfleisch mit Citrus-Chili-Sauce
4 PortionenPreise:
Discount: >1.97 €
EU-Bio: >2.94 €
Sauce: Alle Zutaten vermengen und mindestens 24 Stunden im Kühlschrank ziehen lassen. Zur Verwendung auf Zimmertemperatur bringen. Fleisch: Ofen auf 250 Grad ...
Kalbsfilet mit Spargel-Morchel-Ragout
4 PortionenPreise:
Discount: >3.92 €
EU-Bio: >4.36 €
Den weißen Spargel im vorbereiteten Sud knackig fest kochen, danach in Eiswasser abschrecken und auf einem Tuch abtrocknen. Morcheln putzen und in etwas Butter braten, ...
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