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Zutat: Sauerrahm
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Rezepte 11 bis 20 von 2571
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Rezepte 11 bis 20 von 2571
Selleriepüree mit gedämpftem Schweinefilet
4 PortionenPreise:
Discount: ~14.38 €
EU-Bio: ~14.54 €
Knollensellerie schälen, grob würfeln. Schalotten pellen und fein würfeln. 2 EL Öl in einem Topf erhitzen. Schalotten und Sellerie bei mittlerer Hitze 5 Minuten ...
Lammfaschiertes im Wirsingkohlmantel
4 PortionenPreise:
Discount: ~17.93 €
EU-Bio: ~18.10 €
Die einzelnen Wirsingblätter waschen, grobe Strünke herausschneiden. In kochendem Wasser blanchieren und in kaltes Wasser legen, damit der Kohl seine grüne Farbe ...
Rosenkohlgratin mit Maronen
4 PortionenPreise:
Discount: ~9.04 €
EU-Bio: ~9.31 €
Die Maronen mit dem Messer oder einer Küchenschere an der Spitze kreuzweise einschneiden und im kochenden Wasser (1) in etwa 20 Minuten weich garen. Die Maronen dann ...
Linsen-Kastanien-Braten
6 PortionenPreise:
Discount: ~4.01 €
EU-Bio: ~4.09 €
Maronen waschen, schlitzen und noch heiß in einer Pfanne mit geschlossenem Deckel braten. Pfanne vom Herd nehmen und noch 15 Minuten nachdämpfen lassen. Linsen im ...
Gemüse-Auflauf mit Nüssen
1 RezeptPreise:
Discount: ~5.85 €
EU-Bio: ~6.48 €
Kartoffeln schälen und in Scheiben schneiden. Lauch putzen, waschen und in Ringe schneiden. In heißer Butter weichdünsten. Mit Salz und Pfeffer würzen. Äpfel ...
Apfel-Herings-Salat mit Meerrettich-Dressing
4 PortionenPreise:
Discount: ~5.02 €
EU-Bio: ~5.04 €
Heringsfilets gut abtropfen lassen und schräg in 2 cm breite Stücke teilen. Zwiebeln abziehen, in dünne Ringe schneiden. Apfel putzen, vierteln, in dünne Spalten ...
Tramezzini mit Schinken und Zucchini
4 StückPreise:
Discount: ~3.41 €
EU-Bio: ~3.79 €
Enden der Zucchini abschneiden. Zucchini in 3 bis 4 mm dicke Scheiben schneiden und in wenig Öl unter öfterem Schwenken braten. Zucchini in einem Sieb abtropfen ...
Eierschwammerl mit Sterz
4 PortionenPreise:
Discount: ~8.07 €
EU-Bio: ~13.01 €
Einen Liter Wasser, ca. 1 TL Salz und Öl aufkochen. Grieß einrühren und zugedeckt ca. 15 Minuten quellen lassen. Vom Herd nehmen und weitere ca. 10 Minuten ausquellen ...
Gemüsesülze mit Fenchel und Paprika
4 PortionenPreise:
Discount: ~4.75 €
EU-Bio: ~4.44 €
Spargel schälen und in 3 cm lange Stücke schneiden. Paprikaschoten in 3 cm große Stücke und Fenchel zuerst in Scheiben schneiden, dann diese halbieren oder vierteln. ...
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