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Italienische Frikadellen 4 Portionen Preise: Discount: >5.60 € EU-Bio: >7.27 € Demeter: >7.52 € Hack mit den Zutaten gut verkneten. Hier einige Tipps für die Hackzubereitung: Toastbrot vorher in Brühe einweichen, ausdrücken und fein zerpflücken, dann zum | |
Italienischer Feldsalat 4 Portionen Preise: Discount: >7.69 € EU-Bio: >7.59 € Demeter: >7.59 € Feldsalat gründlich waschen, putzen und trockenschleudern. Für das Dressing Brühe mit Balsamico, Tomatenmark, Senf, Öl, Salz, Pfeffer und 1 Prise Zucker | |
Jakobsmuscheln überbacken 6 Portionen Preise: Discount: >2.46 € EU-Bio: >2.43 € Demeter: >2.58 € Den Backofen auf 150 Grad vorheizen. Die Jakobsmuscheln noch gefroren mit Sherry oder Wermuth beträufeln. Zugedeckt 20 Minuten im Kühlschrank ziehen lassen. Das | |
Kalbsbraten mit Kräuterfülle 4 Portionen Preise: Discount: >8.12 € EU-Bio: >9.73 € Demeter: >9.97 € 1. Kalbsbraten-Fleisch vorbereiten. 2. Für die Fülle Jungzwiebeln in feine Ringe schneiden. Brot kurz in kaltes Wasser tauchen, gut ausdrücken und | |
Kalbsfilet Mit Frischkäse-Kruste 4 Portionen Preise: Discount: >0.77 € EU-Bio: >0.82 € Demeter: >0.94 € 1. Filet würzen, in 20g Fett rundherum braun anbraten, aus der Pfanne nehmen und abkühlen lassen. 2. Zwiebel und Knoblauchzehe pellen, fein hacken und im | |
Kalbsröllchen auf Pilzragout und Feldsalat 1 Rezept Preise: Discount: >2.71 € EU-Bio: >2.76 € Demeter: >2.84 € Für den Salat den Thunfisch mit Olivenöl, Salz, Pfeffer und Zitronensaft verfeinern und mit geputztem Feldsalat anrichten. Aus einer Toastbrotscheibe Herzen | |
Kalbssteak Pariser Art auf Toast 4 Portionen Preise: Discount: >2.15 € EU-Bio: >2.76 € Demeter: >3.02 € Die Kalbssteaks gut ausklopfen und mit Salz und weißem Pfeffer würzen. In Mehl wenden, andrücken und in etwas Butter langsam braten. In der Zwischenzeit | |
Kalifornischer Curry-Toast 4 Portionen Preise: Discount: >0.57 € EU-Bio: >0.53 € Demeter: >0.57 € Das Hühnerfleisch in dicke flache Scheiben schneiden, Brot toasten und auf den Salatblättern anrichten. Toastbrot mit Fleisch und jeweils einer Scheibe Ananas | |
Kalte Tomatensuppe mit gerösteten Weißbrotwürfeln 1 Rezept Preise: Discount: >8.47 € EU-Bio: >8.38 € Demeter: >8.59 € Zwiebeln würfeln, und in 30 g Butter glasig braten. Tomaten in Stücke schneiden. Zugeben und kurz mitschmoren. Lorbeerblatt und fein gehackten Rosmarin, Salz, | |
Kaninchenkeulen mit Aprikosen und Mandeln 2 Portionen Preise: Discount: >0.92 € EU-Bio: >1.02 € Demeter: >1.10 € Die Aprikosen in ca. 100 ml Sherry 1 Stunde lang einweichen. Dann 2 Aprikosen klein schneiden, 4 Mandeln grob hacken und das Toastbrot zerreiben. Die fein | |
Kartoffel-Curry-Suppe 4 Portionen Preise: Discount: >2.10 € EU-Bio: >2.37 € Demeter: >3.03 € 1. Kartoffeln schälen, Zwiebeln pellen, beides grob würfeln. Fett im Topf schmelzen, Zwiebeln und Kartoffeln kurz andünsten, Curry einstreuen, andünsten. Mit | |
Kartoffel-Fenchelsuppe mit Croutons 4 Portionen Preise: Discount: >4.31 € EU-Bio: >4.77 € Demeter: >5.26 € 1. Kartoffeln schälen und in ca. 1 cm große Stücke schneiden. Fenchel putzen, Fenchelgrün abzupfen und in kaltes Wasser legen. Fenchel vierteln, Strunk | |
Kartoffel-Hamburger 4 Portionen Preise: Discount: >2.68 € EU-Bio: >3.42 € Demeter: >7.29 € Den Kartoffelstock (*) nach Anleitung auf dem Beutel zubereiten (oder Kartoffelpüree-Reste verwenden). Den Truthahnschinken klein würfeln und mit dem Eigelb und | |
Kartoffel-Lauch-Gnocchi 4 Portionen Preise: Discount: 2.79 € EU-Bio: 3.21 € Demeter: 4.39 € Karoffeln in der Schale weichkochen, schälen und durch das Passevite treiben. Das Mehl und die Eigelb, den feingehackten Lauch sowie den feingehackten | |
Kartoffelrahmsuppe mit fünf Einlagen 1 Rezept Preise: Discount: >2.67 € EU-Bio: >3.05 € Demeter: >3.97 € Kartoffeln schälen, in Salzwasser kochen - abseihen - und im Mixer mit Brühe aufmixen. In einen Topf geben, Sahne dazu gießen. Wer möchte, gibt noch etwas |
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