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Zutat: Petersilienwurzel
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Rezepte 381 bis 390 von 421
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Rezepte 381 bis 390 von 421
Merziger Viezsuppe mit Schinken und Heucroutons
8 PortionenPreise:
Discount: >5.42 €
EU-Bio: >5.73 €
Mit kleineren Mengen sollte man nicht arbeiten, Reste lassen sich einfrieren. Zwiebeln und Äpfel fein würfeln und mit dem ganz fein gewürfeltem Knoblauch, der ...
Schinken-Graupentopf
1 RezeptPreise:
Discount: >2.92 €
EU-Bio: >3.04 €
Rollschinken 15 Minuten lang in Wasser kochen, dann herausnehmen und in kleine Würfel schneiden. Möhren, Lauch/Porree, etwas Petersilienwurzel und Sellerie ...
Fischfond (Vincent Klink)
1 RezeptPreise:
Discount: >2.83 €
EU-Bio: >3.02 €
Gewaschene Gräten in Butter andünsten. Das Gemüse zugeben. Mit Weißwein angießen und das Wasser auch dazu geben. Anzumerken ist, dass die Fischgräten eben nur ...
Gebackener Karpfen - Variation 1
4 PortionenPreise:
Discount: >2.74 €
EU-Bio: >2.24 €
Die Kartoffeln in der Schale garen, pellen. 30 g Butter oder Margarine mit den Semmelbröseln und den feingehackten und zerdrückten Sardellenfilets zu einer ...
Gemüseschaumsuppe
2 PortionenPreise:
Discount: >2.13 €
EU-Bio: >2.34 €
Gemüse säubern, Sellerie und Möhre schälen, Sellerie mit Zitronensaft beträufeln, damit er nicht braun wird. Dunkelgrüne Blätter und Wurzelansatz vom Lauch ...
Hannöversche Erbsensuppe
4 PortionenPreise:
Discount: >4.41 €
EU-Bio: >4.32 €
Möhren und Petersilienwurzel in Würfel, Porree in Ringe schneiden. Butter erhitzen und Gemüse darin andünsten. Brühe dazugeben, ankochen und 10 Minuten fortkochen. ...
Hühnersuppe - Variation 3
4 PortionenPreise:
Discount: >2.79 €
EU-Bio: >2.79 €
Ein altes Huhn wird, nachdem es gereinigt, mit kaltem Wasser aufgestellt, ausgeschäumt, mit Petersilienwurzel und Muskatblüte gekocht, bis es gar ist; dann die Brühe ...
Klare Gemüsesuppe mit Basilikum-Grießklößchen
1 RezeptPreise:
Discount: >6.88 €
EU-Bio: >7.19 €
Gemüsebrühe: Die Gemüse putzen, waschen, grob würfeln und mit dem kalten Wasser aufstellen. Die Zwiebel mit Schale halbieren, die Schnittfläche bräunen und zu dem ...
Lammkeule mit Maronenpüree - Variation 1
1 RezeptPreise:
Discount: >17.17 €
EU-Bio: >17.57 €
Von der Lammkeule Fett und Haut entfernen. Die ausgelösten Knochen in reichlich Wasser mit Pfefferkörnern und dem geputzten Gemüse zum Kochen bringen. Die Keule ...
Ochsenschwanz mit Wurzelgemüse auf Nudeln
4 PortionenPreise:
Discount: >13.38 €
EU-Bio: >13.30 €
Ochsenschwanzstücke rundrum gut salzen, pfeffern und mit Paprika bestreuen. In Mehl wenden, überflüssiges Mehl gut abschütteln. In einem großen Schmortopf, der alle ...
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