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Zutat: Sauerrahm
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Rezepte 491 bis 500 von 2571
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Rezepte 491 bis 500 von 2571
Knoblauchsuppe mit Knoblauchchips
4 PortionenPreise:
Discount: >1.93 €
EU-Bio: >2.34 €
Zwiebel- und Knoblauchwürfel in heißer Butter andünsten. Mit Mehl bestäuben und kurz anschwitzen lassen. Dann unter kräftigem Rühren mit Milch und Wein ablöschen. ...
Rohes Erdäpfelkoch mit Rahmsuppe
4 -6 PersonenPreise:
Discount: >3.91 €
EU-Bio: >3.83 €
Kartoffeln und Zwiebel schälen, in dünne Scheiben schneiden. In einer Pfanne Öl erhitzen. Kartoffel- und Zwiebelscheiben darin beidseitig braun braten. In einem ...
Erdäpfel-Lachsforellenterrine
4 PortionenPreise:
Discount: >3.57 €
EU-Bio: >3.48 €
Erdäpfel schälen und in Salzwasser weich kochen, danach ausdünsten lassen, passieren und abkühlen lassen. Schalotten in Butter anschwitzen, mit Sauerrahm und Dille ...
Rotkohlborschtsch mit Fleisch und Graupen
4 PortionenPreise:
Discount: >3.29 €
EU-Bio: >2.86 €
Beinscheiben kalt abspülen und in einen Suppentopf legen. Zwiebel abziehen, mit Lorbeerblatt und Nelken spicken und mit der Chilischote zum Fleisch geben. 250 ml ...
Backteig für Schweinefilet
2 PortionenPreise:
Discount: >0.60 €
EU-Bio: >0.69 €
Das Mehl zur Zitronenschale sieben. Das Ei mit der sauren Sahne und der Milch mischen, zum Mehl geben und alles glatt rühren. Mit Salz und Pfeffer würzen. Teig 10 ...
Paprikahuhn im Proviantbeutel Des Reichen Mannes
4 PortionenPreise:
Discount: >1.80 €
EU-Bio: >2.00 €
Paprikahuhn In einem Schmortopf von etwa 25 cm Durchmesser das Öl erhitzen und die Zwiebeln darin anrösten. Vom Feuer nehmen, mit Gewürzpaprika bestreuen und mit 1 ...
Hirschkalbskeule mit Apfelrotkohl
4 -6 PortionenPreise:
Discount: >1.46 €
EU-Bio: >1.38 €
Lassen Sie sich von Ihrem Wild-Händler die Hirschkalbskeule entbeinen und die Knochen, Sehnen, Haut- und Fleischreste einpacken. Das Fleisch waschen und trockentupfen, ...
Krensuppe mit Surstelze
8 PortionenPreise:
Discount: >4.35 €
EU-Bio: >4.24 €
Karotten schälen. Stelze mit Karotten, Zimtnelken, Zimtrinde, Schalotten (samt Schale) und Knoblauch (ebenso samt Schale) aufkochen. Aufsteigenden Schaum abschöpfen. ...
Gefüllter Fenchel - Variation 1
4 PortionenPreise:
Discount: >3.75 €
EU-Bio: >3.77 €
Vom Fenchel holzige Teile entfernen, die Knollen der Länge nach halbieren. Die inneren Teile aus dem Fenchel herauslösen (kann man für einen Salat verwenden). Die ...
Rindsrouladen in Rotweinpreiselbeersauce mit Erdäpfelpüree
4 PortionenPreise:
Discount: >3.06 €
EU-Bio: >3.10 €
Schnitzel etwas klopfen, salzen und pfeffern. Mit Senf einstreichen, Speck auflegen und mit jeweils einer Karotte einrollen. Zwiebel, Sellerie und restliche Karotten ...
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