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Zutat: Safran
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Rezepte 951 bis 960 von 1162
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Rezepte 951 bis 960 von 1162
Eier im Pfeffer
4 PortionenPreise:
Discount: >5.00 €
EU-Bio: >5.05 €
Die Mandeln mit dem Wasser-Wein-Gemisch nach Anweisung (s. Mandelmilch) zu einer dicken Mandelmilch verarbeiten. Den Zucker darin verrühren. Die Mandelmasse in ein sehr ...
Fabada asturiana, asturischer Bohneneintopf
4 PortionenPreise:
Discount: >7.30 €
EU-Bio: >7.41 €
Olivenöl in einem Topf erhitzen. Zwiebeln, Knoblauch, Speck und Schinken darin goldbraun braten. Die kleingeschnittenen Tomaten in den Topf geben und mitdünsten. Mit ...
Fisch-Reis-Salat in Peperoni
4 PortionenPreise:
Discount: >2.35 €
EU-Bio: >2.38 €
: Vor- und zubereiten: ca.1 1/4 Std. : Backen: ca.zehn Minuten Peperoni mit Öl bestreichen, auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen. Backen: ca.zehn Minuten in ...
Gebackene Ucha (Ucha opekannaja)
4 PortionenPreise:
Discount: >23.05 €
EU-Bio: >23.47 €
Die Köpfe, Schwänze und Gräten von den Fischen abtrennen, in das kochende, gesalzene Wasser geben und 20 bis 30 Minuten bei mäßiger Hitze kochen. Die Brühe ...
Gefüllte Weinblätter - Variation 6
20 PäckchenPreise:
Discount: >0.22 €
EU-Bio: >0.30 €
Füllung: Reis in der warmen Margarine oder Butter unter Rühren dünsten, bis er glasig ist. Bouillon nach und nach unter Rühren dazugießen, bis der Reis al dente ...
Kalbsröllchen mit Spinat
4 PortionenPreise:
Discount: >2.85 €
EU-Bio: >4.38 €
Von dem blanchierten Spinat 8 bis 12 schöne Blätter beiseite legen, den Rest grob hacken und mit dem Doppelrahmkäse vermischen. mit Salz und Pfeffer würzen. Auf ...
Austernmousse
4 PortionenPreise:
Discount: >1.97 €
EU-Bio: >1.97 €
Creme fraiche mit Gewürzen und Limonen glattrühren. Gelatine einweichen, Austern pochieren und feinhacken, mit Gemüsewürfeln in Creme fraiche einrühren. Sahne ...
La Rouille - Aioli auf Röstbrot
1 RezeptPreise:
Discount: >1.40 €
EU-Bio: >1.71 €
Den Knoblauch schälen und in eine Schüssel pressen (oder im Mörser zerstampfen). Die Eigelbe dazugeben, mit dem elektrischen Schneebesen vermischen und dann, bei ...
Lammfleisch mit Pflaumen und Mandeln in der Tajine
4 PortionenPreise:
Discount: >8.69 €
EU-Bio: >18.44 €
* Zwiebeln pellen und in feine Würfel schneiden, mit einem Teelöffel Zimt und einem Esslöffel Zucker in etwas Wasser kurz aufkochen. * Pflaumen in einen Topf geben, ...
Lombardische Suppe
1 RezeptPreise:
Discount: >2.47 €
EU-Bio: >2.58 €
Lombardische Suppe - nach einem Rezept des Bartolomeo Scappi, dem Leibkoch von Papst Pius V. Die geputzten und feingeschnittenen Möhren in der Butter andünsten. Die ...
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