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Zutat: Petersilienwurzel
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Rezepte 381 bis 390 von 421
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Rezepte 381 bis 390 von 421
Farfalle mit Gemüsebolognese
2 PortionenPreise:
Discount: >2.04 €
EU-Bio: >2.47 €
(*) kann man auch weglassen, dann einfach die doppelte Menge Gemüsebrühe verwenden Karotten, Sellerie, Petersilienwurzel, Zwiebel und Lauch putzen und in sehr feine ...
Gemüsepudding mit Migetti
1 RezeptPreise:
Discount: >2.10 €
EU-Bio: >2.34 €
Man lässt die Migetti in reichlich Salzwasser (am besten auf dem Siebeinsatz oder in der Reiskugel) drei Minuten kochen, nimmt sie heraus und lässt sie ...
Mitternachts-Kohlsuppe
12 PortionenPreise:
Discount: >10.34 €
EU-Bio: >11.88 €
Zwiebeln in heißem Schmalz dünsten. Gemüse, Lorbeer, Brühe und Tomatenmark zugeben, alles 20 Minuten köcheln lassen. Kohl etwa 20 Minuten in der Brühe ...
Wildschweinsschnitten
1 RezeptPreise:
Discount: >71.18 €
EU-Bio: >70.88 €
Vom Wildschweinskarree werden Haut und Fett abgeschnitten, die Knochen ausgelöst und Schnitzel geschnitten, die man spickt, salzt, mit einer Seite in Mehl taucht und ...
Kräuternudeln mit Gemüsesugo
1 RezeptPreise:
Discount: >4.10 €
EU-Bio: >4.05 €
Kräuternudeln: Mehl, Grieß und Salz auf ein Brett häufen. In die Mitte eine Mulde drücken, Eier und ÖL hineingeben. Eier mit etwas Mehl verquirlen und falls nötig ...
Fischsuppe Mit Rouille
1 RezeptPreise:
Discount: >7.53 €
EU-Bio: >7.90 €
1. Die Fischfilets in mundgerechte Würfel schneiden. Die Knoblauchzehe schälen und fein hacken. Mit den Thymianzweigen und 1 El Olivenöl zum Fisch geben, abgedeckt 30 ...
Dunkler Fond - Variation 2
1 RezeptPreise:
Discount: >4.02 €
EU-Bio: >3.80 €
Öl erhitzen und darin die abgetupften Knochen anrösten. Gemüse putzen, waschen und grob zerteilen, ca 15' mitrösten. Mit etwas kaltem Wasser ablöschen, dabei den ...
Forelle ”blau”
4 PortionenPreise:
Discount: >4.15 €
EU-Bio: >4.12 €
Tipp: Voraussetzung für dieses Gericht ist, dass man Forellen verwendet, die am gleichen Tag unmittelbar vor der Zubereitung erst geschlachtet wurden. Die äußere ...
Gefilte Fisch - Variation 1
4 PortionenPreise:
Discount: >16.22 €
EU-Bio: >16.45 €
Den Fisch putzen, dann die Haut am Kopfteil mit einem scharfen Messer einschneiden, vorsichtig unter die Haut greifen und diese langsam bis zum Schwanz abziehen, dabei ...
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