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Zutat: Petersilienwurzel
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Rezepte 381 bis 390 von 421
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Rezepte 381 bis 390 von 421
Holsteiner frische Suppe mit Schwemm- und Fleischklößchen
6 PortionenPreise:
Discount: >6.07 €
EU-Bio: >6.69 €
1. Alle Zutaten der Rindfleischbrühe in kaltem Wasser aufsetzen, kurz aufkochen. Dann etwa 2 Stunden ziehen lassen, anschließend passieren und kalt stellen. Die ...
Nationalsuppe, franz., als vollständiges Mittagsmahl
1 PortionPreise:
Discount: >0.00 €
EU-Bio: >0.00 €
Auf jede Person wird 250g Ochsen- oder Rindfleisch gerechnet, das wie gewöhnlich mit kochendem Wasser und Salz aufs Feuer gebracht und abgeschäumt wird. Nachdem ...
Das Suppenhuhn im Topf - Grundrezept
6 PortionenPreise:
Discount: >2.76 €
EU-Bio: >2.90 €
Das Suppenhuhn in einen großen Topf betten. Die Zwiebel ungeschält halbieren, auf der heißen Herdplatte an der Schnittfläche dunkel rösten damit die Platte sauber ...
Erzgebirgischer Sauerbraten
1 RezeptPreise:
Discount: >26.95 €
EU-Bio: >26.92 €
Der Einlegefonds besteht aus 1 l Wasser, einem Lorbeerblatt, fünf zerdrückten Pimentkörnern, Zwiebel o. Lauch, Petersilienwurzel, etwas Sellerie, 2 El. Zucker und 1/2 ...
Aperitif-Gemüse im Bierteig mit Dips
4 PortionenPreise:
Discount: >2.05 €
EU-Bio: >2.38 €
Um einen schönen Bierteig zu erhalten, zuerst das Mehl mit dem Bier glattrühren. Dann die Eigelbe einrühren und den Teig fünf Minuten ruhen lassen. Mittlerweile ...
Gemüse-Cannelloni mit Blattsalatsoße, pochiertem Ei und Sc
4 PortionenPreise:
Discount: >9.86 €
EU-Bio: >3.95 €
1. Das Gemüse (Petersilienwurzel, Karotte, Sellerie, Lauch) waschen, putzen und schälen. Vom Lauch nur die hellgrünen Teile verwenden. Die Kartoffel schälen, in ...
Hamborger Aalsupp
12 PortionenPreise:
Discount: >29.50 €
EU-Bio: >29.57 €
De een meent, dat Aalsupp dorvun kümmt, dat dor Aal binn is. De anner meent, dat dat dorvun kümmt, dat aalns binn is. Ik gleuv, beid hebbt recht. Un wenn dor good Aal ...
Hühnerbrühe - Variation 2
1 RezeptPreise:
Discount: >2.08 €
EU-Bio: >2.04 €
Die Hühnerstücke mit dem Wasser und etwas Salz aufsetzen und zum Kochen bringen. Den Schaum immer wieder abschöpfen aber nicht umrühren. In der Zwischenzeit die ...
Kiewer Borstsch (mit Hammelfleisch und Äpfel) (Borschtsc
5 PortionenPreise:
Discount: >9.91 €
EU-Bio: >9.77 €
Das Rindfleisch mit dem Rübenkwass und 1 1/2 l heißem Wasser garkochen. Die Brühe durchseihen und das Fleisch in kleine Stücke schneiden. Die rote Rübe in dünne ...
Lammkeule - Variation 1
4 PortionenPreise:
Discount: >21.64 €
EU-Bio: >21.20 €
Am Vortag: Lauch, Möhren, Zwiebeln, Knoblauch und Sellerie putzen und grob zerteilen. Die Petersilienwurzel fein reiben. Die frischen Kräuter waschen und trocknen. ...
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