Rezept 241 bis 255 von 2570
 | Burger leicht & lecker 1 Rezept Preise: Discount: >0.54 € EU-Bio: >0.63 € Demeter: >0.71 € Zubereitung: Aus Rindertatar, Zwiebelwürfeln, Haferflocken, Ei, gehackter Petersilie, Salz und Pfeffer eine Frikadelle zubereiten und mit Olivenöl in einer |
 | Burgunder Rehragout mit Knöpfle 4 Portionen Preise: Discount: >11.22 € EU-Bio: >11.68 € Demeter: >12.30 € Sellerie und Möhre schälen, waschen. 1 Zwiebel schälen. Alles fein würfeln, mit Gulasch, Wacholder, Lorbeer, Pfeffer und Wein mischen. Im Kühlschrank 1-2 Tage |
 | Butterfisch 4 Portionen Preise: Discount: >1.66 € EU-Bio: >2.70 € Demeter: >2.82 € Geschnittene Zwiebeln mit geputztem und geschnittenen Suppengrün, Gewürzen, Essig und Salz 15 Minuten in wenig Wasser kochen. Vorbereiteten Fisch hineingeben und |
 | Butterfisch - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: >19.84 € EU-Bio: >20.86 € Demeter: >20.90 € Butterfische sind eine feine ostpreußische Spezialität. Ausser Rotbarsch können Sie auch andere Fische dazu verwenden. Kleine Fische bleiben ganz, große werden |
 | Buttermilch-Kartoffeln 4 Portionen Preise: Discount: >4.39 € EU-Bio: >6.49 € Demeter: >7.04 € Die Kartoffeln schälen und waschen. Suppengrün putzen, waschen und zerkleinern. Das Ei trennen, das Gelbe wird gebraucht. Schnittlauch waschen und in Röllchen |
 | Carpaccio vom Rind mit Rucola und Trüffelsauerrahm 4 Portionen Preise: Discount: >5.08 € EU-Bio: >7.02 € Demeter: >7.02 € Die "Kunst" besteht darin, das Rinderfleisch so dünn als möglich zu schneiden ohne es zu gefrieren, da sonst das Fleisch sehr verwässert. Die Fleischfasern |
 | Cassata Siziliana (Nach Alfons Schubeck) 6 Portionen Preise: Discount: >9.48 € EU-Bio: >9.74 € Demeter: >9.80 € Den Backofen auf 180 °C vorheizen. Für den Teig die Eier trennen. Eigelb mit 2 EL Zucker und der Zitronenschale hellschaumig schlagen. Eiweiß mit dem restlichen |
 | Casserole Balaton 4 Portionen Preise: Discount: >4.69 € EU-Bio: >5.55 € Demeter: >6.25 € Sauerkraut in wenig Wasser 10 min kochen, abtropfen lassen. Die Hälfte der Kartoffeln zerstampfen, den Rest in Würfel schneiden. Leberkäse und Debresziner |
 | Litauische Cepelinai 1 Rezept Preise: Discount: 3.26 € EU-Bio: 3.70 € Demeter: 4.51 € 250 g Kartoffeln kochen und pellen. Die restlichen Kartoffeln schälen, roh fein reiben und gut ausdrücken (evtl durch ein Küchentuch). Die Stärke, die sich in |
 | Champignoncreme auf Radicchio 4 Portionen Preise: Discount: >1.60 € EU-Bio: >1.62 € Demeter: >1.71 € Den Salat putzen, abtropfen lassen, zerpflücken. Pro Portion je einen Teller damit auslegen. Die Zwiebel in Würfel schneiden. Champignons putzen und blättrig |
 | Champignon-Gulasch 1 Rezept Preise: Discount: >1.21 € EU-Bio: >1.49 € Demeter: >1.57 € Paprika putzen, vierteln, unter dem Grill erhitzen, bis die Haut braun ist, mit feuchtem Küchenpapier bedeckt abkühlen lassen, häuten und in Streifen schneiden. |
 | Champignon-Kartoffeln 4 Portionen Preise: Discount: 3.75 € EU-Bio: 5.56 € Demeter: 6.75 € Kartoffeln schälen, gut aushöhlen und in Salzwasser 12 Minuten vorkochen. Champignons putzen, blättrig schneiden und im heißen Fett kurz dünsten. Mit |
 | Champignonsküchlein 4 Portionen Preise: Discount: >5.64 € EU-Bio: >5.75 € Demeter: >6.01 € Die Weggli in kleine Stücke zerzupfen. Mit der Milch beträufeln und kurz ziehen lassen. Inzwischen die Champignons rüsten und sehr fein hacken; am schnellsten |
 | Chicoree-Birnen-Pizza 4 Portionen Preise: Discount: 7.91 € EU-Bio: 9.08 € Demeter: 9.12 € Artischocken gut abtropfen lassen und grob zerkleinern. Mit saurer Sahne, Salz, Pfeffer, Oregano und Muskat fein pürieren. Birnen waschen, vierteln, entkernen |
 | Chicoreeblätter mit Avocadodip 4 Portionen Preise: Discount: >2.37 € EU-Bio: >1.80 € Demeter: >1.84 € Die Chicoreestauden putzen und halbieren. Je nach Geschmack den bitteren Strunk herausschneiden. Die Blätter vorsichtig ablösen und in einem Glas servieren. |
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