Zutat: Sauerrahm     
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Rezepte 701 bis 710 von 2572

Eisbein mit Dill auf Csiker Art

4 Portionen
Preise:
Discount: ~6.03 €
EU-Bio: ~5.77 €
Demeter: ~6.09 €
Das Fleisch wird in grössere Stücke geschnitten, gesalzen und in heißem Fett gebraten, dann nimmt man es heraus. Die kleingeschnittene Zwiebel und der zerkleinerte ...

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Apfel-Fleischwurstsalat

4 Portionen
Preise:
Discount: ~5.81 €
EU-Bio: ~5.07 €
Demeter: ~5.05 €
Zwiebeln schälen, würfeln. Fleischwurst häuten, würfeln. Äpfel schälen, entkernen, in Schnitze schneiden. Zwiebeln mit Äpfeln und Fleischwurst in Öl anbraten. ...

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Zartweizen-Lauch-Laibchen

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.85 €
EU-Bio: >3.61 €
Demeter: >3.66 €
Zartweizen in einem Topf ohne Fett kurz anrösten. Mit Gemüsefond ablöschen, Safran zugeben. Flüssigkeit zum Köcheln bringen, nach und nach den restlichen Fond ...

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Eier-Käse-Toast

4 Portionen
Preise:
Discount: ~8.03 €
EU-Bio: ~8.35 €
Demeter: ~15.54 €
Wer außerhalb der Schweiz lebt und keinen sauren Halbrahm zu kaufen bekommt, der behelfe sich mit Schmand, Sauerrahm oder einer Mischung aus beidem. Eier und den ...

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Weißkraut von Bßcska

4 Portionen
Preise:
Discount: ~5.02 €
EU-Bio: ~6.40 €
Demeter: ~6.53 €
Das Weißkraut wird vom Strunk getrennt und in fingerdicke Scheiben geschnitten. Man kocht es 5 - 6 Minuten in Salzwasser und giesst dann das Kochwasser ab. Eine ...

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Krautwickel in Sauerrahm (Kohlroulade)

1 Rezept
Preise:
Discount: >7.27 €
EU-Bio: >6.68 €
Demeter: >9.34 €
In 1 EL Butterfett Zwiebel, Knoblauch und Petersilie kurz andämpfen, Fleisch sowie Speckwürfelchen dazugeben und anbraten. Mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver gut ...

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Lachs-Crepes

4 Crepes
Preise:
Discount: >0.64 €
EU-Bio: >0.75 €
Demeter: >0.79 €
Die Milch mit dem Mehl verrühren. Ei und Öl darunterschlagen. Die Masse mit Salz und Pfeffer würzen. Zwanzig Minuten quellen lassen. Aus dem Teig in einer ...

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Überbackene Nieren - Potschki sapetschoenie s gribami i wetschinoi

4 Portionen
Preise:
Discount: ~11.69 €
EU-Bio: ~11.92 €
Demeter: ~15.16 €
Gewaschene Nieren der Länge nach halbieren und 2 Stunden in kaltes Wasser legen. Haut, Fett und Röhren entfernen und die Nieren mit kochendem Wasser blanchieren. ...

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Haferflockenlaibchen mit Schnittlauchsauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.59 €
EU-Bio: >2.78 €
Demeter: >2.92 €
Zwiebel schälen und fein schneiden, Karotte schälen und raspeln. Schnittlauch fein schneiden. Wasser und Milch mit etwas Salz aufkochen. Haferflocken einrühren, unter ...

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Scharfe Karotten Vom Balkan

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.68 €
EU-Bio: >2.66 €
Demeter: >2.66 €
Die Karotten putzen, schälen, waschen und trockentupfen. Sie mit einer Küchenreibe grob raffeln. Den Schnittlauch waschen, trockentupfen und in feine Röllchen ...

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