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Gebackener Schafkäse mit Tomatensalat 2 Portionen Preise: Discount: >3.08 € EU-Bio: >4.98 € Demeter: >5.04 € Schafkäse in Scheiben schneiden und dünn mit Mehl bestäuben. Salbei in feine Streifen schneiden und mit dem Ei verrühren. Schafkäse zuerst im Ei und dann in | |
Gebr. Saibling mit Tomaten und Zucchini 4 Portionen Preise: Discount: >7.52 € EU-Bio: >13.08 € Demeter: >13.15 € Saiblinge ausnehmen, Kiemen entfernen und die Fische waschen. Gräten von der Bauchseite her auslösen. Füllung: Tomaten häuten, entkernen und das Fruchtfleisch | |
Gebratene ”grüne” Tomaten 1 Rezept Preise: Discount: >0.02 € EU-Bio: >0.02 € Demeter: >0.05 € Tomaten in 1 bis 2 Zentimeter dicke Scheiben schneiden, salzen und pfeffern, ausgiebig in weißem Maismehl wälzen und in Schweineschmalz hellbraun braten. Da | |
Gebratene Gänseleber mit Champignons in Balsamico... 4 Portionen Preise: Discount: >0.74 € EU-Bio: >0.84 € Demeter: >0.84 € Die Gänseleber (Sie können auch andere Geflügelleber verwenden) von großen Adern und Sehnen befreien. Die Zwiebeln schälen und in sehr feine Würfel | |
Gebratener Rheinaal mit Knoblauch und Kräutern 4 Portionen Preise: Discount: >1.79 € EU-Bio: >2.46 € Demeter: >2.68 € Den Aal enthäuten, in etwa vier Zentimeter lange Stücke schneiden und in Mehl wenden. Den Fisch in einer großen gusseisernen Pfanne in Sonnenblumenöl und | |
Gedämpfter Kabeljau mit Tomatenconcasse 2 Portionen Preise: Discount: >0.75 € EU-Bio: >0.74 € Demeter: >0.75 € Den Fisch waschen, trockentupfen, mit Zitronensaft beträufeln, salzen. Zugedeckt im Kühlschrank marinieren lassen. Den trockenen Dämpfeinsatz des Fischtopfes | |
Gedünstete Tomatenwürfel 2 Portionen Preise: Discount: 1.21 € EU-Bio: 1.25 € Demeter: 1.37 € Zwiebel und Knoblauchzehe in feine Würfel schneiden. Öl erhitzen, Zwiebel und Knoblauch darin andünsten. Tomaten überbrühen, abziehen und entkernen. | |
Geeiste Tomatensuppe mit Gin, Basilikum und Mozzarell ... 2 Portionen Preise: Discount: >0.95 € EU-Bio: >1.00 € Demeter: >1.04 € Vorbereitung: Tomaten kreuzweise einschneiden, kurz in kochendes Wasser geben, die Haut abziehen, halbieren, entkernen und 2/3 in Filets, 1/3 in Würfel | |
Gef. Mangoldröllchen, Kartoffelpuffer u. Tomatensauce 4 Portionen Preise: Discount: >2.58 € EU-Bio: >4.11 € Demeter: >4.48 € Mangoldröllchen: Frischkäse mit Ei, Semmelbröseln, Knoblauch und Käse verrühren. Mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft abschmecken. Mangoldblätter kurz in | |
Geflügel-Gemüse-Eintopf 2 Portionen Preise: Discount: >3.89 € EU-Bio: >9.75 € Demeter: >9.49 € Zwiebel pellen, feinhacken. Tomate überbrühen, häuten, entkernen und in kleine Würfel schneiden. Restliches Gemüse putzen, waschen und klein schneiden. | |
Geflügelsuppe mit Porree 4 Portionen Preise: Discount: >3.30 € EU-Bio: >4.39 € Demeter: >4.17 € Huhn mit Innereien im Wasser mit zerkleinertem Suppengrün, Salz und Gewürzen ankochen und 90 bis 120 Minuten fortkochen (eventuell Schnellkochtopf einsetzen). | |
Geflügelsuppe mit Zitrone und Tortillachips 4 Portionen Preise: Discount: >4.95 € EU-Bio: >10.88 € Demeter: >10.66 € Zwiebeln schälen und in Würfel schneiden. Die Peperoni putzen, waschen, längs aufschlitzen, die Kerne entfernen und die Peperoni in Ringe schneiden. Die | |
Gefüllte Auberginen auf persische Art 4 Portionen Preise: Discount: >4.57 € EU-Bio: >4.83 € Demeter: >4.74 € Schalotten, Knoblauch, Möhren, Sellerie, Lauch und Basilikum feinhacken und in etwas Olivenöl glasig anschwitzen. Thymian und Tomatenpüree zugeben und leicht | |
Gefüllte Auberginen III 1 Rezept Preise: Discount: >6.80 € EU-Bio: >6.89 € Demeter: >7.10 € Auberginen der Länge nach halbieren, einen Teil des Inneren mit einem Löffel herausschaben und das Fruchtfleisch zerkleinern, während die Gemüsehälften in | |
Gefüllte Avocados (Pute, Tomate, Kresse) 4 Portionen Preise: Discount: >3.05 € EU-Bio: >2.50 € Demeter: >2.50 € Putenbraten in Streifen schneiden, Tomaten entkernen und würfeln. Beides mit Creme fraiche und Kresse verrühren. Mit zerdrücktem Knoblauch, einigen Spritzern |
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