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Weißer Cappuccio-Schaum-Traum 1 Rezept Preise: Discount: >8.69 € EU-Bio: >9.53 € Demeter: >9.53 € Bohnen abgießen, knapp mit Wasser bedecken, Suppengemüse und Kräutersträusschen aufsetzen, fünfzig bis sechszig Minuten zugedeckt köcheln. Bohnen mit einem | |
Weißkohlsalat mit Pouletfleisch 4 Portionen Preise: Discount: >3.08 € EU-Bio: >3.96 € Demeter: >3.99 € In einer Pfanne Wasser zusammen mit den Frühlingszwiebeln, dem Sellerie, dem Ingwer, den Rüebli und dem Peperoncino zum Kochen bringen. Pouletbrüstchen | |
Weißkrautauflauf mit Grünkern 1 Rezept Preise: Discount: >4.72 € EU-Bio: >5.56 € Demeter: >5.67 € Eine Auflaufform buttern. Den Grünkernschrot und das Lorbeerblatt in die kochende Gemüsebrühe geben, aufkochen und ca. 15 Minuten ausquellen lassen. Die | |
Weißkrautsalat mit Sellerie 2 Portionen Preise: Discount: 2.14 € EU-Bio: 2.67 € Demeter: 3.34 € Den Koriander und den Kümmel im Mörser zerstoßen oder in der Getreidemühle grob mahlen. Den Joghurt, die saure Sahne, den Essig, das Salz, die Gewürze | |
Welsfilet auf Kürbisgemüse 2 Portionen Preise: Discount: >1.15 € EU-Bio: >1.18 € Demeter: >1.09 € Den geschälten Kürbis entkernen und das fasrige Kernfleisch entfernen. Den Kürbis in 2 cm große Würfel schneiden. In einem Topf mit Butter die | |
Wie Sich Selbst Curry-Pulver herstellen Können 1 Rezept Preise: Discount: >964.40 € EU-Bio: >964.40 € Demeter: >964.65 € Haben Sie einmal echtes indisches Curry-Pulver gekostet, wird Ihnen schnell klar, dass das im allgemeinen im Handel erhältliche Curry- Pulver nur einen ganz | |
Wildschwein mit Meerrettich 4 Portionen Preise: Discount: >1.01 € EU-Bio: >2.16 € Demeter: >2.28 € Am Besten eignet sich das Fleisch vom Frischling. Aus dem Knochen gelöste Läufe, Blatt oder Rippenstück in größere Stücke schneiden. Vorher das Fleisch gut | |
Wildschweinmedaillons in Marsalasoße 2 Portionen Preise: Discount: >3.06 € EU-Bio: >3.13 € Demeter: >3.35 € Einen Sud aus der gewürfelten Rübe, Wasser, Essig und den Gewürzkörnern herstellen. Kurz aufkochen lassen. Wenn der Sud abgekühlt ist, die geviertelte | |
Wildschweinrücken auf Sardische Art 1 Rezept Preise: Discount: >3.61 € EU-Bio: >4.24 € Demeter: >4.69 € 1. Die Zwiebeln und Möhren schälen, das Grün der Möhren 2 cm über dem Stielansatz abschneiden. Den Sellerie schälen und in 2 cm große Würfel schneiden. | |
Winterkompott 4 Portionen Preise: Discount: >5.62 € EU-Bio: >6.12 € Demeter: >6.12 € Orange schälen. Mehrmals mit einer Gabel einstechen, in eine hohe, feuerfeste Form legen. Zitrone schälen. Früchte waschen. Birnen und Äpfel schälen, | |
Winzerfondue 4 Portionen Preise: Discount: >2.12 € EU-Bio: >10.75 € Demeter: >10.15 € Pfeffer-, Piment- und Korianderkörner im Mörser grob zerkleinern. Die Zimtstange etwas zerbröseln. Alles in ein Gewürzsäckchen aus feiner Gaze geben und | |
Wirsing mit Orangen 1 Rezept Preise: Discount: >1.53 € EU-Bio: >1.84 € Demeter: >1.84 € Wirsing in Blätter zerteilen, grobe Strünke entfernen, dunkelgrüne Deckblätter wegwerfen. In kochendem Salzwasser die Blätter ca. 3 Minuten blanchieren, in | |
Wirsingnester mit Petersiliensauce 4 Portionen Preise: Discount: 4.90 € EU-Bio: 4.92 € Demeter: 6.04 € Den Bulgur in der Gemüsebrühe zusammen mit dem Curry oder Kurkuma in ungefähr 15 Minuten garen. Den Wirsing in die einzelnen, ganzen Blätter zerlegen. Diese | |
Wok-Party: Enten-Wok mit Bambussprossen 6 Portionen Preise: Discount: >4.16 € EU-Bio: >4.47 € Demeter: >4.47 € 1. Für den Würzfond den Koriander in einem Mörser grob zerstoßen und mit Stärke, Sojasauce, Chinkiang-Essig und Entenfond gut verrühren. 2. Entenbrüste in | |
Wolfsbarsch mit Kren 1 Rezept Preise: Discount: 33.03 € EU-Bio: 33.24 € Demeter: 33.35 € Kren (D: Meerrettich) reiben oder in feine Streifen schneiden. Zucker und Honig braun karamellisieren, Kren dazugeben und umrühren. Mit Portwein und Cassis |
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