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Zutat: Sauerrahm
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Rezepte 2521 bis 2530 von 2571
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Rezepte 2521 bis 2530 von 2571
Spaghetti mit Räucherlachs
4 PortionenPreise:
Discount: >9.41 €
EU-Bio: >10.62 €
Schalotten hacken, in Fett dünsten. Mascarpone und saure Sahne einrühren, erhitzen. Mit Salz, Pfeffer und Senf abschmecken (Vorsicht: Lachs ist salzig!). Senfcreme bei ...
Wildhacksteaks mit Wacholderrahmsoße
4 PortionenPreise:
Discount: >2.30 €
EU-Bio: >1.79 €
Wildfleisch, Speck und gepellte Zwiebel durch die feine Scheibe des Fleischwolfs drehen (oder das Wildfleisch vom Schlachter durchdrehen lassen). Petersilie waschen, ...
Herbstlicher Früchtekuchen
1 Kuchen(*)Preise:
Discount: >4.42 €
EU-Bio: >5.13 €
(*) Kuchenblech von 26 bis 28 cm Durchmesser. Mehl, Zucker und Salz mischen Die Butter in Flocken dazuschneiden. Dann alles zwischen den Fingern bröselig reiben. ...
Lattich-Roulade
4 PortionenPreise:
Discount: >4.31 €
EU-Bio: >4.72 €
Vorbereiten: Den Lattich in Blätter teilen, dicke Blattrippen flachschneiden. Blätter portionenweise im siedenden Salzwasser etwa 2 Minuten blanchieren, herausnehmen, ...
Saucen zu Lachs (1)
4 PortionenPreise:
Discount: >23.78 €
EU-Bio: >22.62 €
Kressesauce: Die Kresse waschen, in einem sauberen Tuch sorgfältig trocknen, dann mit dem Wiegemesser grob hacken. Den Rahm steifschlagen. Mayonnaise, Sauermilch und ...
Brennesselsuppe I
4 PortionenPreise:
Discount: ~6.13 €
EU-Bio: ~5.63 €
Brennesseln waschen und grob hacken. Gewürfelte Zwiebeln mit zerdrücktem Knoblauch in Butter anschwitzen. Brennesseln dazugeben und mit der Brühe ...
Lammspießchen mit Sesam
4 PortionenPreise:
Discount: >11.34 €
EU-Bio: >26.25 €
Eier verquirlen, mit Zitronensaft (1), Tomatenmark und Mehl Marinade rühren. Schalotten fein hacken, untermischen, salzen, pfeffern. Lammfleisch von Haut und Sehnen ...
Rote-Bete-Eintopf 2
4 PortionenPreise:
Discount: >3.40 €
EU-Bio: >3.48 €
Gemüse und Kartoffeln putzen, waschen und in gleichmäßige Stücke schneiden. Im heißen Öl andünsten. Tomaten mit Flüssigkeit, Brühe und Gewürzzutaten zugeben. ...
Amerikanischer Cheese-Cake
1 26cm-formPreise:
Discount: >5.77 €
EU-Bio: >9.44 €
Zwieback zerstoßen. Fett schmelzen, mit Zwieback mischen. Boden einer Springform 26cm ø mit Backpapier auslegen. Zwieback daraufgeben, fest andrücken und ...
Porree-Kohl-Pastete
4 PortionenPreise:
Discount: ~12.03 €
EU-Bio: ~14.26 €
Porree und Weißkohl putzen, waschen und in feine Streifen schneiden. Zusammen in reichlich kochendem Salzwasser ca. 4 Minuten blanchieren. Anschließend abgießen, in ...
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