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Zutat: Safran
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Rezepte 861 bis 870 von 1162
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Rezepte 861 bis 870 von 1162
Escabeche
4 PortionenPreise:
Discount: >3.34 €
EU-Bio: >4.27 €
Den Seeteufelschwanz filetieren, sauber parieren und trockentupfen. Das Mehl mit etwas Salz und Pfeffer vermischen, die Filets darin wenden und das überschüssige ...
Entenbrust mit Karotten-Balsamico
1 RezeptPreise:
Discount: >0.58 €
EU-Bio: >1.04 €
Die Haut der Entenbrust einritzen, salzen und pfeffern, in Olivenöl anbraten, dann im Ofen weiterschmoren. Zucchini in Längsscheiben schneiden, würzen, ebenfalls in ...
Paprika-Gemüse - Variation 1
4 PortionenPreise:
Discount: >7.63 €
EU-Bio: >8.61 €
Zuerst für den Reis Aprikosen kleinschneiden, im Saft einweichen. Reis in der Brühe ca. 20 bis 30 Minuten garen. Gemüse putzen, waschen, kleinschneiden. Möhren und ...
Safran mit gedünstetem Fisch (ca kho nghe)
4 PortionenPreise:
Discount: >34.26 €
EU-Bio: >34.65 €
Fisch waschen, schuppen und reinigen. Innereien entfernen. Den Fisch im Ganzen belassen oder in dicke Scheiben von ca. 3 cm schneiden, mit Küchenkrepp trockentupfen, ...
Geflügel-Tagine
4 PortionenPreise:
Discount: >79.70 €
EU-Bio: >80.46 €
Geflügelfleisch mit der Karkasse, also mit den Knochen in moderate Stücke (von ca. 8 cm) schneiden. Dies gelingt am besten mit einer Geflügelschere. Zuerst schneidet ...
Loup de mer in Pilzmelange
2 PortionenPreise:
Discount: >22.25 €
EU-Bio: >20.92 €
Gemüse und Kartoffel in mittelgroße Würfel schneiden (tournieren). Gräten in reichlich Wasser wässern, gut durchspülen, mit einem Liter Wasser in einem doppelt ...
Risotto mit Riesengarnelen auf einer Safran- und einer...
10 PortionenPreise:
Discount: >23.40 €
EU-Bio: >24.00 €
Risotto: Gehackte Zwiebeln im Olivenöl anbraten, Knoblauchzehen und Reis hinzufügen und glasieren, mit der Brühe und Wein ablöschen, Reis bissfest kochen mit den ...
Spanischer Fleischtopf
1 RezeptPreise:
Discount: >83.25 €
EU-Bio: >83.62 €
Kichererbesen über Nacht in kaltem Wassser einweichen. Zwiebeln pellen und grob hacken. Knoblauch pellen und fein hacken. Paprika, Chilli und Tomaten putzen und in ...
Muschelragout mit Safranrisotto
4 PortionenPreise:
Discount: >5.59 €
EU-Bio: >5.68 €
Für das Muschelragout: Die Muscheln gründlich abbürsten. Muscheln, die sich beim Putzen nicht schließen, wegwerfen. Porree putzen, abspülen und in Ringe schneiden. ...
Geräucherte Fischsuppe
4 PortionenPreise:
Discount: >10.08 €
EU-Bio: >15.09 €
Lauch, Zwiebeln, Risottoreis, Pfefferkörner und Fischfilets in wenig Olivenöl andünsten. Mit Weißwein ablöschen und mit Gemüsebouillon auffüllen. Etwa eine Stunde ...
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