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 | Kabeljautopf 1 Rezept Preise: Discount: >8.32 € EU-Bio: >8.28 € Demeter: >8.73 € Fisch mit Saft beträufeln, ziehen lassen und in 5 cm-Stücke teilen. Mit Salz, Pfeffer und süßem Paprika würzen. Mit glasig gebratenen Zwiebeln und |
 | Kalbfleischörchen nach Klinik Eden Art 4 Portionen Preise: Discount: >0.50 € EU-Bio: >0.52 € Demeter: >0.73 € Liebhauser Zuerst die Kalbsschnitzel auf einem Brett auslegen und mit der Hand dünn ausstreichen. Dann mit Senf auf der Oberseite bestreichen, dann die |
 | Kalbsbeuschel mit Semmelknödel 4 Portionen Preise: Discount: >2.49 € EU-Bio: >2.65 € Demeter: >2.89 € Wasser mit sämtlichen Aromaten aufkochen. Sobald das Wasser dem Siedepunkt nahe ist, Beuschel und Herz einlegen, etwa 90 Minuten bei kleiner Hitze köcheln |
 | Kalbsröllchen Emmentaler Art 4 Portionen Preise: Discount: >1.88 € EU-Bio: >2.50 € Demeter: >2.62 € Die Kalbsschnitzel möglichst dünn klopfen, leicht salzen und pfeffern. l TL Tomatenmark mit Senf verrühren. Die Mischung dünn auf die Schnitzel streichen, mit |
 | Kalbsrouladen mit Selleriepüree und Rosenkohl 2 Portionen Preise: Discount: >2.60 € EU-Bio: >2.60 € Demeter: >2.72 € Die Schnitzel zwischen einem Gefrierbeutel so dünn wie möglich plattieren, dann mit Salz und Pfeffer würzen. 50 g Speckwürfel in einer Pfanne auslassen, |
 | Kalbsschnitzel mit Kartoffelsalat 4 Portionen Preise: Discount: >2.83 € EU-Bio: >3.73 € Demeter: >4.93 € Kartoffeln ca. 20 Minuten kochen, abgießen, abschrecken, pellen und abkühlen lassen. Schnitzel salzen und pfeffern. Ei verquirlen. Schnitzel erst in Mehl, dann |
 | Kalbszunge mit Kerbelvinaigrette 4 Portionen Preise: Discount: >1.71 € EU-Bio: >2.13 € Demeter: >2.03 € Sellerie und Rüebli in Stücke schneiden. Mit der besteckten Zwiebel, den Petersilienzweigen, den Pfefferkörnern, dem Wasser und dem Salz in eine Pfanne geben |
 | Kaldaunen (Süß-Saure Kuttelflecke) 1 Rezept Preise: Discount: >1.65 € EU-Bio: >2.18 € Demeter: >3.36 € Die Flecke werden gründlich gesäubert, gewaschen und zum Kochen gebracht. Nachdem sie 10 Minuten kochten, giesst man das Wasser ab und lässt sie weitere zwei |
 | Kalte Gemüsesuppe - Akroschka 4 Portionen Preise: Discount: 2.58 € EU-Bio: 2.96 € Demeter: 3.00 € Diese leichte Kräutersuppe, in der das Aroma des Sauerampfers dominiert, ist ideal für einen sehr heißen Sommerabend. Sauerampfersuppe gehört zu den Klassikern |
 | Kalte Rote Bete Suppe 4 Portionen Preise: Discount: >0.43 € EU-Bio: >0.69 € Demeter: >0.75 € Die Rote Bete in feine Streifen reiben und zusammen mit den Zwiebeln und dem Knoblauch in wenig Olivenöl andünsten. Mit der Gemüsebrühe ablöschen, mit Salz, |
 | Kaltes Süppchen aus Gurkendreierlei mit Lachstatar 2 Portionen Preise: Discount: >2.28 € EU-Bio: >2.51 € Demeter: >2.59 € Eine Salatgurke schälen, entkernen und fein würfeln. Essig- und Senfgurken ebenfalls würfeln und die Gurkenwürfel mit Milch, Buttermilch, Gemüsebrühe und 100 |
 | Kaninchen-Stroganoff 4 Portionen Preise: Discount: >1.91 € EU-Bio: >2.06 € Demeter: >2.32 € Den Backofen auf 80 Grad vorheizen und eine Platte mitwärmen. Die Kartoffel schälen und in möglichst dünne Streifchen schneiden. Unter kaltem Wasser kurz |
 | Karpfen, in zwei Gängen serviert 4 Portionen Preise: Discount: >8.75 € EU-Bio: >10.53 € Demeter: >12.57 € Karpfen "Blau" In Gemüsenage Mit Meerrettich Den Karpfen filieren, ein Filet von der Haut schneiden, das andere mit Haut lassen. Rote Bete, Kartoffeln, |
 | Karpfenfilet Süß-Sauer mit Erdäpfelbrot 4 Portionen Preise: Discount: >2.91 € EU-Bio: >3.42 € Demeter: >4.10 € 1 Stunde 40 Minuten , aufwändig Den Karpfen ausnehmen, filetieren, enthäuten und die Filets in 6 mm breite Streifen schneiden. Filetstreifen salzen, bemehlen |
 | Kartofelnyj salat po-russki - russischer Kartoffelsalat 4 Portionen Preise: Discount: 2.14 € EU-Bio: 3.33 € Demeter: 4.24 € Die Kartoffeln in der Schale gar kochen, noch heiß pellen, abkühlen lassen und in Scheiben schneiden. Mit Zwiebeln, Dill, Gurken und Radieschen vorsichtig |
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