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Zutat: Piment - gemahlen
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Rezepte 471 bis 480 von 603
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Rezepte 471 bis 480 von 603
Grünkohl holsteinisch
1 RezeptPreise:
Discount: >7.85 €
EU-Bio: >7.60 €
In Schleswig-Holstein liebt man die deftige Küche. Der Grünkohl, wie man ihn dort kocht, steckt voller Kalorien. Ausserdem werden die Blätter nicht gehackt. ...
Jamaica-Filets mit Chili-Ketchup
4 PortionenPreise:
Discount: >0.78 €
EU-Bio: >0.88 €
1. Für das Chili-Ketchup Knoblauch mit Ketchup, Sojasoße, Zucker, je 2 Prisen Pfeffer und Piment, Chili, Limettensaft und -schale vermischen, mit Salz würzen. 2. ...
Knipp - Variation 2
4 PortionenPreise:
Discount: >6.84 €
EU-Bio: >6.84 €
Graupen in der Brühe (I) bei milder Hitze ausquellen lassen. Fleischbrühe (Ii) zum Kochen bringen und die Rinderleber bei milder Hitze darin gar ziehen ...
Mediterrande Glace de Viance zum Entrecôte vom Schwäbisch-Haller Rind
4 PortionenPreise:
Discount: >23.55 €
EU-Bio: >23.57 €
In einem Schmortopf die Kalbsknochen mit dem Öl braten. Eine Rauchentwicklung ist in dem Fall unvermeidbar. Tipp: Man kann die Knochen auch im Ofen rösten lassen. ...
Sauermehlsuppe mit Räucherspeck
4 PortionenPreise:
Discount: >1.36 €
EU-Bio: >1.25 €
Das Sauer für die Suppe wie bei Lodzer Sauermehlsuppe ansetzen. Hier allerdings mit Hafer. Aus dem Schinkenspeck, dem vorher eingeweichten Pilz, der gebräunten ...
Zwiebel - Leberwurst
1 RezeptPreise:
Discount: >24.97 €
EU-Bio: >24.98 €
Leber leicht anbrühen und zusammen mit den geschälten Zwiebeln durch die feine Scheibe des Wolfes drehen. Die gewürzte Masse in Gläser füllen und bei 98 Grad 1 1/2 ...
Braune Pfeffernüsse I - Variation 1
1 RezeptPreise:
Discount: >2.83 €
EU-Bio: >3.30 €
Sirup (Zuckerrübensirup, auch Rübenkraut genannt), Zucker und Fett (ich habe Butter genommen, aber Margarine wird wohl auch gehen) werden in einen Topf gegeben und ...
Geflügelleberpastete
1 RezeptPreise:
Discount: >0.97 €
EU-Bio: >0.88 €
Schalotte in Butter hellbraun braten, zur Seite stellen und auskühlen lassen. Leber, Schweinefleisch und Speck durch den Fleischwolf drehen. Alles muss gut gekühlt ...
Rehrückenpastete
1 RezeptPreise:
Discount: >6.06 €
EU-Bio: >6.58 €
Alle Zutaten auf einem Brett zu einem festen homogenen Teig kneten. Füllung: Trompetenpilze in lauwarmem Wasser einweichen, nach 15 Minuten grob hacken. Pasteten- ...
Confit De Canard Nach Vincent Klink
2 PortionenPreise:
Discount: >2.22 €
EU-Bio: >2.04 €
Die Ente entbeinen und in kleine Würfel schneiden. Zwiebeln und Knoblauch fein würfeln. Alles in einer Pfanne mit etwas Olivenöl anrösten. Mit Rotwein ablöschen und ...
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