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Zutat: Rucola
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Rezepte 401 bis 410 von 834
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Rezepte 401 bis 410 von 834
Wintersalat mit Gänseleber
4 PortionenPreise:
Discount: >5.78 €
EU-Bio: >6.36 €
(4 Vorspeisenportionen, 2 Portionen als Hauptgang) Für die Sauce Marsala und Fond [ggf. Zucker] zusammen in einem offenen Topf auf ca. 150 ml reduzieren. Die Butter in ...
Blattsalat mit mariniertem Lamm
4 PortionenPreise:
Discount: >4.16 €
EU-Bio: >4.18 €
Chilischoten halbieren, entkernen, sehr fein würfeln. Pfefferminze fein hacken. Korinder und Fenchel im Mörser zerstoßen. Alles in dem Olivenöl verrühren. ...
Parmesankörbchen gefüllt mit Rucola-Risotto
4 PortionenPreise:
Discount: >5.81 €
EU-Bio: >7.31 €
Olivenöl und Butter aufschäumen lassen, Schalotte, Knoblauch und Schinken beigeben und kurz andünsten. Reis hinzufügen und glasig rühren. Mit Weißwein ablöschen ...
Bunter Nudelsalat mit Rohem Gemüse
4 PortionenPreise:
Discount: >3.75 €
EU-Bio: >4.54 €
In einem großen Topf reichlich Wasser zum Kochen bringen, salzen, die Fusilli darin bissfest garen und abgießen. Die Nudeln in eine flache Schüssel geben, mit 1 ...
Karamellisierter Chicoree auf Schwarzbrot
2 PortionenPreise:
Discount: >0.50 €
EU-Bio: >0.45 €
Die Spitze des Chicorees drei Zentimeter abschneiden, den Strunk entfernen, den Rest in fünf mm dicke Scheiben schneiden. Die Karotte schälen und mit einem ...
Mozzarellaburger
1 RezeptPreise:
Discount: >1.00 €
EU-Bio: >1.10 €
Tomaten von Strunk befreien, in Scheiben schneiden, mit Salz, Pfeffer und Thymian würzen. Leicht in Mehl wenden und in Olivenöl in einer beschichteten Pfanne von ...
Sellerieschnitzel mit Pikantem Kartoffelsalat
1 RezeptPreise:
Discount: >1.78 €
EU-Bio: >1.90 €
Sellerie schälen und in ein Zentimeter dicke Scheiben schneiden. Etwa 30 Minuten in Gemüsebrühe weich kochen, herausnehmen und abkühlen lassen. Inzwischen für den ...
Weißbrotauflauf mit Hühnerleber und Pilzen
4 PortionenPreise:
Discount: >8.11 €
EU-Bio: >8.26 €
Champignons und Austernpilze in 3 mm-Würfel schneiden. In einer Pfanne Butter erhitzen, Hühnerleber darin rosa braten. Leber aus der Pfanne nehmen, fein geschnittene ...
Carpaccio (Carpaccio vom Rinderfilet)
4 PortionenPreise:
Discount: >2.45 €
EU-Bio: >2.68 €
Das Rinderfilet in Alufolie wickeln und 60 Minuten ins Gefrierfach legen. In hauchdünne Scheiben schneiden und auf einer Platte anrichten. Aus Olivenöl, Zitronensaft, ...
Italienischer Wurstsalat
4 PortionenPreise:
Discount: >12.09 €
EU-Bio: >12.12 €
Zwiebeln pellen, vierteln und in feine Streifen schneiden. Rauke putzen, waschen, gut abtropfen lassen und grob zerschneiden. Tomaten in feine Streifen schneiden, Oliven ...
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