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Zutat: Safran
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Rezepte 1131 bis 1140 von 1162
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Rezepte 1131 bis 1140 von 1162
Spanische Fischsuppe
4 PortionenPreise:
Discount: >7.06 €
EU-Bio: >7.13 €
Seezunge filetieren und Filets in Streifen schneiden, Scampi aus der Schale brechen. Fischabfälle und Scampischalen im Wasser mit Knoblauchzehe und Gewürzen ankochen, ...
Teheran Zerschek
4 PortionenPreise:
Discount: >0.86 €
EU-Bio: >0.99 €
Reis über Nacht in kaltem Wasser einweichen. Hühnchenteile in Öl oder Butter braten, bis sie Farbe annehmen, mit Wasser bedecken, Pfanne zudecken und solange ...
Bouillabaisse-Tellersülze
4 PortionenPreise:
Discount: >8.93 €
EU-Bio: >9.04 €
(*) a 200 g Loup de mer, Steinbutt und Rotbarsch Zwiebel und Knoblauch grob würfeln. Möhren schälen. Vom Fenchel das Fenchelgrün abschneiden und beiseite legen. ...
Weinkraut mit Zitronengras und Scampi
2 PortionenPreise:
Discount: >1.40 €
EU-Bio: >1.48 €
Die Scampischwänze auspuhlen und den Darm entfernen. Mit Pfeffer und Salz würzen und von allen Seiten in Butter sanft anbraten. Anschließend warmstellen. Schalotten ...
Safran-Osterküken
12 StückPreise:
Discount: >1.81 €
EU-Bio: >2.62 €
Mehl in eine Schüssel sieben, in die Mitte eine Mulde drücken und die Hefe hineinbröckeln. Lauwarme Milch (1) und Zucker (1) dazugeben und einen Vorteig rühren. ...
Safranrisotto
4 PortionenPreise:
Discount: >2.74 €
EU-Bio: >3.28 €
Zwiebel und Knoblauch in winzige Würfel schneiden und in heißem Öl glasig dünsten. Reis einrieseln lassen und mitdünsten, bis alle Körner von Fett überzogen sind. ...
Risotto-Grundrezept (Großmutter)
1 RezeptPreise:
Discount: >15.14 €
EU-Bio: >15.82 €
Olivenöl und Butterfett in einem Kochtopf warm werden lassen, Zwiebel und Knoblauch darin etwas dämpfen. Reis beigeben und alles gut vermengen. mit dem Wein ablöschen ...
Fettuchine mit Mandeln und Fave
2 PortionenPreise:
Discount: >35.01 €
EU-Bio: >35.06 €
Bohnenkerne blanchieren, abschrecken und enthäuten. Mandeln in der trockenen Pfanne leicht rösten, Öl und Schalotten zugeben und sofort mit Gemüsebrühe ablöschen. ...
Lammfilets und Langoustinen
4 PortionenPreise:
Discount: >38.02 €
EU-Bio: >37.97 €
Langoustinen aus der Schale brechen. Die Schalen mit einem je Esslöffel Olivenöl und Butter rösten. Dabei sollte die Butter sowie die Karkassen leicht Farbe nehmen. ...
Risotto a la Milanese
4 PortionenPreise:
Discount: >20.89 €
EU-Bio: >22.13 €
Butter in einer Kasserolle zerlassen. Rindermark zugeben und die feingehackte Zwiebel dazu rühren. Mit einem Glas Wein ablöschen und auf die Hälfte einkochen ...
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