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 | Kräuterbrötchen (Ricotta) 8 Brötchen Preise: Discount: >2.37 € EU-Bio: >2.41 € Demeter: >2.81 € Hefe mit Wasser, Honig und Mehl (1) verrühren. Zehn Minuten bei Raumtemperatur stehen lassen. Frischkäse im Wasserbad warm werden lassen. Mit Vorteig und |
 | Kräuter-Knäckebrot 1 Rezept Preise: Discount: >1.71 € EU-Bio: >1.68 € Demeter: >2.53 € Trockenhefe in lauwarmer Milch auflösen alle Zutaten miteinander verkneten Teig zwei Stunden im Kühlschrank ruhen lassen Teig dünn ausrollen, Formen |
 | Kräuterkugeln 1 Rezept Preise: Discount: >0.67 € EU-Bio: >0.59 € Demeter: >1.05 € Weizenmehl in eine Schüssel sieben und mit der Hefe sorgfältig vermischen. Zucker, Salz, Butter und Milch hinzufügen und alles mit einem elektrischen |
 | Kräuter-Zwiebel-Brot 1 Rezept Preise: Discount: >0.29 € EU-Bio: >0.36 € Demeter: >0.38 € Den Soja-Drink vorsichtig erhitzen, bis am Rand der Pfanne kleine Blasen aufsteigen, dann Zucker, Salz und Margarine einrühren. Auf lauwarme Temperatur abkühlen |
 | Krustenbrot mit Sonnenblumenkernen 1 Brot Preise: Discount: >2.46 € EU-Bio: >2.46 € Demeter: >2.67 € Alle Zutaten, bis auf die Sonenblumenkerne, ca. 20 Minuten gut kneten. Den Teig abgedeckt 40 Minuten gehen lassen. Den Teig kurz durchkneten und dabei die |
 | Kunterbunt belegte Maispizza 4 Portionen Preise: Discount: >4.48 € EU-Bio: >4.97 € Demeter: >5.37 € Mehl, Maisgrieß und Trockenhefe mischen, mit Wasser und Öl zu einem glatte Teig kneten. Teig ca. 45 Minuten gehen lassen, in Fladen oder Backblechgrösse |
 | Kürbisbrot - Variation 2 20 Scheiben Preise: Discount: >1.85 € EU-Bio: >2.03 € Demeter: >2.21 € Mehl, Hefe, Salz, Öl und lauwarmes Wasser zu einem glatten Teig verarbeiten. Zugedeckt etwa 2 Stunden gehen lassen. Kürbisfleisch fein raspeln und unter den |
 | Kürbissuppe mit Fontina und Salbei 1 Rezept Preise: Discount: >6.13 € EU-Bio: >9.20 € Demeter: >9.80 € Zubereitung Kürbissuppe Kürbisse: Auf ein mit Backpapier belegtes Backlech stellen, innen mit Butter ausstreichen und mit Salz, Pfeffer und Muskat würzen. Den |
 | Lachstatar auf Blinis 1 Portion Preise: Discount: >5.01 € EU-Bio: >10.61 € Demeter: >10.62 € Lachsfilet waschen, trockentupfen und für ca. 30 Minuten ins Gefriergerät geben. So läßt es sich leichter würfeln. Für die Blinis Buchweizenmehl, |
 | Lahmacun 1 Rezept Preise: Discount: >0.35 € EU-Bio: >0.44 € Demeter: >0.88 € Alle Zutaten schnell verrühren, mit feuchtem Tuch abdecken, an warmem Platz 1 Std. gehen lassen. Kleine Kugeln formen und pfannkuchengroß auswellen. Zwiebeln |
 | Lahmacun (Türkische Pizza) 2 Portionen Preise: Discount: >6.34 € EU-Bio: >6.36 € Demeter: >7.06 € Teig Hefeteig herstellen mit Trockenhefe: Mehl und Hefe miteinander vermengen, die restlichen Zutaten dazugeben und zu einem Teig verarbeiten. 30 Minuten gehen |
 | Lauchkrapfen 1 Rezept Preise: Discount: >3.53 € EU-Bio: >3.68 € Demeter: >4.36 € Mehl, Salz und Trockenhefe, Buttermilch oder Wasser und geschmolzene Butter zu einem Teig verrühren und 30 Minuten gehen lassen. Füllung: Lauch, die |
 | Lauchpizza 4 Portionen Preise: Discount: 4.03 € EU-Bio: 4.20 € Demeter: 5.11 € Das Weizenmehl mit der Trockenhefe vermischen. Wasser, Olivenöl und Salz zufügen und zu einem Teig verkneten. Den Teig zu einer Kugel formen, diese mit Mehl |
 | Laugenbrezeln - Variation 4 15 Portionen Preise: Discount: >0.55 € EU-Bio: >0.49 € Demeter: >1.14 € Aus den Zutaten einen Teig anrühren und solange stehen lassen, bis er etwa doppelt so hoch ist. Den Teig dann nochmals durchkneten und ihn in 15 Portionen teilen. |
 | Lavash - Fladenbrot aus Armenien 1 Rezept Preise: Discount: 0.71 € EU-Bio: 0.61 € Demeter: 1.17 € Die Menge der Zutaten ergibt ca. 14 Stück Lavash. Lavash kann auch in kleinere Fladen oder in sehr große mit einem Durchmesser von 40 cm ausgerollt |
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