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 | Schweinefilet in Salsasauce 1 Rezept Preise: Discount: >5.56 € EU-Bio: >5.74 € Demeter: >5.81 € Zubereitung: Reis kochen, mit einer Vinaigrette aus Cidre-Essig, Olivenöl, Salz, Pfeffer, gehacktem Knoblauch, Schnittlauch, Petersilie, Basilikum abrunden. |
 | Schweinefleisch auf indische Art 4 Portionen Preise: Discount: >8.51 € EU-Bio: >9.52 € Demeter: >10.59 € Das Fleisch in kleine Würfel schneiden. In 1 El. Öl in einer beschichteten Pfanne portionsweise kräftig anbraten. In einen großen Topf umfüllen. Bratensatz |
 | Schweinefleisch mit Ananas 4 Portionen Preise: Discount: >5.78 € EU-Bio: >5.82 € Demeter: >5.99 € Die Koriandersamen in 2 El warmem Wasser einweichen. Fleisch in ca. 4 cm große Würfel schneiden. Schmalz in einer Pfanne erhitzen, das Fleisch darin kräftig |
 | Schweinefleisch Vindaloo 4 Portionen Preise: Discount: >1.39 € EU-Bio: >1.57 € Demeter: >1.57 € Die Gewürzmischung wird mit dem Essig und Wasser vermischt, über das Schweinefleisch gegeben und gut vermengt. Man lässt das Fleisch für 4-12 |
 | Schweinemedaillons mit Gemüse 4 Portionen Preise: Discount: >2.45 € EU-Bio: >2.85 € Demeter: >2.89 € Zuerst das Gemüse putzen und waschen. Paprika halbieren und in breite Streifen schneiden. Möhren längs vierteln. Zucker im heißen Fett leicht bräunen |
 | Schweinemedaillons Mit Gemüse - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: >2.45 € EU-Bio: >2.85 € Demeter: >2.89 € Zuerst das Gemüse putzen und waschen. Paprika halbieren und in breite Streifen schneiden. Möhren längs vierteln. Zucker im heißen Fett leicht bräunen |
 | Schweinerolle in Milch 1 Rezept Preise: Discount: >10.88 € EU-Bio: >10.93 € Demeter: >11.44 € Fleisch salzen, pfeffern und auf der Innenseite mit Knoblauch und gestossenen Korianderkörnern einreiben, aufrollen und binden. In einem gusseisernen Topf die |
 | Schweinsbraten Mexicaine 4 Portionen Preise: Discount: >3.62 € EU-Bio: >3.70 € Demeter: >3.74 € Den Braten rundum würzen. Knoblauch schälen, in grobe Stücke schneiden. Rüebli schälen, nicht zu fein würfeln. Frühlingszwiebeln rüsten, das Grüne in |
 | Schweinsfilet mit Erdnüsschen (*) 4 Portionen Preise: Discount: >7.86 € EU-Bio: >7.86 € Demeter: >8.17 € (*) Lomo en salsa de cacahuates. Die Tomaten kurz in kochendes Wasser geben, schälen, quer halbieren, entkernen und grob würfeln. Die Zwiebeln schälen und grob |
 | Schweinsfilet mit Erdnüssen 4 Portionen Preise: Discount: >9.66 € EU-Bio: >11.41 € Demeter: >11.54 € Schweinsmedaillon mit Salz und Pfeffer würzen, rosa braten, warm stellen. Erdnüsse goldbraun rösten, Zwiebeln und Tomaten dazugeben und mit Bouillon |
 | Schweinsfuß-Päckchen 4 Portionen Preise: Discount: 26.23 € EU-Bio: 26.37 € Demeter: 26.39 € Am Vortag die Schweinefüße mit kaltem Wasser bedecken, Koriander und Lorbeer zufügen und aufkochen. Drei Stunden bei mittlerer Hitze offen garen, Möhren und |
 | Schweinskarree in Honig-Chili-Glasur auf Wokgemüse 4 Portionen Preise: Discount: >5.23 € EU-Bio: >6.13 € Demeter: >6.21 € Chilischoten von den innenliegenden Samensträngen befreien und fein hacken. Honig leicht erhitzen und die gehackten Chilischoten zufügen. Das Schweinskarree |
 | Schweinskopfsülze 10 Portionen Preise: Discount: >3.73 € EU-Bio: >3.86 € Demeter: >3.63 € Den Schweinskopf vom Metzger längs durchhacken lassen. Beide Hälften mit dem Koriander, dem zerdrückten Pfeffer, dem Knoblauch dem Salz und jeweils der Hälfte |
 | Schwertfischcurry mit Papaya 4 Portionen Preise: Discount: >5.89 € EU-Bio: >5.96 € Demeter: >6.08 € Für die Sauce fein geschnittene Zwiebel in Butter anschwitzen. Paprika würfeln, mit zerdrücktem Knoblauch kurz mitschwitzen. Alle weiteren Zutaten für die |
 | Seeteufel aus dem Aromasud mit frischen Kräutern u. Rohkost 4 Portionen Preise: Discount: >25.07 € EU-Bio: >25.29 € Demeter: >25.33 € Aromasud: Fischfond, Noilly Prat und Zitronengras zum Kochen bringen. Chilischoten, Ingwer, Koriander und Schalotten zugeben und abermals aufkochen. Den Seeteufel |
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