Zutat: Sauerrahm     
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Rezepte 991 bis 1000 von 2572

Filet Böuf Stroganoff

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.11 €
EU-Bio: >2.08 €
Demeter: >2.25 €
Filet quer zur Faser in 2 cm breite Streifen schneiden. In Öl mit Butter scharf von allen Seiten anbraten, pfeffern und aus der Pfanne nehmen. Im Backrohr bei 70°C ...

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Schinkenkartoffeln

1 Rezept
Preise:
Discount: >8.50 €
EU-Bio: >8.42 €
Demeter: >17.14 €
Gekochte Kartoffeln werden geschält und in Scheiben geschnitten. Butter und Dotter werden schaumig gerührt, dann rührt man Rahm und Gewürze hinzu und zum Schluss ...

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Ziegenkäseparfait

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.70 €
EU-Bio: >3.56 €
Demeter: >3.60 €
20 Minuten (ohne Kühlzeit), einfach Kräuter waschen, abtrocknen und fein hacken. Ziegenkäse passieren. Käse, Sauerrahm und Kräuter glatt rühren, mit Salz und ...

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Ofenkartoffeln mit Lachsconfit

4 Portionen
Preise:
Discount: >13.07 €
EU-Bio: >15.45 €
Demeter: >16.01 €
Die Kartoffeln gut waschen. Das Meersalz 1 cm hoch auf ein Backblech, die Kartoffeln nebeneinander darauf legen. Im Ofen bei 200 oC ca. 60 Minuten weich garen. Das ...

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Guacemole-Dip

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.67 €
EU-Bio: >2.64 €
Demeter: >2.77 €
Erst mal reife Avocados suchen. Die sollten etwas weich sein, jedoch nicht in der Hand zermatschen :) Diese dann halbieren und mit einem Löffel auskratzen. Den ...

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Gemüse-Stroganoff

4 Portionen
Preise:
Discount: >9.29 €
EU-Bio: >9.63 €
Demeter: >9.82 €
Gemüse rüsten und evtl. schälen. Topinambur würfeln, Schwarzwurzel in Stengelchen, Karotten in Rädli und Blumenkohl in Röschen schneiden. In kochendem Salzwasser ...

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Karnickelbraten (Kaninchen)

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.59 €
EU-Bio: >1.33 €
Demeter: >1.33 €
Der Karnickel sollte mindestens 2 Tage vor dem Braten geschlachtet werden, "notfalls" kann man aber auch einen bereits geschlachteten K. aus dem Supermarkt verwenden. am ...

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Enchiladas mit Truthahnfleisch und Sahnesauce

12 Stück
Preise:
Discount: >10.62 €
EU-Bio: >10.25 €
Demeter: >10.35 €
In einem mittelgroßen Topf die Butter zerlassen. Das Mehl unter ständigem Rühren 3 Minuten darin anschwitzen. Nach und nach die Hühnerbrühe zugießen und unter ...

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Gekochte Rinderbrust Mit Grüner Sauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >27.62 €
EU-Bio: >26.88 €
Demeter: >26.97 €
Das Fleisch waschen und trockentupfen, Zwiebel halbieren, Selleriestangen waschen und kleinschneiden. Die Zwiebelhälften mit der Schnittfläche nach unten in den Topf ...

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Quesadilla - Weiche Tortillas aus Weizen-Vollmehl

1 Rezept
Preise:
Discount: >8.81 €
EU-Bio: >7.26 €
Demeter: >11.93 €
1. Für den Teig Mehl, Salz und Margarine (Schmalz) gut verkrümeln. Wasser tropfenweise zugeben, die Masse zu einem glatten Teig verarbeiten (der Teig sollte nicht mehr ...

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