Werbung/Advertising
Zutat:   Maisgrieß - Polenta     
Seite 28 von 42
Rezepte 271 bis 280 von 418
Seite 28 von 42
Rezepte 271 bis 280 von 418
Hirschsteak mit Polentaschnitte
 6 Portionen
6 PortionenPreise:
Discount: >4.75 €
EU-Bio: >5.38 €
Für die Polenta: In einem großen Topf die Milch und das Wasser zum Kochen bringen. Salzen und erneut zum Kochen bringen. Unter ständigem Rühren mit dem Schneebesen ...
Kalbsschnitzel mit Thymian-Ricotta-Füllung und gebratenen.
 2 Portionen
2 PortionenPreise:
Discount: >2.55 €
EU-Bio: >2.64 €
Die Zwiebel in einer Pfanne mit Butterschmalz anschwitzen. Von den Thymianzweigen die Blättchen abstreifen und diese zusammen mit der gedünsteten Zwiebel, Ricotta, ...
Maisküchlein - Variation 2
 8 Portionen
8 PortionenPreise:
Discount: >2.69 €
EU-Bio: >3.70 €
Milch und Butter aufkochen. Maisgries einrühren. Vom Herd nehmen und die Eigelbe unterrühren Eiweiße mit Zucker und einer Prise Salz steif schlagen, mit den ...
Marinierte Kalbswangen mit Polenta
 4 Portionen
4 PortionenPreise:
Discount: >14.44 €
EU-Bio: >15.61 €
Zucker in einem Topf karamellisieren. Mit Kalbsfond, Sojasauce, Essig und Portwein aufgießen. Schalotten und Knoblauch in Scheiben schneiden und in Öl ...
Ossobuco alla milanese mit Thymian-Polenta
 4 Portionen
4 PortionenPreise:
Discount: >7.09 €
EU-Bio: >7.55 €
Zwiebeln und Staudensellerie in 3-4 mm große Würfel schneiden. Mehl auf eine Platte geben und mit Chili vermengen. Die Kalbshaxenscheiben darin von beiden Seiten ...
Plain in Pigna cun Pulenta (Engadin)
 4 Portionen
4 PortionenPreise:
Discount: >2.68 €
EU-Bio: >3.55 €
Die gewürzte Milch zum Kochen bringen. Die Mehl-Maismischung einrühren, vom Feuer ziehen und kräftig weiterrühren, damit sich keine Knollen bilden. Butter, ...
Polenta mit Lauch und Schafskäse
 1 Rezept
1 RezeptPreise:
Discount: >1.12 €
EU-Bio: >1.91 €
Öl erhitzen, Zwiebel, Knoblauch, Lauch und Gewürze andünsten, Maisgries zugeben, verrühren, warme Brühe zugießen, aufkochen und ca 15-20 Minuten ausquellen lassen, ...
Polenta-Kohl-Päckchen mit Tomaten-Paprika-Sauce
 4 Portionen
4 PortionenPreise:
Discount: >7.06 €
EU-Bio: >9.02 €
Kohlblätter in Salzwasser blanchieren, abseihen und sofort in eiskaltes Wasser legen. Kohlblätter gut abtropfen lassen. Die harten Mittelrippen aus den Kohlblättern ...
Polenta-Speck-Medaillons
 4 Portionen
4 PortionenPreise:
Discount: >3.29 €
EU-Bio: >6.10 €
In einem Topf Öl erhitzen, Maisgrieß darin anschwitzen. Mit der Hühnersuppe aufgießen, aufkochen lassen, mit Salz und geriebener Muskatnuss würzen. Bei geringer ...
Rhabarberpolenta
 4 Portionen
4 PortionenPreise:
Discount: ~2.51 €
EU-Bio: ~2.93 €
Vom Rhabarber die Haut abziehen. Spitzen und Wurzelknollen wegschneiden und in Würfel schneiden. In eine Pfanne geben und mit dem Wasser aufkochen. Butter beifügen. ...
Werbung/Advertising

